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內地人知道廟街，最初是香港電影，最著名的要屬《廟街皇后》《廟街十二少》《新不了情》《黑馬王子》……圖為廟街歌廳歌手和室外歌手的照片。
在香港購物，除了金鐘、銅鑼灣、尖沙咀外，最負盛名的當數有「男人街」之稱的廟街。每天黃昏後，廟街便擺出攤位有600米長，賣的東西也很雜，從服裝、眼鏡、手錶、到明星掛畫、玉器、舊照片等。圖為歌廳外，一個流浪者在睡覺，他的上方櫥窗裡貼著三十五個歌手的照片。
不過，少有人知道的是，廟街還是一個賣歌之地。這裡最高峰時，有大大小小的歌廳9家，直到現在，還有3家。圖為兩個歌手在合唱。
有人說：「乞丐是賣哭的，歌星是賣唱的！」話雖然有點糙，卻道出很多歌星出道的艱辛。可能很多人並不知道，在香港，即使是像葉玉卿、梅豔芳、張國榮這樣大牌歌星，也曾在夜總會賣唱。只是他們後來逐漸紅了起來，被人們忘記那段經歷。圖為另外一家歌廳櫥窗裡歌手照片。
不過，在香港，能夠在夜總會、歌廳唱歌紅起來的，是極少數。在廟街歌廳裡賣唱的，都是一些沒有紅起來的歌手。隨著歲月的流逝，皺紋漸漸爬山額頭，但她們卻依然在堅持。如今，她們中最年輕的也有40多歲，年長的已年近六旬。圖為兩個歌手在演唱，歌廳歌手演唱都是有專人伴奏。
今年50出頭的徐玉蘭來自廣東，是一家歌廳的負責人。她1983年到香港闖蕩，一直在廟街歌廳裡唱歌為生。靠著唱歌養大兩個孩子，並在香港買房安家。圖為徐玉蘭。
徐玉蘭說，廟街歌手是香港最底層的藝人之一。在歌廳，歌手並沒有工資，都是靠著自己的人脈，靠著熟人打賞點歌抽成來生存的。圖為歌廳裡，聽歌喝茶的人很多。
通常客人點一首歌只有50元，老闆抽20%，餘下的歸歌手。如果客人登臺和歌手合唱，則打賞100元。因此，一個月的收入極不穩定，少的只有幾千塊，多的可能有一萬或者幾萬。圖為一個聽歌者在打賞。
現在廟街的歌廳一天分三班，下午兩點到七點半是下午場，晚上8點到12點是夜場，晚上12：00至凌晨4點是子夜場。每一場都有十幾個歌手駐場，競爭也非常厲害。這種競爭不僅僅靠自己演唱水平，更多的是靠人脈。圖為歌廳裡的歌本都是手抄。
徐玉蘭剛到香港時，為了生存，通常從下午開始駐場一直到凌晨4點，非常辛苦。經過打拼，徐玉蘭在廟街一帶也小有名氣，被稱為「鐵喉」，但最終並沒能在香港紅起來。圖為歌手都有自己的卡片，唱過後，都會放在一個小框子裡。
徐玉蘭現在孩子都大學畢業，並有了自己的工作，總是勸她不要太辛苦。因此她現在每天只做兩場。「其實現在不唱歌也可以生活，只是如果歌廳關了，那些姐妹們就沒有了棲身之地。」圖為歌手嘉紅在跟客人聊天，嘉紅說她在廟街唱歌也已經30多年，現在漸漸老了。
「我們老了，聽歌的客人們也老了。」徐玉蘭說。圖為一個老人在聽歌，聽歌喝茶已經成為廟街的一種文化。
「客人進來只要20元錢茶水費，可以一直坐到散場。」歌廳裡聽歌的，都是廟街以及附近的老人們，他們的年齡和歌手都是同屬一個時代，也都是歌廳裡的常客。圖為歌廳的門票也是最簡單的那種。
在香港，廟街歌廳裡歌手們艱難生存，卻常常被帶上「有色」光環，歌廳也常常被當做尋歡之地。圖為歌廳裡擺設也都很簡陋，人們過來感受的，更多的是這裡的氛圍。
很多歌手因為這種原因，都是單身或者離異。而前來聽歌的客人，其中很多都是要避開家人。儘管歌廳經過幾十年發展，至今僅剩下3家，但這種尷尬卻依然未能消除。圖為嘉紅在演唱。嘉紅說，現在上臺已經越來越少了，歲月不饒人。
「沒有年輕人來了，唱歌的和聽歌的，都在漸漸老去。」徐玉蘭說，廟街歌廳現在是香港僅有的幾家歌廳，也是香港特有的文化現象，她希望更多的人參與進來，更多的遊客進來參觀、聽歌，讓這一文化現象保存下去。圖為幾個客人在喝茶、聊天。
黃昏，是廟街甦醒的時刻。它在換過容貌，亮起密密麻麻的霓虹燈之後，街頭巷尾頓時變得更加熱鬧起來。香港夜，這時才剛剛開始。 圖為一個歌手結束下午場後，帶著寵物離開。歌廳是一個氣氛很融洽的地方，歌手和客人都可以將寵物帶進來。江雨/攝影 更多精彩故事，請關注「乙圖」微信公眾號（yi_photos），歡迎留言。
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