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「一大波優質餐廳強勢來襲」
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｜評委會會長：玥食記創始人楊玥的推薦｜
中餐
利苑
推薦理由：一碗杏仁官燕就已徵服了我，更不要說，還有香嫩的烤乳鴿和各類精緻低調的港點了。
兔爺北京菜
推薦理由：將老北京重新發揚光大，結合當下年輕人的口味，菜品有了新的生命。宮廷糕點更是一絕，比起某些華而不實的官府菜，兔爺更顯誠意，是每個外地遊客必吃的北京菜館。
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西餐
優年
推薦理由：有一天，帶著我一美國朋友和她的家人一起去優年，美國朋友全家人的點評是：這是北京最地道的美式餐廳。特別是早午餐，太棒了。我這位朋友在北京已經5年，此點評應該是對優年最高的褒獎了。當然，我也被優年的早午餐、豬肋排和薯條徵服了。
Agua西班牙餐廳
推薦理由：可能是北京最正宗的西班牙菜了。環境格外的安靜，但是菜品卻異常的如弗拉明戈般熱情。
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日料
隱壽司
推薦理由：非常隱秘小巧的日料店。食材是這裡的特色，海鮮非常鮮嫩，握壽司做得也很精緻。久居都市，厭倦了嘈雜和喧鬧，這裡是很好的一個閉世之選。人均800的價格很值得。
我家小館
推薦理由：一個人，是老闆，是主廚，是服務員，還兼顧配料。我家小館，一家藏身於後海的低調日料店。早年認識了店裡老闆，得知了其中的故事後，對這家餐廳更是喜歡。如果有一天，你心情低落，這裡是你最好的餐廳選擇。當然味道也是相當不錯，特別是梅子泡飯絕對的真愛。
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東南亞菜
星怡會
推薦理由：無論是摩天輪小食拼盤，還是黑白胡椒肉蟹，都吃出了新加坡菜系的新高度。在北京去哪裡吃又地道，環境又怡人的新加坡南洋菜？星怡會絕對不會錯。
灰狗·潮泰意·餐廳(SKP新光天地店)
推薦理由：灰狗在北京有兩家點，三裡屯和SKP，我比較喜歡的是SKP的這一家。服務員的態度非常好，去的人少，環境也更安靜。草莓鵝肝配土司簡直好吃到爆表。這裡雖然不是傳統的泰餐，但是創意手法恰到好處，甜品是驚喜。每一道都值得品嘗。
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咖啡
一書咖啡（Un Livre Café)
推薦理由：環境和咖啡都讓人去過一次後，還想去第二次。
戈多花園咖啡館
推薦理由：很美的店。除了咖啡，各類花茶也是很好的選擇。
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甜品
雪冰 Sulbing(望京SOHO北京店)
理由：很棒的韓國雪冰，年糕芝士口味的必點。吃完後有讓人慾仙飄飄的感覺。
皮娜鮑什下午茶(SKP店)
理由：紅絲絨、提拉米蘇、芝士蛋糕、楊枝甘露、馬卡龍、焦糖布雷，這裡可謂是甜品的大超市。
中餐
上海小南國（世貿店）
推薦理由：對於一個外地人，到上海想吃本幫菜的最安全選擇，一定就是小南國。
查餐廳（永新坊店）
推薦理由：每次去上海出差加班後，必去的宵夜據點。帶過無數朋友和同事去，無一人說不好吃的。是上海性價比最高的茶餐廳。
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西餐
Ultraviolet by Paul Pairet
推薦理由：這家餐廳是活到現在吃過最貴的西餐廳了，因此也留下了永不磨滅的印象！Ultraviolet by Paul Pairet可謂是上海美食界的愛馬仕，將分子料理演繹得完美無缺。神秘的環境，迷幻的燈光，Ultraviolet 會讓你的五感全部調動起來，這不僅僅是口腹之慾的滿足，更是感官的立體享受。
Morganfield's摩根菲
推薦理由：幾年前在馬來西亞認識了Morganfield’s這家全球大型連鎖美式西餐廳，就被他們Sticky Bones深深吸引。現在摩根菲也來到上海，自然是要繼續撐場的。餐廳還有一個特色就是音樂，聽著純正的美式鄉村音樂，吃著美式肋排，喝著大口啤酒，絕對是人生一大享受。
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日料
鮨一
推薦理由：最精細的功夫和最鮮美的魚肉，鮨一我最喜歡的日料餐廳。
魚藏（萬都中心店）
