甲醛已經被列入「一級致癌物」,哪些食物中可能含有甲醛?了解下
導語:大家都知道甲醛對人體的危害特別大,如果是身體內吸入大量的甲醛,就可能引發白血病的風險。就像很多新裝修的房子,都會放上綠色植物進行通風,來消除房子裡面甲醛的存在。近幾年來,得白血病的患者也越來越多,那麼是不是有些食物裡面是含有甲醛的呢?
一、這些食物裡面可能含有甲醛
1、水產動植物
很多人都喜歡吃水產品,尤其是魚肉類的食物,在口感上肉質鮮美,而且也沒有過多的脂肪,再怎麼吃也都不會長胖。但是也有不少的黑心商家,是沒有營業執照的,這就會使得他們為了自己的利益,在這些水產品上放置甲醛,這也是為了保證產品的新鮮程度和光澤度,讓人更有購買的欲望。
這些食物裡面是很可能含有甲醛的,如果說長期食用這種食物,就可能會造成體內甲醛超標,從而就引發各種癌症或者是白血病,所以說建議大家在購買這種水產品的時候,不要覺得光澤度越好的就是越新鮮的。
2、廉價的肉製品
大家都知道近幾年豬肉的價格都是處於只增不漲的狀態,有的人為了貪圖便宜,會選擇一些價格相對很便宜的肉類,比如說豬肉片、豬肉餡等等,這些價格確實是特別的誘人,但是換個角度想想價格為什麼會比正常豬價格要低呢?裡面肯定會添加著各種添加劑,其中就可能會添加這甲醛。
他們為了使這種廉價豬肉看上去更新鮮,也為了讓自己的利潤更高,就會讓自己因為利益而蒙蔽雙眼。所以說大家在購買這種肉類的時候可以去大型超市或者是早市進行購買,不要買一些冷凍產品。
3、速凍水餃、包子
有的人為了節約吃飯的時間,會選擇一些速凍產品。但是這些產品是存在著很大的隱患的,首先在製作過程上就特別的不安全,而且裡面的餡料、麵皮都可能會含有甲醛或者是增白劑,這都是為了使的食物更加的好看,讓人產生購買的欲望。
4、不能存放太長時間的水果或蔬菜
比如說娃娃菜和香蕉,這兩種食品是不能夠存放太長時間的,但是商家為了使這些食品能夠存放更長的時間,來噴灑甲醛類的藥水,來延長他們的保質期。建議大家在購買的時候一定要先去聞一聞有沒有刺鼻的味道,如果說有的話,建議一定不要購買。
二、如何挑選食材呢?
1、看外表
有的人喜歡外表看起來光鮮亮麗的那種,其實越是這種看起來漂亮的食物,越是含有添加劑的。相反那種看起來皺皺巴巴的,反而是很健康的產品。
2、有無異常異味
越是噴灑過添加劑的產品,會散發出強烈的氣味。建議大家在選取的時候一定要先聞一聞,然後再做選擇,這也是為了自己的健康負責任的表現。
如果說以上食物是大家經常食用的,那就需要及時的改掉,是一個不好的習慣,這也是為了我們的身體健康著想,遠離有害食品,才會讓身體更加的安全健康。