範爺曾發微博推薦,好吃的臺灣活蝦料理。
就是這款蝦,到底為什麼這麼好吃
日月譚的各種蝦類菜餚用的是羅氏沼蝦,
其要求在於養殖90---100天以後的活蝦,
養殖環境無汙染,蝦更有活力
現在咱大九堡也有了哦~
日月譚10月23日盛大開業!
連續3天全場菜品5折!10月26日為6折,以此類推!
打折活動持續至10月31日哦!趕緊來嘗鮮!
範冰冰同款,臺灣同款,
連做菜師傅也是同款。
哈哈!絕對不是唬你。
不進日月譚你不會知道,
一隻蝦居然有這麼多的可塑性。
你也不會知道,一隻蝦可以延伸出這麼多美味
胡椒蝦
掛在鍋上的胡椒蝦已冷卻,
肉質更為結實緊密。
留存鍋內的蝦肉質柔軟細嫩。
喜歡什麼樣的口味隨你選擇。
甘甜鮮美,配上啤酒,
真是極致享受。
除了精緻活蝦料理,日月譚的老闆
還為想要尋求樸實家鄉口感的人,
奉上地道桐廬土菜。
桐廬燒全魚
更多時候,奉行
「授人以魚不如授人以漁」的理念,
食客也可以向大廚切磋燒好全魚的技巧。
將美味帶回家。
你沒吃過我豆腐
名字雖然逗趣了點,可是作為一塊
自釀豆腐還是很驕傲的……
確保鮮嫩爽滑,讓你吃的開心
筍乾燒肉
來自山上野筍,加上桐廬放養土豬肉,
小火煮悶出爐,鮮香可口,肥而不膩。
餐廳地址:九堡新天地 1-101
餐廳電話:0571--85123387