已經大年初九了，開工的日子指日可待。每年春節，曬團年飯一直大家朋友圈的「必備項目」，今年因為冠狀病毒，「朋友圈春節烹飪大賽」被迫延長了賽程…
漫長的宅家日程，叫不到想吃的外賣，很多從來不做飯的人們走進了廚房，參與「美食大賞」，結果呢？
疫情之下，幾乎所有中國人或多或少放棄了外出就餐的打算。不少餐館停業了。外賣的選擇也變得越來越少…
大家回到家裡，重拾鍋鏟灶具，開始自給自足做飯吃。本來年三十晚上刷屏的 「朋友圈廚王爭霸」 進入了加時賽階段。果然，不管受什麼的影響，無論發生什麼，人們對美食的追求和嚮往從未缺席。
憋在家裡的鵝娘更是看什麼都餓，看什麼都想吃…
1 月 31 日晚上，鵝娘飢腸轆轆的刷著手機，看到了這麼一則消息：
芋兒雞、泉水雞、辣子雞、尖椒雞、梁山雞、黃燜雞、燒雞公、白砍雞、柴火雞、雞公煲湯、烤雞、啤酒鴨、姜爆鴨、烤鴨、老鴨湯、乳鴿湯…
這菜名報的，鵝娘隔著屏幕留下了期待的口水。想起川菜館裡紅紅火火的佳餚嘆了口氣，已經一個禮拜沒吃上這些東西了。
刷了刷朋友圈，卻看到從家裡已經返回工作城市的夥伴們寫下了這樣的內容：
「整理了一年沒用的廚房想燒一頓飯，結果電飯煲煮半天打開一看還是米和水 」
「每天在家自己做飯，越吃越瘦，這是怎麼回事？」
「此時發現北京家裡冰箱有兩罐辣醬，一袋米，一袋梨。明天吃辣醬拌梨子拌白飯。」
大家為要不要出門買菜的事情焦心，然後開始有了小區互助組織：「我們小區業主群裡在賣他們家在郊區那邊自己種的吃不完的菜，無化肥，簡直太好了。」
「今天終於在餓了麼買到了蔬菜，然後晚飯還是方便麵，只不過裡面多了幾顆小白菜而已。想起在三年前羅馬露天菜市場拍的菜。」
「今天是黃油煎牛排，黃瓜炒雞蛋……放了『大長今』作為BGM，頓時覺得自己廚藝很厲害的樣子。」
「因為中午外賣的酸菜魚太好吃了，我晚上拿它拌了面。」
而那些還在家禁閉的夥伴們也呈現出對「辦公物資」短缺的焦慮，比如日常 3 杯咖啡半包煙的朋友發現，離回崗還有一段距離，家裡存儲的 「戰略物資」 卻告急：
▼「家裡杯子都貼上了每個人名字。現在只有 9 包掛耳咖啡，16 根煙……」
當然，還可以用酒和下酒菜麻痺自己：「無論於什麼角落，我也可以暢遊異國放心吃喝。」
做菜成為了「禁足」生活中最有意思的一項活動：「每天最期待的事情，就是為家人準備晚飯，我真是一位積極的廚娘。」
「宅在家的日子還在繼續，最大的樂趣就是做菜了。今天的晚餐，辣味牛仔骨，不適合下飯適合下酒。」
包餃子也成了一種娛樂項目：「親子娛樂，包餃子，煎餃子，吃餃子」
「我媽閒著無聊天天榨汁兒玩，弄出來的餃子。」
燉湯成了「戰略儲備」，一鍋湯能吃好幾頓：「倆半小時燉了只雞，餘下的雞湯放進去金針菇和娃娃菜煮麵吃。」
還研發出開創新篇章的創意菜：「家裡做了晚飯，2019-nCoV肉丸，我們決定用實際行動來消滅病毒。」
以及飢餓產生了幻覺的朋友：「做了一桌子菜，今天也是廚藝滿滿的一天。」
不過，大家更多是表示，這是一個廚藝精進的春節。經過一周磨鍊，都可以開餐館了：「今年過年宅家，廚藝是突飛猛進吶！」
「廚藝漸進的春節假期。」
「紅燒雞塊，最近天天做，廚藝漲了不少。」
春節朋友圈廚王爭霸
鵝娘決定用所看到的素材，來做一期「春節朋友圈廚王爭霸」！大家的餐桌實在太有趣了，不分享出來太可惜了。
暗黑玩家
首先，來給大家一點自信。他們是做飯界的「黑暗勢力」，食物從賣相到口味估計都非常有殺傷力。如果廚王爭霸拼的不是口味而是想像力，他們可能劍走偏鋒勝一勝。
不要以為有爸媽做飯就能吃上好的，黑暗料理也有的是，尤其是輪到爸爸來掌勺：「在家過了一個星期，我爸終於瘋了。」
