今年無錫新開餐館特別的多，餐飲競爭異常的激烈。下半年，萬象城攜手66家餐飲即將在年底聖誕之前開業，這麼多新的餐飲開業，對於眾吃貨們來說，絕對是利好的消息，在下半年新開業的餐廳中，推薦6家絕對值得你前去探味的餐廳。
青山灣裡餐廳為原來的雲林山居會所改建。餐廳被產山和惠山環抱，周邊空氣和環境極佳。當年這裡的用餐標準要300元起，後來國八條出臺，這裡只能呵呵了。現在原餐廳資方惠世揚把湖濱路商業街的廚王---提籃菜館的高大龍喊來一起合作了，這個惠世揚最早是在無錫五愛路上開西部啤酒牛扒城的，現在把皇亭小吃、大地賓館、臺灣歡樂城品牌和資產都獨家買斷了。
現在的青山灣裡餐廳主做無錫本地的錫幫菜，經典的無錫錫幫菜將在這裡繼續延伸。鱔糊、手剝蝦仁、現拆蟹粉豆腐、炒蟹胱油、無錫醬排骨、錫式滷鴨、蓮荷童雞、尼庵麵筋、糟扣肉、泉水炭火煲老雞、雞油菜心等都將會在這裡能夠品嘗到，我個人很期待無錫有了一個這樣的餐廳，外地朋友來無錫也可以有了一個推薦吃無錫菜的好地方了。
1這裡還有一個特色就是能在戶外用餐，邊上就是泳池和網球場，環境絕對的棒。在網球場的上方，還有一口生態池塘，下午在這裡曬太陽或下雨天來這裡喝茶，江南味道再現。
最近廣東早茶盛行無錫，餐廳在早上和下午，還將會推出十分驚豔的無錫本地早餐和下午茶，素中包、新米粥、現炸油條、油酥餅、桂花糖芋頭、雞湯小餛飩、羅漢素麵、葷湯豆腐花、酒釀圓子、蓮子羹等。目前餐廳裝修中，預計10月上旬試營業。散座以單點為主，特別適合3~4人的小聚。包廂1200起，以精做錫幫菜為主。在還沒有開業之前，曉宇火鍋要開無錫開業了的消息就已經在各自媒體上大熱。在央視記錄片《舌尖上的中國2》中，以炒料特香出名的曉宇火鍋佔盡了風頭。在點評網上，餐廳還沒開業，消費券就已經近2千份被搶購了。
在前幾天，有幸被邀請參加了曉宇火鍋內部的測試，一頓火鍋吃下來，我可以負責的告訴大家，這個鍋底絕對可以一試。鍋底是自己炒料的，用的花椒、牛油都是業內很好的品質，火鍋底料燒開，味道特別的濃鬱，特別的香！是一款重口味的火鍋，紅湯麻的很透，辣度不燒唇，無錫人應該能夠接受。
這裡的毛肚是鮮毛肚，更加有嚼勁，黃喉、毛肚和鴨腸必點！
建議不要穿太好的衣服去吃，味道實在是太濃鬱了。味道雖然很重，我當天測試後回家，口基本不渴，嘴裡也不臊，口腔內也沒有火氣，希望開業的時候能夠保持，千萬不要變味！
我今年去上海考察餐廳，重點考察的就是位於上海五角場萬達廣場的這家水貨餐廳。水貨餐廳是中國首家無筷子主題餐廳，餐廳的格調是按照LOFT（倉庫）風格打造，在餐廳內動用了酒吧的音響設備，放著很嗨的音樂，有點類似我們無錫1912內蘇荷酒吧的風格，只不過這裡是用餐的。
餐廳內沒有筷子，桌布是一張碩大的光面油紙，菜以小海鮮、燒烤和西餐為主，所有的菜上桌後，服務員是倒在餐桌上，大家用手抓著吃！用餐氣氛極佳。很受年輕人的喜歡。
去年5月首家水貨餐廳開出來後，迅速擴張，今年6月，無錫地區的加盟被拿下，水貨在無錫的首家店將出現在歐風街附近的798街區。值得時尚吃貨們關注。
開業時間：不詳綠茶餐廳發源於杭州西子湖畔，在杭州的小資和白領圈子，你可以沒有去過樓外樓，你可以不想去外婆家，但如果你沒有去過綠茶，那可能就被人貼上「OUT」的標籤了。去綠茶或許你會碰到阿里巴巴的馬雲，網易的丁磊，綠城房產宋衛平等眾多知名人士，因為他們都是綠茶的老朋友。
綠茶餐廳裝修處處體現出江南水鄉的情調。綠植，乾花，青花瓷為主色調。其每家店的投資在500萬左右，但其人均消費只有50元，菜品幾乎都會選擇綠茶烤肉，魚頭誘惑或牛肉誘惑。招牌沸騰飯是很多人的大愛，容器採用了保溫石鍋，除了青菜還加入了海米和肉丁，鮮美。甜點中，麵包誘惑口感軟中帶酥透著冰淇淋的香甜。生意每家必火，不排隊等位也許是個奇蹟。據說這家川式火鍋店的老闆是上海電視臺的主持人丁曉峰，在上海人氣異常火爆，「燙方知成都么哥不怕麻，涮才曉重慶小妹辣不怕。」2009年4月，位於上海市中心的徐匯區嘉善路上，第一家辣府火鍋隆重開業，開頭兩句即是摘自其大門口處的一副門對，言簡意賅地點出辣府最初的創建理念——打造「最成都」的精品火鍋。
「辣府」這店名還有「love」的寓意。喜歡吃辣的朋友會喜歡這裡，尤其是招牌的九宮格鍋底，辣得過癮；如果同行的朋友不太能吃辣，那就點上一份裡外兩層、兩種口味的牛油鍋底。勁爆牛肉丸、蛋餃、雪花牛肉、羊肉、鴨腸等涮品都不錯，營業到凌晨3點，店內氛圍很有吃火鍋的熱鬧勁兒，來吃夜宵尤其不錯。
開業時間：10月1日楽壽司為滬上知名的壽司品牌，這次來到錫城，就是為所有喜歡壽司的朋友們帶來驚喜。「非傳統日式，非流行美式，鬆軟易入、入口即化，接近人體溫度的良好體驗，足味足料、食材新鮮!"這些詞彙就是顧客眼中的楽壽司。
這家的不同之處在於除了有烤物及甜品，菜品融入了西餐的做法，在壽司方面也不斷的推陳出新，除了招牌的鵝肝卷和嫩牛排卷，師傅還會將各種不同食材融入自己創意重新組合，所以每次去都會發現新亮點。
每一份楽壽司都如藝術品，色彩斑斕、造型精巧，口感更是豐富多元，妙不可言，讓人身心愉悅，幸福指數飆升。 特色的必點的鵝肝壽司入口即化肥美滿足、散壽司上蓋滿一層魚生魚籽和牛油果，色彩誘人，人均100元左右。推薦: 鰤魚手握、煙燻鴨胸鵝肝、牛油果金槍魚、火炙三文魚卷、烤鱈魚鰻魚飯、肥牛烏冬鍋等。
預計開業時間：11月1日
地址：無錫市濱湖區金石路88號 無錫萬象城第一層71號商鋪
人均消費：約100元