簡單的杏鮑菇,醬燒杏鮑菇做法,非常不錯的家常菜譜,動手試試吧

2021-02-16 小Q菜譜

提示：點擊上方↑↑"小Q菜譜"↑↑免費訂閱！點開【小Q菜譜】，每天都有新菜譜：早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥——都不用愁啦！回復關鍵詞還能免費獲取想學的菜譜喲

醬燒杏鮑菇做法

簡單的杏鮑菇，也能吃出肉的口感哦~哈哈，味道真的挺不錯的

－需要材料－

杏鮑菇2個

香蔥1根

植物油適量

醬油1湯匙

蠔油1湯匙

老抽1/2湯匙

白糖2小匙

清水少許

鹽少許

水澱粉20毫升

－烹飪步驟－

1 

杏鮑菇洗淨，切成厚薄均勻的片，可切得稍微厚一點

2 

用刀在切片的杏鮑菇兩面縱橫劃上幾刀，注意不要劃得太深，以免切斷

3 

鍋中倒入適量油燒熱.想學做菜關注小Q菜譜，小Q菜譜分享來自世界各國的美食菜譜，養生常識，小Q菜譜圖文教您烹飪！

4 

香蔥取蔥白部分切碎，然後放入油鍋中爆一下

5 

將杏鮑菇倒入鍋中翻炒

6 

慢慢翻炒至杏鮑菇變軟

7 

取一個小碗，將醬油、蠔油、老抽、白糖和適量清水倒入碗中，攪拌均勻調成醬汁

8 

將調好的醬汁倒入鍋中，拌勻

9 

慢慢燒至醬汁收少，杏鮑菇軟熟

10 

加入少許鹽調味

11 

倒入水澱粉勾芡，待料汁濃稠時即可出鍋

12 

成品圖，2個杏鮑菇不夠吃，下次加倍，哈哈

小貼士：1、杏鮑菇兩面劃刀的時候不要劃得太深，以免切斷；2、因為放了醬油、老抽和蠔油，這些調料都含有鹽分，最後是否需要放鹽，可先嘗一下，不夠味再添加少許鹽即可。

關注小Q菜譜

早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥，都不用愁！

▼

相關焦點

  • 比肉好吃的素菜,家常杏鮑菇菜譜,鮮美可口,動手吧
    點開【cooking美食菜譜】，每天都有新菜譜：早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥——都不用愁啦！回復關鍵詞還能免費獲取想學的菜譜喲直徑以3釐米左右為佳，這樣的杏鮑菇口感最好。幹杏鮑菇選購：1.看外形：整菇切片，形態完整，顏色乳白帶有微黃為最新鮮。2.看顏色：杏鮑菇切片白色略帶黃，色彩鮮亮，菌褶顏色以淡黃色至乳白色的為好，顏色紫紅色深色的是陳貨。3.聞香味：淡淡的清香、特有的杏鮑菇香氣者為佳；無香味，或有其它怪味、黴味的品質差。
  • 送您春季健康食譜,杏鮑菇扣西蘭花做法,簡單的菜譜
    點開【cooking美食菜譜】，每天都有新菜譜：早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥——都不用愁啦！回復關鍵詞還能免費獲取想學的菜譜喲杏鮑菇扣西蘭花做法西蘭花在我家上座率挺高的，一是西蘭花營養豐富，我家寶寶也喜歡，因為它好看好搭配，而且又營養，又健康！
  • 【家常菜譜】幹煸杏鮑菇:有素鮑魚之稱,味道絕了
    杏鮑菇，喜歡它那淡淡的杏仁香味，和鮑魚一樣的口感，快試試吧~幹煸杏鮑菇
  • 西紅柿炒杏鮑菇做法,這樣做的杏鮑菇比肉好吃