我爸做的油條
他自己都覺得像炸人參
「爸爸煮的紫菜蛋湯」
「別害怕，
不是蝙蝠，
是我爸做的拔絲核桃。」
來
看看我爸的豪華方便麵
還是砂鍋燉的
「我爸說他想做一頓飯」
不要以為媽媽做飯就能好到哪裡去，每天在家做飯的日子，誰都有崩潰的時候：「我媽可能也放棄美好生活了。」
當然，顯得沒事的孩子在家搗鼓的吃的更是「黑暗料理界的翹楚：「本來想做一個酸奶蛋糕，結果毀了一個碗。」
嘗試一下
蘋果和草莓味奧利奧餅乾
和酸奶一起吃的味道
楊桃雞蛋炒飯
今天繼續是人類能看出來的黑暗料理
想吃披薩
就在家自己烤了一個…
雞蛋炒饅頭
話說現在拿到烤箱再烤一下還能拯救回來嗎？
傳承菜練習組
在家學習家鄉菜、地方菜、經典傳承菜的人們，作為春節團年飯桌上的後備力量，延續著他們旺盛的生產力，在朋友圈裡給我們希望。看到他們的朋友圈，就是一種慰藉，猶如一部《舌尖上的中國》。
隨便做點炸醬麵吃一吃吧
除了北京炸醬，
還有雲南的雜醬可以PK：
香噴噴的正宗雲南燜肉雜醬出爐了！
米線餌絲麵條好伴侶
私家春卷，邊包邊煎邊吃
吃了五個，滿足了…
還有50個存糧
生活還要繼續
在朋友圈裡，我們能看到有江南的淮揚菜之鮮：
「在家燒點醃篤鮮。」
有西北小吃：
「家裡有會做涼皮的爹媽太幸福了！
嚶嚶嚶……」
還有新疆風味：
「水煮羊肉+老虎菜」
家常菜炒得好也是一門了不起的手藝
「過年也不能胖！
減脂必備青瓜炒牛肉」
看似簡單的主食，也能做得誘人
「給我閒的，
大半夜裡煎雞蛋裹饅頭片吃。」
即便是蛋炒飯，也能做出花來
「拿手好菜炒飯啊
打從小學開始學會炒飯後
最自豪就是炒各種各樣的炒飯
今晚是肉沫雞蛋菜脯炒飯」
火鍋燒烤組
沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的，當然火鍋也可以…既然餐廳不營業了，我們就自己做吧。於是，一群野生火鍋店、燒烤店在家裡開了張。
禁足第 10天
家庭版東北烤肉
無聊的日子
有了火鍋心情大好
烤肉你愛嗎?
小燒烤走起來
一個大雞腿分解成了9串
配上秘制照燒汁
廚神玩家的宴席
下面這些選手，我們認為他們根本就不用出門就餐…因為他們在家就可以開「私房菜館」了。
涼拌折耳根蓮
藕排骨湯
藜蒿炒臘肉
剁椒蒸芋頭
小炒黃牛肉……
再在家幾天估計連饅頭都會蒸了
基本恢復了私房菜八成水準了
這幾天外賣停了飯店不開門
就在家研究做飯啦
烤雞翅好吃烤魚也巨好吃
從來沒在家裡連續做過那麼多頓飯菜
宅著也別荒廢了
練練廚藝挺好的
私房甜品組
每頓飯之間，還能吃點什麼呢？喜茶、樂樂茶、星巴克已經告別我們了，只能自力更生。
今日份蛋撻
60 分鐘的運動
消化不了我剛剛吃的蛋撻
講真
做飯是一件有創造性的工種
比洗碗有意思多了
泡芙發成了小shi球
裱花嘴花樣太多實在不知道用哪種……
大魚大肉吃多了
就吃點甜軟糯糯的，
自己做起來簡單又好吃！
自製香噴甜可口的小麵包，
我這不算是深夜放毒吧？
不能出去買麵包，
但可以自己做。
最後福利放個毒：
突然好像出去吃飯~
等春天來了，一定要出去吃！大！餐！
最後，放一個美食家沈宏非這兩天發社交媒體內容：
「什麼大閘蟹，什麼魚子醬，什麼紅燒肉，什麼白松露，什麼麻婆豆腐，什麼蔥油拌麵。統統都還給歲月靜好。一旦進入 『勞資不過了』 的頹喪模式之後，解憂續命，惟有薯片和雪糕。」
你這個春節做了什麼美食
曬出來饞饞大家！
想聽你說
曬出你的美食作品!
（在評論區留下評論，將有機會獲得本鵝香吻一枚）
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