【最全獨家】黃小廚教你如何在烏鎮醉生夢死過一天~

2021-03-02 黃小廚

今天,黃小廚為大家帶來自己在烏鎮醉生夢死的紀實一天。




黃小廚的烏鎮早晨

烏鎮在今天,是黃小廚的日常。

在黃小廚的記憶裡,烏鎮在清晨甦醒的樣子,是陽光能照出空氣中明明滅滅的灰塵,書院的門被一扇扇打開,收到房間裡的花被重新擺在窗臺上。


此刻的黃小廚伸一個懶腰,餓了,帶著半夢半醒間的猶疑,聞著烏鎮小院中混合的香氣,下樓洗臉刷牙吃早飯。

 

早晨出了名好吃的小吃有:蘿蔔絲餅、吳媽餛飩、定勝糕、粥鋪、肉粽子。


但黃小廚最愛的還是那一碗書生羊肉麵,滾燙的開水下面,升騰的面香氣撲了你一臉,澆頭是用不熄火的秘制羊肉熬成的,鮮香濃鬱。


撒上零星的蔥段,好吃到面一上來一桌人都顧不上說話,只想安安靜靜地用力去吃。


吃完早飯,黃小廚起身在烏鎮的街上隨意轉轉,天還沒有全然的亮,三三兩兩的路人,突然想到一個畫面,但卻不知道書院裡還有沒有那個認真修書的少年。


有鳥在叫,空地上晾著剛洗乾淨的桌布和床單,小窗關上又打開,有準備烏鎮街頭表演的年輕人的聲音從遠處傳來。

而他只是在大街上走,心裡想,每一個來烏鎮的陌生人,我都祝你早安,日安,一生平安。


黃小廚再踏著老街的路漫無目的的往前走,人就漸漸多了起來,很多小巷,很多方向。

他知道有七座橋都可以過河,但大多數人都會喜歡在逢源雙橋上走一走。


下了橋,看到街道表演的年輕人越來越多,各種各樣鮮活的年輕人,演著各種各樣鮮活的戲劇,或是他們自己。


簡直到處都是為戲劇跳動的年輕的心,在載福客棧、染布坊、枕水西碼頭、雨讀橋西、昭明書院、靈水居、習筆臺、安渡坊,他們的身體在閃閃發光。



黃小廚駐足看看他們的表演,心底泛起許多種耐人尋味的感情。看到烏鎮的小河上泛起了光,知道時間不早了,要去《小鎮對話》上給戲劇愛好者們開講座了,他起身上了一座橋。



黃小廚的烏鎮中午


在小鎮對話中串完場,黃小廚餓了,烏鎮是一個不餓都會多吃兩頓的地方,更何況,此時的黃小廚餓了!一個個醞釀已久的美食歡呼雀躍地滾上桌。


有的是怎麼點都好吃的當地特色菜:土雞竹筍湯、醬爆河蝦、清蒸白魚、稻草扎肉。


還有紅燒扎肉、豆腐魚湯、野生鱔魚、各種炒新鮮野菜,每次都點兩份,鮮得要把舌頭吃下去。



黃小廚在烏鎮跟美食有關的回憶也是多得數不清,還記得跟向宏(烏鎮旅遊股份有限公司總裁,烏鎮景區總規劃師)二人世界那一回,兩個人在身後的枕水點了兩碗麵條,一人一碗牛肉麵,開了一瓶葡萄酒,牛肉麵就葡萄酒,一話衷腸。



更年輕的時候,他們倆在東柵,就在逢緣雙橋,拍《似水年華》那個橋邊有一個叫橋頭的餐廳。吃大蒜炒白肝燒帶皮的羊肉、還有肘子、還有醬鴨,然後喝白酒。


那時候向宏的女兒說,黃磊來了我爸爸就喝醉了。他們倆一見面就喝醉,喝完了第二天早上起來老友跑到門口等他,說黃老師你走了,我來送你。大高個,兩個眼睛含著點淚水,擁抱。


在烏鎮啊,真是吃個面也能讓人吃醉了。


黃小廚的烏鎮午休

這個時候整個烏鎮都瀰漫著濃鬱的桂花香,黃小廚的院子裡也有一棵,他知道自己每年都要採好幾瓶小心裝好送給多多妹妹當禮物。


著迷就是這樣,到底需要多少馥鬱芬芳的小瓣花朵,才可以做出一塊潔白細膩的桂花糕。



今天中午,黃小廚在自家小院裡摘桂花,掃落葉。小鎮喧囂又靜謐,陽光特別好,整個畫面有點像聶魯達的詩。黃小廚回到房間裡午睡。


 


