一首《成都》帶火了成都這座充滿魅力的城市，在成都的街頭走一走到處都是麻將、火鍋和串串。
仙妹子就趁著周末，搭乘西成高鐵，為大家尋味成都，品嘗了一下成都時下天天排隊的餐廳。五一也快到了，不妨看看仙妹子的這條攻略，成都走起~
2天半打卡14家高人氣餐廳，嘗近百道菜品（下圖是各分類和餐廳「太長不好看版」一起來打卡~）
是在IFS除大熊貓之外「遊客第二打卡地」，每天在樓頂都能見到大排長龍的景象。店面黑金元素裝修，風格動感時尚。
他家的經典麻辣烤魚精選3種辣椒和3種花椒活魚現殺現烤，魚肉細嫩入味，麻辣味厚鹹鮮而香，一揭烤魚鍋蓋，聞香口水流。
仙妹子最愛的是他家的桂花酸奶，酸奶奶香味十足加上甜而不膩的桂花醬味道好極了，無論當飯前開胃還是飯後甜點都十分適合。
人均：92元
地址：IFS國際金融中心7樓
這家店相比不用多說大家都十分了解，能喝湯的酸菜魚。古典大方的裝修風格，柔美的燈光下的油紙傘，給人以視覺與味覺的極大享受。
濃白鮮香的酸菜魚，鮮嫩無比，魚湯要比西安的更加濃鬱醇厚，開吃前來一口湯，開胃又美味~
除去魚，糖醋小排印象深刻，糖醋汁味道酸甜可口，小排肉質鮮嫩，造型也是別致，旁邊的蘋果竟然是白巧克力，有創意。
人均：69元
地址：銀石廣場購物中心5層
主打泰式海鮮火鍋,裝修風格很小清新，有種到達海島的既視感。還有顏值超能打的小哥哥小姐姐的剝蝦服務，仙妹子已經被小哥哥的專業度震驚到了！
以酸辣爽口的冬陰功湯為湯底，現加料包、倒椰汁入湯底。一口湯下肚，真的太香，一秒穿越普吉島。他家的海鮮都十分新鮮，還有免費無限量的甜點任你選擇。
現在還出了季節限定椰子凍，好看又好吃，夏季必打卡甜點之一。
人均：69元
地址：春熙路群光廣場對面，（E1口步行380m）
作為成都夜宵界的排隊王者，仙妹子這樣的吃貨一定要來打卡一下。
招牌麻辣小龍蝦，嚴選洞庭湖白腮小龍蝦。小龍蝦個個肉質豐厚，蝦黃飽滿。味道上麻辣濃香，香辣中更裹挾著濃鬱的回味，呈現出多層次的味覺體驗。
他家最特色的要屬至尊龍蝦塔，最底部海鮮拼盤，上面三層是不同口味的小龍蝦。真的是視覺與味覺的雙重震撼。吃完小龍蝦，美味的蝦湯還可以添加蔬菜、麵條，非常完美。
人均：131元
地址：春熙路地鐵站E2口步行350米
排隊24年的江湖菜館，全透明的廚房，可以讓食客完全觀察到大廚的一舉一動。
他家的招牌秋金小炒plus，上來就被震驚到了，臉盆大的碟子上，盛滿了爆炒後的雞肉、肥腸、藕丁、土豆等，入口麻辣鮮香，川菜的味道真巴適！
聽老闆說他還發起過一個挑戰，誰能吃完8塊變態辣水果沙拉，就有10000。嗜辣的鄉黨們可不要錯過。
人均：131元
地址：龍王廟正街13號（春熙路地鐵站E2口步行480米）
這家店大家應該也不陌生，肥腸粉作為成都人的早餐之一，仙妹子必須來打卡一下，體驗一下老成都人的早晨。
肥腸粉+節子+鍋盔是成都早餐的標配 粉都是現打的順滑柔軟吸進嘴裡超級爽，肥腸節子入口還能爆漿，吃上一口就停不下來。
他家的極品腸頭酸湯粉印象最深刻，滿滿一大碗，料超級足。除了原料粉之外，還加了豆花。這款肥腸用的是豬大腸中最珍貴的一節 ，口感Q彈爽口。吃起來完全不膩。
人均：22元
地址：龍王廟正街13號（太升南路地鐵站D口步行1.1km）
22年的夫妻老店，排隊真的不是吹的，看著平淡無奇的門面味道卻出奇的好。本以為跟西安的砂鍋一樣，沒想到原來是砂鍋燜出來的菜餚。
青豆肥腸，主打菜品肥腸選用優質豬鮮大腸，青豆精挑的是四川阿壩州。肥腸軟滑香糯，豌豆細軟香甜 ，是仙妹子心中最佳的cp搭檔！
黃燜豬蹄 ，第二道驚豔的菜 。豬蹄滷的極好，Q彈軟滑，吃起來膠原蛋白滿滿。來成都一定要來打卡的一家店。