推薦理由：日料裡最愛的膳食便是鰻魚飯，而魚藏的鰻魚飯會讓喜歡鰻魚飯的所有人慾罷不能。
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東南亞菜
藏瓏泰極（湖南路店）
推薦理由：上海的東南亞菜比北京多太多，選擇性也更豐富，選擇起來也比較困難。這家餐廳店面不大，但是很環境很溫馨，給人一種歸屬的感覺，味道和服務都很棒，是2015年去上海吃得最多的一家東南亞菜。
新餚珍寶海鮮（環貿iapm店）
推薦理由：一家非常正宗且富有創新的餐廳，海南雞飯超讚，價位在那裡擺著，服務和環境都值那個數。
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咖啡
THRINK
推薦理由：除了日料、東南亞菜，上海的咖啡廳也是如繁星般數不過來。百裡挑一，也是太為難人了，花了好久時間，才決定把這一票投給藏匿在靜安區的THRINK。除了咖啡，那裡的貝果和三明治都很好吃，店裡的裝修也很是可愛。
窩（the nest）
推薦理由：記得第一次去窩是2013年的夏天，上海的朋友帶我去的。在一個幽靜的弄堂中，上世紀的建築，鬱鬱蔥蔥的花草和樹木。咖啡也非常香滿撲鼻，在大城市呆久了，窩是一個可以讓你靜心與朋友好好聊天的去處。
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甜品
Living Room
推薦理由：吃甜點的地方必須要環境好，如果再加上風景好，那就更是100分了。位於上海柏悅酒店87層的Living Room就是一個高逼格又有情調，還能看東方明珠的地方。下午茶是這裡的特色，值得大家在周末約上三五好友同去。
羅斯福公館
推薦理由：前年夏天在那裡寫過幾次稿子後，就覺得羅斯福是外灘不可多得的露臺餐廳。下午茶的性價比很高，比起周圍五星級酒店的露臺，這裡的人更少，非常安靜。吹著江邊的微風，俯瞰這黃浦江的美景和浦東的摩天大樓，再點一份芝士蛋糕和mini牛肉漢堡，一個下午悠然自得，很是愜意。
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（排名不分先後，按照姓名拼音首字母排列）
| 雕刻時光華北運營管理毛作東的推薦 |
中餐
那家小館
推薦理由：主打宮廷，適合小聚，很有家庭氛圍。兩道秘制酥皮蝦和皇罈子是必點的。
鈴木食堂
推薦理由：很安靜的一家小院子，適合文藝青年去，風格有點日式，還好是國人開的。個人獨鐘的是泡菜雞肉飯。
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西餐
COLIBRI
推薦理由：三裡屯太古裡樓下，很隨意的感覺，但是能夠吃到驚喜，推薦試試自選沙拉，薄餅金槍魚披薩。
貓小院主題咖啡
推薦理由：特別有愛的一家咖啡館
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日料
德川家
推薦理由：環境「挺好」，特別「安靜」。
黑松白鹿
推薦理由：是北京著名的日料自助餐廳,這裡一直秉承著對食材和烹調的很高標準,餐廳的環境也充滿了和風小韻,簡潔又有特色。
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東南亞菜
西貢在巴黎
推薦理由：只是一個故事就有了一家不太起眼的店鋪，第一次去的人會走過去，坐在二樓的陽臺上喝杯黑啤，以越南菜和法國菜為主。
老巴剎
推薦理由：一杯拉茶，一份海南雞飯可以去這裡感受東南亞美食。
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咖啡
雕刻時光
推薦理由：全國文藝咖啡館。
soloist coffee
推薦理由：楊梅竹斜街裡，純純的咖啡館，單品，很純粹，不喜歡別人叫服務員，不喜歡客人往咖啡裡加糖加奶，哈哈。
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甜品
起司家
推薦理由：芝士，榴槤，真是王道。
柏納格
推薦理由：韓國人的手工，一款千層蛋糕，薯泥蛋糕，讓我從五道口追到望京店裡。
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| 中國新聞周刊新媒體部開fun主編邵瑞林的推薦 |
中餐
大董
推薦理由：吃個新鮮，中國創意菜的標杆。
滿福樓
推薦理由：冬天了推薦家涮肉館吧，每年冬天景山后街見：涮羊肉和雪天更配哦！
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西餐
小trb
推薦理由：環境溫馨，菜品OK，性價比高，看看護城河，和閨蜜約個午餐很愜意。
