土豆這樣做,太好吃了,不用油炸,當早餐又當點心,做法超級簡單

2020-12-25 騰訊網

土豆大家都非常熟悉,因為用土豆製作出來的美食簡直太多了,可以做成薯條,土豆泥,炒菜,燉菜等等。除了這些常見的做法呢,我們還可以用土豆製作出各種各樣的小點心來,不僅顏值高,味道也超級棒,所以今天我們就用平常的土豆來製作一款,顏值超高,口感超棒的芝士土豆球,外表金黃誘人,吃起來香脆可口還拉絲,一個個的小圓球,又超級可愛,孩子很喜歡吃。

一般的芝士土豆球大家都是用油炸的,因為油炸出來,顏色金黃,更加誘人,但是油炸的食物對孩子來說不太健康,經常吃對身體不好,所以,這次我們不用油炸,換一個更加健康的方式,放進烤箱中烤一烤,做法真的超級簡單,看一遍就能輕鬆搞定。粘上麵包糠的金黃土豆球,又加上芝士柔軟拉絲的口感,吃起來特別過癮,在表面稍微的裝飾一下,對小孩子來說真的是極大「誘惑」,看著就非常饞了,用烤箱烤出來的口感也不輸油炸的,所以想吃芝士土豆球,就可以按照這個方法來做一做啦。土豆,這樣做太好吃了,不用油炸,當早餐又當點心,做法超級簡單。

學會這個芝士土豆球,不用油炸更健康,再也不用擔心孩子吵著要吃了,如果有時間就可以在家裡給孩子這樣做了,做出來的芝士土豆球既可以當成早餐,又可以當成日常的解饞小點心,出門攜帶成小零食也超級,方便,口感香脆可口又拉絲,不用油炸更健康,顏值還高,各個方面都超級出色,喜歡的朋友一定要試一試,接下來就跟著我看看,具體製作方法很簡單哦。

芝士土豆球。

食材:土豆,糯米粉,食鹽,黑胡椒粉,芝士,雞蛋,麵包糠。

第1步,我們先準備1~2個土豆,把土豆清洗乾淨,去掉土豆皮,切成薄片狀,上鍋蒸熟。

第2步,土豆蒸熟了之後直接放進大碗中,趁熱搗碎。加入一勺食鹽,一勺胡椒粉,再少量多次地添加糯米粉,直到揉成團就可以了。

第3步,揉成團之後從上面揪下來一個小面劑,團圓,按成圓餅狀,然後把這個芝士包進去,如果包的芝士太多可能會爆漿哦,團圓就可以了。

第4步,準備一個雞蛋打散,把包好的土豆球放進雞蛋裡面,沾一層雞蛋液再放進麵包糠裡面,裹上一層麵包糠,表面也可以再放一點黑芝麻點綴一下。

第5步,然後放進預熱好的烤箱中,170度大約烤15分鐘。

烤好就可以拿出來了,稍微晾涼在表面擠上沙拉醬或者番茄醬,稍微的點綴一下就可以吃了,芝士土豆球就做好啦。

這個做法是不是很簡單?這樣做出來香脆可口又拉絲,而且不用油炸,放進烤箱中烤一烤更健康,既能當早餐又能當成點心,喜歡的朋友試一試吧。

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