想要在南寧吃到味道&環境都很贊的日料店，80%得經歷走街串巷、拐個彎一腳踏入日本街頭的神奇體驗~今天就跟著日料雷達我本人，穿越去嘍！
這家開在琅東十三組的「一頭也」，80㎡的小店，裝下了日本昭和時代的種種風土人情、和屬於8090小夥伴共同的時代記憶，這波回憶殺，可衝！
親自在店裡坐鎮的美女老闆，曾經在日本留學三年，走遍日本的街頭小巷，嘗過了各種地道料理...然後就是大家熟悉的「吃貨變老闆」的故事了。
這家店主打日式燒肉，肉肉都是坐飛機進口送到店，每一口都有質量保證，另外，日劇裡社畜下班後常點的燒物、清酒，在這裡也能吃到同款~
這麼囂張的牛肋條我還是第一次見，PLUS版的分量，整條長到烤盤都裝不下！食肉獸們不點它，都對不起老闆準備食材的用心良苦。
牛肋條上桌前被細細改了刀，刷了薄薄一層日式醬料之後，用炭火的高溫慢慢把滋味鎖住，光是聞著空氣中瀰漫的香味，就頂不住了！
想要把厚實的牛肋條，烤到外層微焦內裡依舊柔軟的完美程度，還是...很簡單的！打個響指就能召喚店裡的燒肉大師來救場，貼心指數五顆星！
同樣是長到手機屏幕都裝不完一款👆，粉嫩的肉肉上面布滿了漂亮的大理石花紋，點單現切直出，愛的就是那一口原汁原味！
薄薄一層上腦邊，三片就鋪滿了大半個烤盤，在滋啦滋啦聲中不斷冒出的油香味，是讓人心動的信號~別急，蘸點醬油+無菌蛋，滋味更棒。
「撒撒米」其實就是肥瘦均勻分布的牛腩肉，都有著和雪花一樣好看的紋理，切好之後還得經過簡單的調味，烤好之後別有一番風味。
空運到店的撒撒米，簡單調味後又回到了柔軟狀態，往燒得炙紅的烤網上一放，獨有的奶香就飄出來了，已經在幻想它在嘴裡化開的感jio了~
對於吃肉這件事，小孩子才做選擇，大人都是直接點啥都有的拼盤噠！這一盤集合了3款口感不同的優秀進口肉肉，都給我閉著眼睛大膽點！
瞧這溢出屏幕的滿足感！真正的厚切，都是360°經得起鏡頭考驗的！而且3款肉（特別是牛舌）烤熟後，嬌軟的內裡藏著充沛汁水，就問還有誰！
來吃烤肉，就不得不提一下，老闆從日本特地帶回來的酒水飲料。各種日本經典款、熱賣款、小眾款都被召集到店，喝一口，省下一張飛機票！
小哥哥已經提前替你們感受過了，兩片熱乎乎的燒肉下肚，再來一杯微涼的清酒，這一秒，是在東京街頭小酌沒錯了！