    點開【cooking美食菜譜】，每天都有新菜譜：早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥——都不用愁啦！回復關鍵詞還能免費獲取想學的菜譜喲西紅柿炒杏鮑菇很喜歡吃杏鮑菇，感覺可以切片吃，也可以手撕炒成孜然味的，也可以加面過油撒上五香粉伴著吃，都是常吃的做飯方法，這次加了西紅柿青椒素炒也是非常鮮美的！杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。
  • 杏鮑菇炒牛肉粒:杏鮑菇與牛肉粒這麼混合炒,簡直妙不可言~ ​ ​​​​
    這道菜營養豐富，而且做法非常簡單，黑胡椒味的牛肉粒好吃到爆，杏鮑菇吃起來有種吃肉肉的趕腳，好吃到不敢相信！
  • 【美食】美食推薦醬燒肉,紅燒鮁魚段,油爆杏鮑菇的做法
    好的愛情要簡單相信，好的友情要有情有義，好的美食要自己喜歡。
  • 【每日一素】醬烤杏鮑菇
    原料：杏鮑菇4顆 　　調料：花生油、甜麵醬 　　做法： 　　1. 杏鮑菇摘洗乾淨，用廚房紙巾抹乾水分。 　　2. 順長切成薄厚適中的片。 　　排進一層杏鮑菇片，讓杏鮑菇兩面都抹上甜麵醬，再放上一層杏鮑菇。 　　5. 再倒上一層甜麵醬。 　　6. 以此類推，將杏鮑菇都排進料盒，抹上醬，醃製半小時以上。 　　7. 平底鍋抹薄薄一層油，燒熱後放入醃好的杏鮑菇片。 　　8. 煎至兩面金黃，撒上少許迷迭香後出鍋。
  • 菜譜 | 杏鮑菇牛肉海鮮飯
    大家kang kang 照騙，傳說中的雞腿菇長醬紫的↓↓↓不管外型如何，反正吃過郭叔烹製的杏鮑菇海鮮飯，吃貨小編被杏鮑菇的鮮味徵服了~~~忍不住要分享給各位老鐵們，今天給大家推薦郭叔的：杏鮑菇牛肉海鮮醬飯。不造大家還記嗎？2019年郭叔給大家推薦過--高壓鍋版杏鮑菇雞和&小炒版--杏鮑菇貢丸。
  • 杏鮑菇五種好吃做法,簡單家常美味每款都很下飯
    杏鮑菇口感厚實，被稱為是菌菇中的肉類。它可以做成各種美味的菜色，在餐桌上十分常見。杏鮑菇怎麼做好吃?你知道怎麼做簡單下飯的杏鮑菇家常菜嗎?
  • 杏鮑菇炒春菜,簡單快手菜
    杏鮑菇炒春菜By catherinelyy原料：小杏鮑菇、春菜、蒜瓣、指天椒、食用油、鹽、生抽。做法步驟：第1步、小杏鮑菇洗淨，豎著切成片。第2步、鍋中放入適量清水，把切好的杏鮑菇焯水10分鐘左右。第3步、焯杏鮑菇的時候，把春菜劈開，洗淨，切成小段，莖葉分開。第4步、指天椒洗淨切小段，蒜切碎末。
  • 千張鱸魚做法,簡單鱸魚菜譜,味道非常不錯,試試吧
    點開【小Q菜譜】，每天都有新菜譜：早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥——都不用愁啦！回復關鍵詞還能免費獲取想學的菜譜喲千張鱸魚做法這道千張鱸魚是我的自創菜，它的到來原因很簡單，只有努力要嘗試新的做法，才不至於總是在一天天的日子裡循環重複地吃著重複的菜。千張鱸魚保留了鱸魚的鮮香嫩爽，同時通過魚汁在蒸製的過程中慢慢滲入把，鱸魚的鮮香被層層傳遞給魚腹下的千張中。味道非常不錯！
  • 杏鮑菇就得這麼做,簡直好吃的停不下來!
    >茄汁杏鮑菇的做法步驟1.杏鮑菇炒木耳主 料：臘肉半條，胡蘿蔔1根，杏鮑菇1個，青蒜3棵，木耳1小把，生抽，蠔油半湯匙，雞粉杏鮑菇炒木耳的做法步驟清炒胡蘿蔔杏鮑菇主 料：杏鮑菇，青椒，胡蘿蔔，生抽，蔥，鹽，姜清炒胡蘿蔔杏鮑菇 的做法步驟
