可能是重慶最便宜的館子,16元1位,自助火鍋和40多道炒菜隨便吃

2020-12-24 憶家食堂

雖然人們現在的物質條件越來越好,但是在外奔波,總是吃得差睡得不好,有時候為了生計,想要找一頓安樂茶飯也很辛苦,有很多平價的快餐廳就應運而生,他們價格便宜味道好,而且食材也比較新鮮,這些地方長期生意火爆,來這裡吃飯的人特別多,從老人到學生,從工人到的士司機,還有不少上班族,大家擠在一起,沒有貧富之分,只求能吃到一頓美美的午餐或者晚餐,慰藉自己的身心。

尋找這些美食店很容易,只要是飯點門口擠滿人,那說明他們家味道肯定好,但是要說到最實惠的,那麼就不得不說一下重慶南坪這家兄弟的士快餐。取名的士快餐,肯定是很多計程車司機愛來這裡吃飯,他們家位置比較偏僻,不在主幹道上,但是飯點人山人海,主要就是因為兄弟的士快餐真的是太便宜了。如今外面普通的一葷一素盒飯最少也是十塊錢吃飽,他們家是16元一人,能吃火鍋和40多道炒菜,算下來比吃什麼都便宜,而且還能吃肉,真是經濟實惠。

小店不大,裡面有幾張桌子,但是根本不夠坐,在門口也搭著雨棚,底下坐滿了人,炒菜其他店一樣,都是廚師現炒現吃,後廚大鍋裡不歇火,一直翻炒,炒好一份就端出來,密密麻麻擺了四五十份,都是好吃下飯的家常菜,像回鍋肉、宮保雞丁、麻婆豆腐、紅燒茄子、青椒肉絲等等。

他們家的菜品擺放很整齊,每一道菜上面都放了一雙公筷,自己自助打菜,喜歡什麼就夾在碗裡即可,飯是一大桶的甑子飯,也是自己吃多少打多少,原則就是不要浪費,如果你吃不了多少就少打一點,不要剩在碗裡太浪費了,老闆為了讓大家不要浪費,還專門提醒大家如果有剩飯剩菜,加收五元費用。

他們家的菜都炒得不錯,一看火候就很到位,回鍋肉軟糯Q彈,炒得很入味,和青蒜苗搭配在一起,雖然沒有大飯店的擺盤,但是味道卻不一般,用重慶話來說真的是好巴適喲。除了吃炒菜,店裡還能吃火鍋,放上火鍋後,想吃什麼喊老闆加什麼,蔬菜特別多,都是當天新鮮採購的蔬菜,看起來就清脆可口,煮在牛油火鍋裡又辣又爽口,真是太過癮。還有不少的肉和豆製品之類,不過這些肉都是冷凍的那種魷魚、毛肚和鴨腸,和新鮮的口感沒得比,但是畢竟才十六元,有這個品質已經不錯,在外面哪怕二十多元也吃不到這個味道啊。

雖然說這家店環境一般,但是卻給不少城市奔波者們帶來了一絲溫暖,小店雖小,但是讓人難忘啊!

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