「那時的我們就這樣坐在陽光下，頭腦裡裝著下一次的歷險和未完成的假期作業，以及遙遠而未知的將來。至今我依然清晰地記得坐在陽光下的我，小小的身體，不安的心，那是我最想念的自己。」 ——《爬上童年的屋頂》（收錄於《我的肩膀 她們的翅膀》一書）
什麼是關於黃小廚的六一記憶？
是藏在書包裡的紅領巾；還是怎麼都喝不夠的玻璃瓶汽水兒？是額頭上點著紅點兒初次登臺的兒童節晚會；還是在胡同裡邊走邊唱的歡快兒歌？
許多年過去，黃小廚再一次過起兒童節。是因為他的三個女孩子吧？
黃小廚的女孩兒們要求穿花裙子，吃各種各樣的布丁和冰激凌。
「 六一兒童節真好。」
在這個大小孩和小小孩終於可以一起玩耍的日子裡，讓我們跟甜食一起節日快樂。
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黃小廚的兒童節焦糖布丁
黃小廚說：「今天是六一兒童節啦~兒童節真好吃，那個時候最想要的就是吃不完的甜食。今天再吃起它們，味道似乎並不重要，重要的是它讓我覺得自己一直是個小朋友。」
材料
——
牛奶250ml / 細砂糖50g / 雞蛋1個 / 水15g
步驟
——
❶
布丁液：把牛奶和細砂糖倒入碗裡，慢慢加熱直到細砂糖融化，冷卻液體。
❷
敲一個雞蛋到牛奶裡，並且用打蛋器攪拌均勻，過篩後靜置半小時。
❸
焦糖：在鍋裡放入糖和水，用最小火不斷加熱，直到變成焦糖。
❹
等糖漿煮到淺琥珀色的時候，立即關火，並趁熱把煮好的焦糖倒入布丁模。
❺
塗一層黃油在布丁模的內壁，並把靜置好的布丁液倒入布丁模。
❻
如果想要水果味的布丁，就把水果切成小顆粒鋪在布丁液上，一層水果，一層布丁，最上面還可以撒上不同的水果粒。
❼
烤盤裡注入高度超過布丁液一半的熱水，溫度調節至165度烤35分鐘。
❽
出爐後待布丁液凝固，即可食用，冷藏食用更佳。
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黃小廚的兒童節冰淇淋
黃小廚說：「 小朋友在六一兒童節愛吃涼的~就是聽到再多關於拉肚子的可怕傳說也要堅持吃涼的。這次，粑粑麻麻不再講傳說，我們在家自己做。」
材料
——
蛋黃3個 / 白糖50g / 牛奶500ml / 鮮奶油少量
配料
——
果醬 / 水果粒 / 奧利奧
步驟
——
❶
均勻混合白糖和蛋黃，用打蛋器打到顏色變淺。
❷
煮開牛奶，用勺子把煮開的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，攪拌均勻，想要口感更順滑可以加入少量鮮奶油。
❸
將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮到微微沸騰即可關火。
❹
把晾涼的蛋奶液放進冰箱冷凍後，基礎款的冰淇淋就做好咯。
❺
在基礎款的冰淇淋上可以添加任何你想要的：果醬，果粒，奧利奧，棉花糖……寶寶自製花式盛世美顏冰淇淋就這樣輕鬆搞定！
黃小廚的女孩兒們
● 16歲的黃小廚
● 16歲的多媽
● 一對小乖乖呀
● 江濱柳說：「 好像夢中的景象。」
● 小天使降臨
● 和風賽跑
● 喊你回家
● 給你的信
● 妹妹來咯
● 兩個女孩兒
● 兩個小天使
● 另外兩個女孩兒
● 黃小廚的女孩兒們
● 黃小廚說：「 我會永遠愛那個路邊的小孩，不管她是否會向我走來，我會等她，等她一起回家。」
● 在今天這個特殊的日子裡，小黃小廚祝大家~
● 六一快樂！永葆膠原蛋白與童真！
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看了黃小廚傾國傾城的童年照和他的女孩們，你是不是也按捺不住一顆爆照的心！
發送你小時候的獨家照片到黃小廚後臺，就有機會獲得小禮物哦！
活動時間：2016年6月1日——2016年6月8日
獎品：《黃小廚的美好日常》一本
獎品數量：10
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