【寵愛福利來襲】
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抽2人送「日式菊皿長方盤」
又到每周的圖文教程時間啦，
後臺看到你們說想看可樂餅的教程，
雖然裡面沒有可樂，
但酥酥脆脆的餅吃了就很快樂，
其實可樂餅是用土豆、肉沫炸的小餅，
原本是法國的小吃，後來風靡日本，
它的名字取自於法語中的croquette，
日音為koroke，與漢語「可樂」發音相近
而被稱為「可樂餅」，
嘻嘻 今天安排上~
（這位童鞋記得給我私信給我你的姓名電話和地址吖）
今天的圖文菜譜就是
日式可樂餅
金燦燦的一個個可樂餅，
吃起來外皮酥脆，內裡綿軟鮮香，
口感超級豐富，
一口咬下去，好吃到舔手指~
關鍵是做起來超方便，
基本上10多分鐘就能搞定，
小巧金黃的外表看著就很討喜，
搭配上番茄醬和沙拉醬真的越吃越香，
好吃到停不下來，
而且用空氣炸鍋代替油炸，更健康更方便哦，
喜歡的童鞋一定要試試吖~
食材：300g土豆、50g洋蔥、50g豬肉末、半勺鹽、1勺黑胡椒、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、2個雞蛋、適量澱粉、麵包糠、沙拉醬、番茄醬
1、土豆去皮切塊，放入鍋中蒸熟後取出壓成泥。
2、鍋裡放油，放入洋蔥丁炒香後放入豬肉末，加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒炒熟盛出。
3、土豆泥中放入炒好的洋蔥豬肉末和半勺鹽、1勺黑胡椒攪拌均勻。
4、戴上手套先把土豆泥捏成橢圓。
5、再依次分別裹上澱粉、雞蛋液、麵包糠。
6、放入空氣炸鍋中，180度炸15分鐘，中間記得翻面。
7、取出裝盤，擠上沙拉醬，搭配番茄醬，空氣炸鍋版的日式可樂餅就做好啦，開吃吧~
這一份是我為你準備噠，
來，快張嘴~
【來波寵愛大福利】
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我會在評論區抽2位童鞋送
「日式菊皿長方盤」（點讚轉發且評論的童鞋，獲獎機率更高喲！）
（每期都有福利送，置頂公眾號獲獎機率會更高哦）
喜歡的童鞋記得點點讚給我鼓勵，分享給身邊的朋友~
以後會出更多簡單又好學的教程送你們噠！
下期見啦！
晚安~