卡門
推薦理由：最近剛去探店，海鮮飯不錯，如果你也愛西班牙菜，可以來嘗嘗，還有奔放可愛的表演。
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日料
大德酒場
推薦理由：非常正的日式小酒館，經常有瘦瘦乾淨的日本老先生獨自來喝一杯，是那種熱鬧的，但是一人食不會尷尬的所在。
和緣亭
推薦理由：北海道料理棒棒的。
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東南亞菜
恆河吧
推薦理由：印度服務生小哥很帥，印式咖喱很棒，馬拉雞。
印度小廚
推薦理由：環境很好，用料精緻，調味獨特！
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咖啡
易斯凱斯
推薦理由：咖啡贊，大環境好，望天吹風，一個人喝一天也沒人打擾。
高樂雅
推薦理由：如果不強調環境氛圍的話，推薦這家，澳洲咖啡品牌，你如果和我一樣迷澳洲白咖啡，去那兒喝一杯福瑞白吧。
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甜品
派悅坊
推薦理由：裸蛋糕和紅絲絨都不甜，總覺得可以放心的吃半個。
稻香村
推薦理由：這裡的牛舌餅和鮮花玫瑰餅很贊，打個點心匣子也是不能少的。
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| 藍蛙北京三裡屯店總經理張凡的推薦 |
中餐
日昌餐館
推薦理由：北京老牌連鎖傳統港式餐廳，性價比高，正宗。
39號私房菜
推薦理由：是一家酒香不怕巷子深的私房菜
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西餐
藍蛙西餐廳
推薦理由：08年進駐北京，店內活動豐富，食材優良，雞尾酒也是北京一絕。
食來九座
推薦理由：整體感覺沒有違和感，燈光和背景音樂別有一番情調！
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日料
隱泉
推薦理由：一家中高檔日餐，環境好服務到位，尤其是商務午餐套餐更為突出。
鳥屯
推薦理由：一家永遠需要預約的地方，適合三五個好友小聚
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東南亞菜
橫河印度餐廳
推薦餐廳：到目前為止北京最正宗的印度餐，能讓我每次去都吃撐的唯一的餐廳。
檸檬草之味
推薦理由：很漂亮的老闆娘，環境很好！黃咖喱味道超棒！
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咖啡
咖啡陪你
推薦理由：比大部分主流咖啡店的環境都要好很多。
那間咖啡
推薦理由：地中海風格，裝飾溫馨，環境舒適！適合閨蜜小聚！
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甜品
WAGAS
推薦理由：這裡的甜品都是當天製作，強烈推薦樹莓芝士蛋糕。
恩之方甜品店
推薦理由：強烈推薦紅絲絨魅影！
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| 知名時尚博主張冉的推薦 |
中餐
雍福會
推薦理由：雍福會原址是英國領事館，從店內的布局就帶著優雅的味道。雍福會提供延承傳統、立足新意的上海菜，你可以在這裡感受到過去，又能看到未來。走進雍福會，就好像是走進了時空之門，而在這氛圍下製作的美食，也特別讓人流連忘返。
京兆尹
推薦理由：無肉不歡的我會推薦這樣一家素菜餐廳，也絕對是被京城內少有的調性所徵服。京兆尹把素食變成了一種藝術，一種文化，一種生活方式。當你在嚼菜葉子都覺得自己升華的時候，就是美食的最高境界了吧。
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西餐
Mr & Ms Bund
推薦理由：把法國菜變成一種流行趨勢，主廚天馬行空的創意幾乎讓每道菜都難忘~~無論是視覺還是味覺，都真正做到了無與倫比的感受。
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
推薦理由：這是亞洲唯一一家榮獲米其林三星的義大利餐廳，大廚通過料理和食譜，講述各種食材和調料之間的的愛情故事，讓大家用心和感受義大利的風情。
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日料
空蟬懷石料理