人均：52元
地址：蜀漢路492號（羊犀立交地鐵站B2口步行340米）
以麻在先、辣在後的獨特味道，被成都人譽為「連吃一個月都不覺得油膩」的火鍋。清油火鍋鍋底採用一級鮮榨菜籽油，健康衛生。雖然西安也有店面，但是仙妹子還是覺得成都的更加麻辣鮮香。
堂烹飪蝦滑緊實Q彈、鮮切雪花肉質鮮美，搭配清油原味蘸碟，清香麻辣鮮香讓人味蕾全開。
冰粉跟別家不太一樣，白糖西紅柿+芒果+冰粉這樣的組合，碰撞出不一樣的味覺體驗。
人均：84元
地址：倒桑樹街1號（錦江賓館地鐵站B口步行1.3km）
高端品質的川菜館，很適合聚會，裝修也是大氣簡單。
脆皮腸頭 ，選用豬大腸的最精華的一節。通過高溫淋油炸至酥脆，配上秘制的話梅茶，一口香脆一口酸甜，顛覆了傳統肥腸的品嘗方式。
碳烤榴槤，是小姐姐最愛的黑暗料理，選用高品質的「金枕榴槤」 ，一塊塊外焦裡嫩，香味撲鼻而來。碳烤之後的榴槤，細密綿綿 、入口即化 。
人均：119元
地址：富華北路666號UPARK公園B棟2樓
前幾天西安也開了一家，不過仙妹子還是想來成都嘗嘗。高大上的環境，每桌有專門的管家，提供超貼心的服務，幫忙調料碗、剝蝦等。
菌湯鍋，鍋底超極鮮美，喝上十碗都不過分。還自建千畝農場養殖的奧巴黑豬肉等各類有機產品，感覺健康又美味。
各種原生態的山珍野味也是可遇而不可求的美味。
人均：156元
地址：富華北路666號UPARK公園B棟2樓
無論是在成都還是西安都有很高的人氣，來成都自然要打卡最地道的串串。走進店裡仿佛穿越到80年代，小板凳小桌子，連牆壁上的畫都是滿滿的復古氣息。
他們家的火鍋粉是我吃過最好吃的，軟糯入味的同時也充滿彈性，回味帶一絲絲甜真的是相當開胃的了。
再介紹一個他們家的招牌兔腰，好像也沒在其他地方看見有賣兔腰的，今天第一次嘗試感覺還不錯。沒有一點腥味，吃著有嫩又滑，再加上爽翻的辣椒紅油真的很給力。
人均：76元
地址：致民路48號（新南門地鐵站B口步行170米）
作為點評成都必吃榜餐廳，這家店無論是口感還是服務都真的超級。每桌還會有開鍋儀式，喝口湯在吃肉，真的太贊了！
好一頭牛一鍋湯，湯鮮味美，四季草本配方。春順肝、夏清心、秋潤肺、冬補腎 健康美味，仙妹子毫不誇張的喝了十幾碗。
九秒牛肉 ，名副其實每片肉都特別大 ，涮鍋入口超級嫩 ，千萬別涮太久會老，口感就次了。
人均：76元
地址：科華北路59號（磨子橋地鐵站D口步行600米）
成都高端海鮮自助，中午去的時候人都不少，一家老小來的居多。鍋底有三種花膠雞湯、冬陰功、菌湯。
強推牡丹蝦，肉質Q彈鮮甜。馬糞海膽肉質不錯，一口氣吃了兩個。他家海鮮都很新鮮，有些還是現殺限量。
熟食的話推薦鵝肝，現煎無限量供應，搭配藍莓醬，完全不膩。
人均：398元
地址：人民南路四段46號（桐梓林地鐵站B口步行200米）
獨特的園林景觀打造，一步一景 店門口盤旋而下的巨龍是它的獨特標誌。品嘗美味火鍋的同時還可以享受地道的川劇變臉、茶藝等表演 是不是很贊呢！
冰球鵝腸，將鵝腸鋪入球型的冰制容器中，全程低溫保證鵝腸口感爽脆彈牙。
霸王牛肉，裹滿滿滿海椒麵的特製牛肉，涮入麻辣鮮香的牛油鍋裡，霸道十足，令嗜辣族們大呼過癮，停不下筷子！
人均：133元
地址：東大街21號香檳廣場3樓（春熙路地鐵站E2口步行60米）
感謝食評人聯合會、四川美食家協會舉辦「尋味成都天天排隊餐廳」此次活動。
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吃在西安原創出品
文|蒙妹兒
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