《嚮往》到《中餐廳》,不讓觀眾休息,趙麗穎太難,老闆娘不好當

2020-09-03 小短腿的回憶

湖南衛視《嚮往的生活》收官後,又迎來了《中餐廳4》,看過節目的觀眾都能感覺到,《中餐廳》和《嚮往的生活》是相似的兩檔節目。只不過《嚮往的生活》是招待明星,不收飯錢,而《中餐廳》是招待普通人,收飯錢。


今年的《中餐廳》因為全球疫情的影響,安排到了國內拍攝,也改變了以往的拍攝方式,前三季都是以固定的餐廳,吸引遊客,不需要嘉賓專門跑出門拉客,而且也沒有過多的嚴苛要求。


而第四季《中餐廳》把餐廳選在了一艘遊船上,根據節目組要求他們從巴東出發一直前往武漢,要求嘉賓每到一個地方換一遍菜單,至少更換5道菜(所以找了兩個大廚)。還要幾個嘉賓親自尋找以家為單位的客人,必須是一家人才能上船吃飯。

明顯感覺《中餐廳》第四季比之前的幾季節目難度更大,具體難度在哪呢?

1、雖然有兩個大廚,但是每到一個地方就得換一遍菜單。這兩個人除了每天三頓飯的任務外,還要想下一個地方的新菜單,既要做的好吃讓顧客滿意,還要節省開支,所以大廚在選菜的時候,還得研究再三。


2、不同於以前的節目,只要開門等待客人上門。這次需要黃曉明和趙麗穎他們自己去尋找客人,請到船上,必須是一家人才行。在後面節目的預告中,也看到黃曉明和趙麗穎請客人上船吃飯碰壁,很多人都不來。


即使來了,最後吃完飯還要他們結帳(雖然吃飯掏錢天經地義,但是感覺上並不像去飯店正常吃飯,畢竟是請過來吃飯的,在正常人心裡「請」肯定是不掏錢的),所以當客人吃完飯趙麗穎他們要求收錢的時候,難免覺得尷尬。


3、可能是幾個嘉賓第一次合作,還沒有磨合好。趙麗穎作為財務總監和老闆娘,吸取以前節目的經驗,希望任何的前期工作能提前做,比如菜單能早點列出來,任何工作應該先做個計劃。

而兩位大廚也有自己的一套做菜流程(或者說比較拖延症),所以趙麗穎感到無形的壓力。而黃曉明也沒有了之前的強勢,可能是被《乘風破浪的姐姐》嚇得吧,所以趙麗穎還得親自去解決種種問題。


其實《中餐廳》和《嚮往的生活》是兩檔不同的節目,沒辦法一起比較。節目的內涵就像他們的名字一樣,《中餐廳》的目的是帶有營業性質的,《嚮往的生活》是體驗一種舒適自然的理想生活,從平時緊張的氛圍中暫時逃離出來。


在我看來,《嚮往的生活》更簡單,一切都已經安排好了,只需要嘉賓來了幹活、吃飯、聊天、睡一覺,坐車離開。《中餐廳》充滿了許多變數,需要嘉賓們自己解決,對他們來說更有挑戰性,也能讓觀眾看到真實的嘉賓,所以我還是比較喜歡《中餐廳》,你覺得呢?

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