推薦理由：僅有四間包房，分別以春夏秋冬命名。全部日本空運食材，對於食材，布局，服務，甚至餐具的擺放的要求，都極其苛刻。走進空蟬的一瞬間，你會走進一種意境裡，也許是第一次或者唯一一次，你對廚藝，食材，都懷抱著一份敬畏之心。
灘萬日本料理
推薦理由：將「大自然精髓通過食物傳達的藝術」的懷石料理。無論從對於食材的尊重，還是對於時令的遵守以及對於質感的堅持，都如對待藝術品一般~~
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東南亞菜
椰香天堂
推薦理由：開在一棟小洋房裡，門面很小，很容易與它擦身而過~~室內布置極具東南亞風，燈光幽暗仿佛在品味菜系的同時，就把你帶到某個泰國城市裡。
甲泰船面
推薦理由：老闆娘是地道的泰國人，這裡的味道真的會把你帶到泰國！船面起源於泰國的水上市場，那裡食材新鮮做法簡單，就是這一抹淳樸的泰國情懷，難忘。
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咖啡
AUNN Cafe & Co.
推薦理由：在靜安寺裡難得的一片幽靜的享受咖啡純美的地段，和其它咖啡店不同，這裡好像就是拋開一切純粹感受咖啡魅力的地方。AUNN有著自己的咖啡豆供應商, 從世界各地挑選那些合適的口味然後自行烘焙呈現給每個人，而且熱愛冰滴咖啡的人，在這裡能找到天堂！！還有沒人能抗拒的外帶咖啡瓶，也為這裡加足了分數。
Uncle No Name Espresso
推薦理由：店鋪雖然很小，卻隱藏了大味道，老闆會從世界各地搜羅各種有趣的咖啡豆，對足了我這水瓶座的胃口！！而且拉花也超級精美！！
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甜品
LADY M
推薦理由：在紐約就要排隊五個小時以上的LADY M開進香港以後，除了引發本地人的追捧狂潮，更吸引內地遊客特意去膜拜~奶油鮮美，餅皮口感綿軟，吃到一口LADY M，幸福指數就會飆升！！
Farine
推薦理由：老闆是地道的法國人，這應該是上海人氣最旺的麵包房，上海本地人，外地人，香港人，外國人都簇擁在這裡，排隊2小時都是正常的！這家店製作的甜品所用原料都是從法國進口的，而且甜品所配的水果也經過精挑細選~~招牌羊角包也是每個人的最愛！！
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| 《美食與美酒》高級編輯朱琳的推薦 |
中餐
大董
推薦理由：廚師是色彩專家，每道菜的顏色搭配都是賞心悅目的。
中國元素中餐廳
推薦理由：菜品精緻，甜品口感好，擺盤精美。
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西餐
Temple Restaurant Beijing
推薦理由：店面裝修的簡單時尚，很特別的感覺。這裡的餐點製作的也都非常的精緻，賞心悅目的感覺。
木馬黑暗童話餐廳
推薦理由：全黑的環境，品味不一樣的味道。
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日料
綠川
推薦理由：精緻的食物和擺盤,怎麼看都讓人食慾大開。
小野居酒屋
推薦理由：純正的日式風格，強烈推薦日式炸雞！
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東南亞菜
峇里泰
推薦理由：充滿傳統風味及芳香的峇里泰料理,由經驗豐富的印尼和泰國廚師主理。
喜悅泰
推薦理由：冬陰功湯味道獨特，餐廳風格現代感十足。
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咖啡
Soloist coffee
推薦理由：這裡透著簡約復古風，裝潢堪稱完美。
一花一葉
推薦理由：盆栽奶茶值得推薦。
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甜品
Berko
推薦理由：以甜美別致的造型和眾多口味稱霸。
cows夢工廠
推薦理由：布置很有特色，超級有愛的甜品店
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（排名不分先後，按照姓名拼音首字母排列）
| 「十點以後」聯合創始人包蔚卿的推薦 |
中餐
小紹興
推薦理由：名不虛傳的老字號 : 雲南路上的小紹興白斬雞是上海老字號,白斬雞皮脆肉嫩,特別是蘸料聽說是秘制的配方。
蘇浙匯
推薦理由：以「創新上海菜」聞名
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西餐
Mercato