黃小廚的烏鎮下午


黃小廚貼心提醒大家~沒有繁重安排的朋友下午其實可以隨意逛逛街買點自己喜歡的東西的,但是江南喜雨,記得帶好雨傘哦。


烏鎮上有一家店專門在賣桂花香水。總有朋友說:「帶不走烏鎮,也要帶走烏鎮的桂花香。」滴兩滴在袖口,這樣即使離開了,也感覺烏鎮的夢與自己如影隨形。


住在昭明書院的朋友,如果打開衣櫃,也能聞到芬芳的玉蘭花香或茉莉花香。

可買的小禮品比如桂花香水,精巧的木質梳子,菊花茶……等等等等。

然後沿著水系走一走,到染布坊給自己帶上一條蠟染圍巾,冷了就喝一碗熱騰騰的酒釀,走到鯉魚橋上為橋下的鯉魚餵食。


如果你一直記得似水年華裡寫信的情節,可以買好信紙,在這個與世隔絕的戲劇小鎮給自己說說話。


寫信的時候,看到灑在紙上的都是烏鎮的陽光,北回歸線北邊的陽光是斜的,所以每個字都有影子,不知他們收到信時能不能看到這影子。


黃小廚慢慢地走上廊橋,最近一年工作繁重,自己仿佛是不知疲倦的永動機。


只是這一刻,他很想慢慢的走下橋,在河邊發發呆,覺得時光這樣過去就很好,只留乾乾淨淨的緘默與存在,非常美。

他突然想到一句話:美是我的流亡。這句話是木心先生說的,他打算起身去美術館看看先生。


曾經有人這麼形容木心美術館:風啊水啊一頂橋。木心先生說:你再不來,我就要下雪了。

所以你來了。


裡面很大,他放空自己去轉轉,各有各自音,各有各自知音。

遇見就是最好。

每個人都有一些人生的困惑,在烏鎮戲劇節裡,他知道你想找到答案。


在美術館裡他看到木心先生說:我曾見的生命,都只是經過,無所謂完成。所謂無底深淵,下去,也是前程萬裡。

你仿佛找到答案。

他靜靜地走走停停,覺得時空都慢下來。「你的美意是多重的,我的信念只一重,郵程再長,也會到達。」他突然明白自己選擇停留的,為什麼總是烏鎮。


黃小廚的烏鎮傍晚


黃小廚的傍晚主題,這次竟然不是吃好晚餐~而是!看戲去咯!

街頭巷尾都是戲,在烏鎮大戲院、在水劇場、在沈家戲園、在日月廣場,一個個或先鋒或經典的戲劇呼之欲出,撲面而來。

黃小廚呼朋引伴地走進自己親手造出的夢境,今晚是好哥們孟京輝的《手槍》,他有兩把左輪手槍和黑白相間的眼睛。如果世界是所瘋人院,那烏鎮就是伊甸園。



滿心歡喜地看完戲,黃小廚回到自家的「似水年華」紅酒坊,先招呼老友們大吃一頓再說。

 

跟一幫戲劇大師,明星名流一起在烏鎮大快朵頤披薩,還有神馬比這個更爽的事情麼!

 

心滿意足的黃小廚走出自家的「似水年華」紅酒坊,走上街頭,在燈火闌珊中向一個神秘的地方走去,那就是~戲劇夜場大趴!


黃小廚的烏鎮夜晚


年輕人看完戲後激情還未退去,到處都是狄奧尼索斯……烏鎮給他們提供了戲劇夜場大趴痛飲暢聊,徹夜交流。


在這裡,隨處可以偶遇來自全國各地的戲劇人、文藝青年,大家都在這裡促膝交談,開夜色下的戲劇閃光party。而且酒水零食竟然全是免費的!據此我們不得不承認,烏鎮就是烏託邦小鎮。

 

自詡永遠18歲的熱血小青年黃小廚,怎會放過這樣跟年輕人玩耍的好機會!

只見黃小廚興衝衝地跟他們一手拿酒一手比劃,時而歡呼雀躍,時而開懷大笑,時而插科打諢。


一點老藝術家的穩重勁兒都沒有……畢竟,大家都是早晨六七點鐘的太陽!也是戲劇早晨的太陽。每個人都如同被酒神附體,沒有人會累,也永遠不累。

是誰說的在戲劇裡 「 我不能我無法我永遠不要,讓可恥的明智,把我喚醒。」


此時天色將晚,一切都顯得有點不真實,黃小廚也要回家了。

仿佛空手走進了一個敞亮的夢境,籠絡這世間平凡睡意。最喜歡的鏡頭還在,只是應該不會再拉起一個人的手,不管不顧地跑向盡頭。

 

這世上的每一個人,都在等一個人。

我們知道自己在等誰。

在那個人如約而來之前,讓我們在烏鎮先幹為敬。

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