十月金秋,臺灣Perfume Dance法式金磚蜜糖吐司等你來品嘗!

2021-02-16 朱師傅烘焙

臺北威尼斯廣場高挑加上大片落地窗的設計,採光又佳外,異國氛圍濃厚,像是歐洲貴族般身於威尼斯街頭上享受午茶時光呢!!!


【黑金巧克力】

層層堆棧高的法式金磚蜜糖吐司有如金字塔那樣的有趣造型。烤好熱騰騰的酥脆金磚蜜糖吐司遇上融化的巧克力冰淇淋以及巧克力醬,形成了像是瀑布湧泉般的造型,反而更讓人忍不住的吞口水。滋味呢?不用說當然好吃,!那酥脆的金磚吐司較一般方形的蜜糖吐司更來的更好食用,用叉子叉起金磚吐司沾著美味的巧克力冰淇淋與巧克力醬就能輕易地放入口中細細品嘗。

【魅惑藍莓夜蜜糖吐司】

吐司外酥脆內鬆軟的帶著濃濃的牛奶香氣,加上冰淇淋跟卡事達醬,整個搭配起來很美味,視覺跟味覺都很享受 ~特技表演時間,挖掉幾塊吐司磚冰淇淋竟然都不會掉下來~哈哈裡面藏著卡士達醬~

【粉紅名媛法式金磚蜜糖吐司】

在菜單上看到這樣粉紅色的造型搭配草莓,果真這樣的組合是小女孩、少女、名媛通殺!和黑磚法式金磚蜜糖吐司的不同之處是粉紅名媛法式金磚蜜糖吐司改用香草冰淇淋、草莓粉、草莓果醬和卡士達醬。一個個吃掉粉紅名媛法式金磚蜜糖吐司後,發現還有草莓果醬夾在裡頭呢~

【野豔風情】

烤的酥脆的吐司磚上淋上奶油~上面還有一球香草冰淇淋,搭配覆盆梅果醬跟果粒!酸酸甜甜的滋味~味道很濃鬱的~吐司磚烤的香酥上頭抹上鹹奶油~

配上鮮奶油和覆盆梅~外頭酥脆裡面還保留吐司那種柔軟的感覺~很好吃!

【金色沙灘蜜糖土司】

椰果、水蜜桃、芒果醬、冰淇淋、鮮奶油、卡士達奶油,瘋狂攀上金字塔般的蜜糖土司塔,然後一發不可收拾地崩流而下,熱帶香氣芳馥、濃鬱甜蜜四溢,搭配外酥內軟的糖烤土司,教人不身陷其中都難啊!


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