推薦理由：餐廳對所用的食材非常講究,只用最新鮮的應季食材。
Liquid Laundy
推薦理由：充滿現代工業感的裝修,開闊簡潔的大空間布局,讓Liquid Laundry在眾多美式餐廳中脫穎而出。
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日料
東京和食
推薦理由：獨特的裝修風格讓顧客如同坐在設計品中享受美食一般。
大馥
推薦理由：環境好，食材新鮮。
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東南亞菜
藏瓏坊
推薦理由：餐廳的裝修格局上完美的融合了傳統和摩登的理念，當下最流行的現代風和40年代西班牙特有的時代潮流氣息。
椰香天堂
推薦理由：冬蔭功湯點擊率最高,非常濃鬱,沒有怪味。
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咖啡
Zoo Coffee
推薦理由：走進這家以動物為主題的特色咖啡館，就猶如邁入了一片熱帶雨林。
Costa
推薦理由：環境優雅。
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甜品
Mr.Pancake
推薦理由：吃了這家店很多次了。每一次去吃都不失所望，滿載而歸。
Flour
推薦理由：「陽光糧品」,店如其名。
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| 極食運營總監李春峰的推薦 |
中餐
逸龍閣
推薦理由：餐廳位於中山東一路,不僅坐擁外灘、黃浦江以及陸家嘴等最標誌性的城市景觀,還毗鄰美麗的英國領事館花園,具有得天獨厚的地理位置。
一滴水
推薦理由：選材優質，環境優雅。
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西餐
羅斯福頂級牛排館
推薦理由：味道頂級，裝修很別致,蠻有情調的。
coquille seafood bistro
推薦理由：田子坊裡的「明星店」,上海唯一以「泰迪熊」做主題的餐廳
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日料
華隱日式懷石料理
推薦理由：融合了懷石文化中的茶藝、花藝、陶藝和廚藝。體現了純粹的懷石料理文化。
viviera shanghai
推薦理由：接地氣的日本料理。
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東南亞菜
金泰園
推薦理由：菜的口味不錯，環境優雅。
新餚珍寶海鮮
推薦理由：菜的口味不錯，冬陰功湯味道濃鬱。
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咖啡
SOFIA
推薦理由：性價比高，口味不錯。
BLESSING CAFE
推薦理由：環境好，味道濃鬱。
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甜品
蜜廚 vanilla mood
推薦理由：口感不錯，服務周到。
luka macaron cafe
推薦理由：整個裝修環境很不錯,牆面顏色鮮豔,靠窗的小擺設也很精美。
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| w bistro&bar聯合創始人陸洪平的推薦 |
中餐
Secret 秘密
推薦理由：開創了味覺和視覺的體驗
聰哥小館
推薦理由：簡單又不平凡的味道
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西餐
W bistro&bar
推薦理由:美食與美酒的完美搭配
羅斯福酒窖餐廳
推薦理由:環境與美食最好的融合
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日料
漁上
推薦理由：平價料理也能做出好味道
花隱日式懷石料理
推薦理由:原汁原味的日料
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東南亞菜
泰亭泰國時尚餐廳
推薦理由：在上海也能吃到正宗的泰菜
星洲海南雞飯
推薦理由：上海最好吃的海南雞飯
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咖啡
小小花園
推薦理由：有著上海小資範的咖啡店
Buzz Time Coffee
推薦理由：有人文情懷的咖啡館
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甜品
