導語：只要是和自己身體健康有關的問題，大家平常都不能夠馬虎。食品的安全一直是人們所擔憂的問題，正所謂「民以食為天」，人們的一天都離不開吃東西，所以平常吃進去的食物一定要保證乾淨衛生，否則遲早會把自己的腸胃吃出毛病。現在各種各樣的腸胃疾病以及血管類的疾病都和飲食脫不了關係。
甲醛是一種對人體有害的化學藥劑，剛剛裝修好的房子不能入住，就是因為甲醛的含量比較高，必須等幾個月，等到甲醛被空氣稀釋以後才可以住進去。但是大家不要以為甲醛離我們很遙遠，現在很多的商販為了能夠提高食物的保質期，就會在食物裡面放置一些甲醛。到底哪些食物裡的甲醛成分高呢？跟著小編一起來看看吧！
食品中的甲醛攜帶者已找到，這4種食物雖然很美味，但是建議少買
1、外觀顏鮮亮的香菇類山貨
我們在各大超市和一些市場上面能看到很多的香菇、木耳、銀耳等，這些都是保質期比較短的食物，所以商家一般都會曬乾以後直接賣。但是為了提高價格，使這些山貨的外觀更吸引人，很多的商家會在上面噴甲醛，這樣就能使這些山貨的顏色看起來鮮豔，給人一種新鮮乾淨的感覺，過於白和過於統一的顏色都有很大的可能含有甲醛。
2、粗加工的半乾蝦仁
用蝦仁來炒菜是一道不可多得的美味，而且蝦肉的蛋白質非常高，我們不僅能買到活的蝦仁，還可以買一些被加工以後的幹蝦仁。然而有一些商家為了使蝦仁的外觀更加美觀，會先使用甲醛浸泡蝦仁，然後再把蝦仁曬乾。這種甲醛比較高的蝦仁買回去以後其實味道並不好，大家在購買的時候可一定要擦亮眼睛，不要以為表面乾淨的就一定是最好的。
3、劣質粉絲：土豆粉、薯粉
北方的人一般都很喜歡吃麵制的食物，所以大部分人在早餐的時候都會選擇吃一碗麵制的食品，比如土豆粉、薯粉或者是其他的一些粗粉、細粉。粉絲的儲藏也有保質期，所以有的不法商販為了把粉絲賣得更高價，儲藏的更久就會使用甲醛來浸泡粉絲。這樣的粉絲不僅口感很差，而且吃進去就相當於在吃毒藥。
4、入油鍋開花的帶魚
帶魚被捕撈以後的存活時間非常短，沒過多久就會死亡。我們平常購買都帶魚一般都是冷凍的凍帶魚。因為帶魚的骨頭比較少，所以這種魚類深受人們的喜愛，帶魚也有可能會被一些不法商家添加甲醛。有甲醛的帶魚一般在路由過以後就會馬上出現開花的現象，大家買到這樣的魚類要注意自己的健康 。
結語：我們身邊很多的食品早都已經不健康了，所以大家在購買食物的時候需要擦亮自己的眼睛，不要看到新鮮的就以為乾淨。很多的蔬菜水果買回去以後最好能夠用鹽水浸泡半個小時以上，至少能去除一部分有害殘留物。