我不是巨蟹座,我是聚蟹座!
在世博源開了兩年多的時間,
許多人在聽到美式海鮮四個字,
總會不由自主地摸摸
自己到了年底已經癟癟的錢包,
望而卻步。
其實在聚蟹座,
吃個美式海鮮並沒有你想像中那麼貴,
你只需花比吃一個PIZZA貴一丟丟的價錢,
人均不到200塊
就能將阿拉斯加雪蟹、帝王蟹、波士頓龍蝦、美洲大蝦,
盡收肚中。
△取自電影《北京遇上西雅圖》片段
回想這部影片,大致的情節已依稀模糊,可影片中湯唯奔向阿拉斯加帝王蟹的那一幕卻異常清晰,作為一個同愛吃蟹的人,真的恨不得將生長在寒冷深海水域的帝王蟹給一網打盡,讓那份無與倫比的鮮甜味道和豐富細膩的肉質永遠溢滿口中。
△取自日劇《朝5晚9~帥氣和尚愛上我》
當十元妹紙將一口秋葉蟹腿肉塞入口中,幸福地感嘆道:「螃蟹,真好吃,好吃到哭了!」心在跟著她融化的同時,也忍不住憤憤地想說:「放開那螃蟹,讓我來!」此時,山P的顏值在秋葉蟹的面前嚴重受損,有那麼一瞬我差點以為自己是在看美食節目。
不過話說回來,
你讓你男朋友帶你去吃趟阿拉斯加大螃蟹,
並不是什麼難事!
可為了你愛的那一口,
特意開了一家美式海鮮餐廳,
就另當別論了!
本以為這樣瑪麗蘇的劇情只會出現在影視劇中,可我們聚蟹座的當家人Eason先生則扛起了現實中好好男友的大旗,為博紅顏一笑,在奉上美式海鮮的同時,也將純正的美式風味一同帶到了魔都。
步進聚蟹座,你會被這兒濃重的美式工業裝修風格所吸引,近來這類風格頗受追捧,它起源於將廢舊的工業廠房或倉庫改建成帶居住功能的藝術家工作室,將硬朗厚重的材質和元素結合在一起,讓人猶如置身在1930年代的工廠裡用餐。
有了這樣粗獷的美式氛圍,吃海鮮當然也不能小口小口地吃,都說美式牛排大塊大口吃才帶勁,可一提到美式海鮮,大家會不由的將它與優雅的法餐掛鈎,覺得吃海鮮這樁事情就該溫柔一點再溫柔一些。
其實不然,在聚蟹座吃海鮮,你大可丟了那份讓你不舒服的扭捏之態,不必在乎周遭的眼光,釋放你的雙手,將愛吃的海鮮緊抓在手,放肆大快朵頤。
△聚蟹壹號:358元/份
作為聚蟹座的招牌菜聚蟹壹號是來此的必點菜品,一桶聚蟹壹號包含了來自阿拉斯加的帝王蟹腿2根、雪蟹腿4根、藍口貝10隻,鮮魷卷4隻、美洲大蝦4隻,玉米土豆各一份。
如果你嫌吃蟹腿麻煩,這裡將自己打扮成海員的服務生,會為你拿上專業拆蟹腿工具為你剔開蟹肉,保證你不必動手,就能痛快吃上蟹肉,帝王蟹和雪蟹的美味自不必過多的言說,但青口貝的爽口、美洲大蝦Q彈的蝦肉及鮮魷卷中濃鬱的魷膏在聚蟹特調的醬汁中發揮到了極致,鮮的快要咬掉自己的舌頭。
△愛爾蘭生蠔:148元/半打
擠一片檸檬滴在鮮嫩肥美的生蠔肉上,將大海的味道牢牢包裹的同時,也將海腥味一一去除,來自愛爾蘭的生蠔雖不及法國吉拉多生蠔那樣濃鬱入骨,滿是回味,卻自成一派,猶如青蔥時代最美的初吻。
△波士頓龍蝦:138元/只
波士頓大龍蝦的特徵為它的一對大龍蝦鉗,鉗因活動過多而肉質較粗,但蝦身的肉卻嫩滑細緻,搭配上聚蟹座的蒜香黃油味,吃起來特別帶感,最難得的是在售價上也特別感人。
△三文魚牛油果色拉:58元/份
在準備大口吃海鮮時,可先來份三文魚牛油果色拉墊墊飢,當新鮮的三文魚遇上軟糯的牛油果及甜美的芒果肉,豐富的營養來得恰好。
△紅薯條:23元/份
這款紅薯條應該是聚蟹座點單率最高的小食,有時還會遮擋住美式海鮮的光芒,讓人一吃上癮,再也無暇顧及其它的菜品。
△培根大蝦義大利麵:48元/份
老實說這份義大利麵在上桌時,突然讓我想起了去馬來西亞某個海島出差的時光,一大份海鮮面,急需要和小夥伴們Share,否則恐怕光吃麵上的海鮮就能吃飽了。
聚蟹座
地址:上海市浦東新區上南路168號世博源1區L1層1L105-06
電話:31068779
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reventon1566, MonicaQi
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