大家好，我是小吳養殖技巧。今天給大家來分享龜的品種、習性與生長階段劃分，我國養殖的龜品種很多，按它們的養殖方式、消費方式和經濟價值可粗略分為食用性龜類和觀賞性龜類，當然有些食用性龜類也可用於觀賞，如黃緣盒龜、紅耳龜等，有的觀賞性龜類也可食用，如金錢龜等。本書主要介紹可以規模養殖並在市場上消費量比較大的食用兼觀賞性龜類。如果有感興趣的小夥伴們快來看看吧。
(一)紅耳龜、黃耳龜
紅耳龜別名巴西翠龜、七彩龜、秀麗錦龜、麻將龜等。英文名為Red- eared Slider，為水棲龜類。紅耳龜原產地主要分布在美國南部和墨西哥東北部。紅耳龜頭部較大，吻端稍突岀，頭部光滑無鱗，呈綠色，具數條淡黃色縱條紋，眼後有1條紅色寬條紋，故也稱為紅耳彩龜。背甲綠色，具數條淡黃色與黑色相互鑲嵌的條紋，由於背上條紋酷似巴西地圖，故稱巴西龜。背甲橢圓形。腹甲淡黃色，布滿不規則深褐色斑點或條紋。四肢綠色，具淡黃色縱條紋。尾短。
黃耳龜別名黃耳彩龜。英文名為 Yellow- bellied Slider，為水棲龜類。黃耳彩龜原產地主要分布在美國東海岸平原。黃耳彩龜頭部為綠色，具淡黃色縱條紋，眼後有一條淡黃色寬條紋，故稱為黃耳龜。背甲綠色，具無數淡黃色與黑色鑲嵌的縱條紋。腹甲與紅耳彩龜花紋相似。四肢綠色，具淡黃色縱條紋。尾部有黃綠色條紋相互鑲嵌，較短。
(二)烏龜
烏龜別名草龜，我國大陸的烏龜叫中華草龜，英文名為Chinese Three-keeled Pond Turtle，為水棲龜類。烏龜分布於我國各地，但西北和東北地區數量較少。烏龜頭部呈橄欖綠色，背甲棕色，背甲中央隆起，體呈橢圓形，頸盾前寬後窄。上喙不呈鉤狀，眼後至頸側具黑色、黃綠色相互鑲嵌的縱條紋3條。腹甲呈棕灰色，每塊盾片具大塊黑色斑，後緣缺刻較深。四肢為灰褐色，扁平，指、趾間具爪。雌性尾短，雄性尾長。鳥龜的雄性相對個體較小，體呈黑色。目前人工養殖的烏龜根據養殖環境的不同，體色也有差異，一般野外養殖的體色較深，溫室養殖的體色較淺，有的在繁殖過程中還出現白化和黃化等突變現象，這些突變體更提高了烏龜的觀賞價值。
(三)黃喉擬水龜
黃喉擬水龜別名石龜，英文名為 Asian Yellow Pond Turtle，為水棲龜類。黃喉擬水龜主要分布於我國華東、華南以及香港、澳門等地。其中以華南和西南地區的種類色彩最為豔麗，稱為南龜。而華東地區的色彩較淡，稱為北龜。近年來我國從越南引進不少黃喉擬水龜，而且越南種色彩豔麗，形態好看，生長也快，所以這幾年越南黃喉擬水龜品種在我國繁養很快，特別是廣西欽州一帶，養殖數量已大大超過了國產的黃喉擬水龜，目前華東地區發展也很快。近年來發現，食用黃喉擬水龜對提高癌症手術後病人的抵抗力和5年生存率有很好的效果，所以市場價格飛速上漲。
另外，黃喉擬水龜還是培育綠毛龜的主要基龜品種，所以其在我國是發展前景較好的龜類品種。黃喉擬水龜體呈扁橢圓形，頭較小，頭背光滑無鱗，呈黃色或黃橄欖色，吻前端向內斜達喙緣，上喙正中凹陷，頭腹面和喉部呈黃色，頭側在眼後至鼓膜有黃色縱紋，鼓膜較清晰、呈圓形。背甲棕色或棕黃色，上有3條縱稜，中央稜明顯，兩側的縱稜不明顯，背甲邊緣整齊，後緣稍呈鋸齒狀。腹甲呈淺黃色，前端向上翹，前緣平切，後緣缺刻深，每一盾片的後緣中間有一方形黑褐斑。背、腹甲以骨縫相連，甲橋明顯。腋盾窄，胯盾小，喉盾平切，兩外側呈明顯角狀。四肢扁平，具寬大鱗片，指(趾)間全蹼，具爪，尾短。
(四)蛇鱷龜
蛇鱷龜別名小鱷龜，英文名為 American Snapping Turtle，是水棲龜類。蛇鱷龜主要分布於北美洲和南美洲諸國。我國從20世紀90 年代開始引進，由於蛇鱷龜出肉率是龜類之首，故也叫肉龜。我國引進後不但將其作為觀賞龜，同時也是規模化養殖食用龜的主要品種之一。目前我國許多地方都有小規模的發展，但養殖主要集中在華東、華南和華中一帶蛇鱷龜頭部呈棕褐色，三角形，上喙鉤形，頭部不能完全縮入殼內。頸部有棘狀刺。背甲卵圓形，呈棕褐色，每塊盾片具棘狀凸起，後部邊緣呈鋸齒狀(幼龜明顯)。腹甲呈十字形，且較小，黃色(幼龜為黑色，散布白色小斑點)。甲橋寬短。四肢呈灰褐色，具覆瓦狀鱗片，指(趾)間具發達蹼。尾部較長，覆有鱗片，尾中央具1行刺狀的硬棘。
(五)黃緣盒龜
黃緣盒龜別名金頭龜、斷板龜。英文名為 Yellow- marginde Bos Turtle，為半水棲龜類。黃緣盒龜主要分布於我國的華東華中、華南和臺灣等地，也是目前養殖中比較熱門的品種，它也是一個具有很高觀賞價值和食用價值的龜類品種，目前市場價格也在逐年走高。黃緣盒龜頭部光滑無鱗，吻前端平，上喙有明顯鉤曲，鼓膜圓而清晰，眼睛大，眼後有1條金黃色寬弧紋。背甲呈棕紅色或棕褐色，顯著隆起，正中脊稜呈蠟黃色，背面盾片具明顯的同心環紋。腹甲平坦，前後渾圓，顏色為棕黑色或黑褐色，外緣與緣盾腹面呈鮮米黃色。腹甲中間有一橫斷溝紋將腹甲分為前後兩半當頭、尾、四肢縮入甲殼後，腹甲的前後兩半可閉合於背甲。四肢扁平，上有鱗片，指(趾)間具半蹼，尾較短。
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