回顧南京湯山中毒案：生意競爭起歹心，投毒致300人中毒42人死亡
在我們的生活當中很少能遇到食物中毒，但是在2002年9月，南京湯山卻發生了一件特大中毒事件，這次中毒並不是因為食物處理不當，而是人為投毒導致。
中毒
2002年9月14日凌晨，南京湯山醫院接到了第一個食物中毒患者，醫院以為這是一次普通的食物中毒，立馬給患者進行了洗胃、催吐等治療。
本以為這是一次偶然，卻不想之後陸陸續續地送來食物中毒患者。
這個時候醫院才意識到這不是一次普通的食物中毒，在短短的幾個小時裡，醫院僅剩的三十多個床位都被佔滿，之後不到半個小時，醫院的地上也躺滿了從各處送來的患者。
然而患者眾多，醫院的醫生卻十分有限，來不及給所有的患者進行治療，大家能做的唯一一件事就是判斷患者的輕重，然後將這些患者送往南京各大醫院。
交通
在湯山醫院通往南京各大醫院的路上全部都有警察指揮，120急救車一輛接著一輛飛馳而過，警方不停地疏導交通，引導車上有中毒患者的車輛順利通行，和時間賽跑。
通往各大醫院的路成了這些患者的救命之路，在緊急救治患者的同時，警方也對這次中毒案件展開了調查。
在盤問中得知，這些患者都在前一天去了同一家飯店用餐，然而在盤問了這家店的老闆之後，發現這個老闆並沒有作案動機，對這次的食物中毒也毫不知情，大家將目光轉向了周圍的店鋪。
陳正平
陳正平是這家店隔壁賣麵食的小飯店，他身材肥胖，每天起早貪黑就開始準備一天的食材，也從來不會賣給顧客假的東西，更不會缺斤少兩，在大家眼中，他和隔壁商店的老闆都是一樣的好人。
抓捕
陳正平回了家後就開始收拾行李，買了去上海的火車票，打算連夜逃走。9月15日凌晨，警方在去往上海的列車上抓捕了犯罪嫌疑人陳正平。
在警方到達列車上的時候，列車上配合警察緊急通知乘客列車上有南京湯山食物中毒投毒的犯罪人員，希望大家不要躁動，積極配合警察協助調查，遇到犯罪嫌疑人及時上報。
在列車上排查了兩個多小時後，警方終於在列車中發現了蜷縮在地上睡覺的陳正平，不等他反應過來，就立馬被警方扣上了手銬。