蝦是生活中最常見的海鮮之一，是餐桌上很受歡迎的一種食材，同樣蜂蜜水也深受大眾喜愛，那吃蝦喝蜂蜜水全身癢怎麼回事呢？
很多人都會想到食物相剋，但是拋開劑量談毒性，只能是危言聳聽。事實上，有關食物相剋的謠言，早在1935年，我國科學家、中國營養學會創始人鄭集教授，就在民間傳言較廣的184對所謂「相剋食物」中，選擇了當時最為流行的14組食物進行驗證，事實證明食物相剋並不科學，所以吃蝦喝蜂蜜水渾身癢並不是食物相剋所致。
其實吃蝦喝蜂蜜水全身癢可能有兩種情況，一種是蝦類過敏，一種則是蜂蜜過敏。田野牧蜂相信大家都聽說過海鮮過敏，症狀比較廣泛，全身癢是比較常見的症狀之一。蜂蜜性質溫和，且對身體健康有許多益處，絕大多數人不會過敏，但是蜂蜜由蜜蜂採集花蜜釀造而成，其中含有微量的花粉，所以極少數對花粉過敏的人也會對蜂蜜過敏。
因此，如果出現吃蝦喝蜂蜜水全身癢的情況，立即停止食用兩種食物，多喝一些溫水，加快身體的新陳代謝。同時去醫院檢查一下，確認具體的過敏原，配合醫生治療，適當服用抗過敏藥物，以便儘快緩解過敏。最後提醒大家，蜂蜜水本身對緩解一些過敏也有好處，多數人平時經常飲用還有助於增強體質、通便美容等。