  • 兩人份晚餐,簡單的家常炒菜,做法都很簡單
    兩人份晚餐，簡單的家常炒菜，做法都很簡單今天的晚餐只有娃和我兩人一起吃，孩子爸打電話來說已經洗好菜，到家發現準備了兩樣菜，西紅柿炒雞蛋和杏鮑菇，下面就來介紹下這兩道菜的家常做法，簡單又下飯。很多人不喜歡吃杏鮑菇其實因為沒有處理好它的特殊氣味，其實只要把第一步做到位，就可以變得很好吃，非常滑爽可口。
  • 魚香杏鮑菇:把杏鮑菇做成魚香味,比魚香肉絲還好吃
    很喜歡吃杏鮑菇，雖然是素的卻能吃出肉肉的感覺。把杏鮑菇做成魚香味，味道好極了絕對不輸肉菜，米飯殺手，多準備米飯吧。
  • 入秋後,最適宜吃這道家常菜,杏鮑菇炒雞蛋,嫩滑鮮香,好吃下飯
    不用急，適合秋天食用的營養好吃的家常菜譜，小編將在今後不斷分享給大家，那麼，今天就來上這麼一道美味吧，杏鮑菇炒雞蛋的家常做法。「入秋後，最適宜吃這道家常菜，杏鮑菇炒雞蛋，嫩滑鮮香，好吃下飯」。杏鮑菇的做法多種多樣，雞蛋就更不用說了，從牙牙學語的稚童到步履蹣跚的耄耋老者，可謂是伴隨人一生的美食，其吃法早被挖掘的淋漓盡致，不過，小編今天分享的這道家常下飯菜，可是杏鮑菇和雞蛋結合的新吃法。
  • 晚餐燒的好,老公回家早,分享4道家常菜譜,讓你做得一手好菜!
    今日導讀：「三菜一湯」鳳梨培根烤吐司防脹氣，紅麴燒豆腐減脂降血糖！晚餐燒的好，老公回家早，分享4道家常菜譜，讓你做得一手好菜！紅麴燒豆腐材料：板豆腐1盒、荷蘭豆3片、燙水竹筍3片、辣椒斜片1條、紅蘿蔔片3片、泡水香菇1朵、菱形薑片5片、蒜片5片做法：
  • 把杏鮑菇炒得噴噴香的非主流炒法---【尖椒炒杏鮑菇】
    杏鮑菇最愛的做法之一，之前發過：最好吃的杏鮑菇做法：【香煎杏鮑菇】，嫌切花刀麻煩的可以省略花刀，直接切薄片煎。
  • 杏鮑菇炒土豆片,好吃有訣竅,分分鐘能學會,口感鮮香,開胃下飯
    快手小炒家常菜，杏鮑菇炒土豆片，好吃有訣竅，分分鐘能學會，簡單易做，口感鮮香，營養美味，開胃又下飯，孩子最愛吃。作為菇類的一種，跟其他菌類相比，杏鮑菇做法簡單，但卻肉質肥厚、味道鮮美。土豆是最重要的一種餐桌食物，不僅吃法多種多樣，口感更是豐富，說是千般做法，萬般味道，一點也不誇張。白白胖胖、圓潤可愛的杏鮑菇，煎炒烹炸、無所不能的土豆，兩種食材組合在一起，簡單的炒一炒，再搭配上心儀的香料，鮮香美味又營養，開胃好吃又下飯，非常的美妙爽口，讓我們盡情飽享口腹之樂。
  • 炒杏鮑菇有「餿味」,是杏鮑菇壞了?做法不對,難怪吃在嘴裡怪異
    7月是吃菌子的季節，這個時候市場上的菌子賣得也比較的火熱，除了一些野生菌菇，還有些是我們經常吃的，比如杏鮑菇。杏鮑菇個頭大小不一，但口感卻特別的鮮嫩，深受大家的喜愛。那平時在選購的時候，我們該怎麼挑選杏鮑菇呢？挑選杏鮑菇，是買個頭大的還是個頭小的，菜農：太小送給我都不吃。為此，我還特意諮詢了一下賣杏鮑菇的大爺。
  • 30道手撕菜做法:別總舞刀弄劍的,試試手撕吧
    【手撕涼拌杏鮑菇】      2.【手撕蒜泥茄子】   3.【家常手撕包菜】  4.【幹煸手撕杏鮑菇】      5.【乾鍋手撕雞】   6.>杏鮑菇3個、大蒜2g、生薑1g、小米辣六七個、生抽半勺、蒸魚豉油四分之一勺、紅油辣子一勺半、鹽適量、蔥花1g做法：