哈嘍大家好，這裡是小媽美食，今天要分享一個很適合做伴手禮的小零食。大人小孩都愛吃的雪花酥。
雪花脆必須使用不粘的鍋，用硬刮刀攪拌，不粘的鍋將最小的火倒入黃油和水怡，加熱融化的碎片使其整潔。
放入棉花糖，融化，繼續攪拌直到切好，棉花糖融化後，關燈，利用剩下的溫度製作，奶粉和香精油粉事先均勻混合，加入香精油粉和奶粉的混合物，快速攪拌。
加入切碎的堅果和越橘，攪拌均勻，根據需要混合或完成的混合堅果，可以很好地切割。然後加入凍乾草莓脆和小葫蘆餅乾，快速炒好，乾淨利落。
將鍋移至模具，儘量整理正方形後，將粉末和奶粉的混合物均勻篩入模具底座，防止粘連，在雪花酥表面再過濾一層，烘乾完全冷卻的碎片。冷卻後切開，密封保管可以保存15天，既鹹又好吃。
這樣簡單又好吃的零食感興趣的小夥伴趕緊學起來哦，送給朋友或者自己吃都好哦。有疑問都可以留言哦。