蔡嘉法式甜品
推薦理由：上海最好吃的拿破倫
北海道Sweets
推薦理由：不起眼的小店大大的驚喜
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| 黛麗咖啡創始人周雪兒的推薦|
中餐
厲家菜
推薦理由：大名鼎鼎的宴請名地
萬豪酒店萬豪中餐廳
推薦理由：如果坐在靠窗的位置你會感覺不一樣的用餐環境
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西餐
翡翠36餐廳
推薦理由：景色絕對是一流的
翠雀
推薦理由：和閨蜜一起來下午茶是一個絕好的搭配
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日料
lnagiku
推薦理由：百年老店可算是名不虛傳
櫞舍鮨青木
推薦理由：高端大氣，曲徑通幽，菜品非常美味
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東南亞菜
金牛苑
推薦理由：味道是選擇的重點
塔頂泰國時尚餐廳
推薦理由：強烈推薦黃咖喱時蔬環境服務全部都是一流
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咖啡
麝香貓咖啡
推薦理由：曬曬太陽，看看風景，很舒服的享受時間
友趣
推薦理由：適合文藝青年，如果你喜歡油畫，那這裡就更是你常去的地方
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甜點
salon de ville salondville
推薦理由：環境超好的
榴戀
推薦理由：跟所有你吃過的榴槤口味都不同，特色就是濃鬱
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| 上海元意餐飲管理有限公司聯合創始人周敏的推薦 |
中餐
榭福屋私房菜
推薦理由：菜品豐富，味道極佳。
意難忘融合菜
推薦理由：精緻風格，環境優雅，服務到位。
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西餐
極九
推薦理由：菜品豐富且性價比高。
riviera shanghai意式和食
推薦理由：就餐區並不算太大，裝修卻很雅致，菜品好吃有創意。
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日料
花崎尊品海鮮料理
推薦理由：被譽為上海最好的「貴州菜」餐廳。
夂直輝
推薦理由：環境很高端，菜品樣式豐富。
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東南亞菜
泰東南茶餐廳
推薦理由：環境一流，服務一流。
就是泰just thai
推薦理由：喜歡吃泰式餐的可以去這家店，味道正宗，菜品精緻。
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咖啡
葛樂蒂咖啡館
推薦理由：口味不錯，地理位置獨特。
thrink
推薦理由：環境溫馨，口味很棒。
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甜品
美詩美芙diy蛋糕甜品烘焙坊
推薦理由：環境很溫馨,舒服。服務員的態度非常親切、體貼。
治癒系甜品
推薦理由：環境較小卻有獨特的風格，甜點做的也很精緻美味
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參選餐廳如何產生？
玥姐作為會長，會選出北京和上海兩地6個類別中每個類別她最喜歡的2家餐廳。北京和上海地區的評委會成員也會在「我最喜愛中餐廳」、「我最喜愛西餐廳」、「我最喜愛日料餐廳」、「我最喜愛下午餐廳」、「我最喜愛酒吧」以及「我最喜愛星級酒店餐廳」6個類別中，分別甄選出自己最喜愛的2家餐廳參與投票環節。
獲獎餐廳後續和玥食記還會有怎樣「藕斷絲連」的關係？
最終投票產生的「2015年我最喜愛餐廳」，會作為玥食記2016年全年拔草會的候選餐廳。
將有機會請大家年後免費「蹭吃」哦~ 是不是想想還有些小激動呢？
如何進行投票？
每項類別的得獎商戶，將會由所有關注「玥食記」的讀者粉絲通過投票，最終選出6大類餐廳的No.1，摘得玥食記-「2015年我最愛餐廳」獎項。您可以通過點擊底部『閱讀原文』進入活動H5頁面進行投票。2月1日公布評選結果。
獎品設置
我們將會在投票的小夥伴中，隨機抽取30名幸運粉絲。送出「玥食記」限量版筆記本（或購物袋）。先投先得，您還在等什麼？