每個女孩子都會有這樣的夢想：有那麼一天，頭戴閃耀的王冠，身著華麗的禮服，在屬於她的舞會上，和愛人手牽著手，閃閃發光。
由安妮·海瑟薇主演的《公主日記》正是講述了這樣一個故事。普通到甚至有些土氣的小鎮姑娘米婭，在16歲生日時，得知自己竟然是一個小國的公主。在女王奶奶的教育與改造下，最終成為了一個真正的公主。
那個幻想著初吻要踮起腳尖的姑娘，經歷了懷疑、欺騙、不自信的洗禮，最後堅定了自己的選擇，並且如王冠上的寶石，綻放著耀眼的光芒。2001年，18歲的安妮·海瑟薇出演了這樣一個角色。當她穿著禮服，微笑的出現的時候，你能看見一個宛如公主般美好的姑娘，高貴而美麗的笑容，復古又明媚氣質，就像羅馬假日裡的安妮公主一樣。
在《公主日記》之後，安妮·海瑟薇似乎被打上了「公主」的標籤，接連出演了《公主日記2》《魔法灰姑娘》這些相似題材的影片。在個人風格被強化的同時，她也開始面臨戲路太窄的問題。
2005年，安妮·海瑟薇在獨立影片《歷劫俏佳人》中一改形象，飾演了家族富裕卻憧憬黑幫的高中女生。滿口粗話、放蕩、粗鄙，顛覆了她以往的形象，並且第一次挑戰裸戲。這部限制級的電影最終未能進入院線上映。但是安妮·海瑟薇的大膽嘗試，卻顯示出她的可塑性。
同一年，安妮·海瑟薇參演了李安導演的《斷背山》。劇主男主的妻子，她將那種城府與心機演繹的淋漓盡致，可恨又值得同情。雖然只是一個配角，出彩的表演卻讓人印象深刻。
2006年，《穿普拉達的女王》上映，全球收穫3.26億美元的票房。除了老戲骨梅姨的演技加持之外，作為主角的安妮也貢獻了精彩的表演。 女主安德莉婭，一路從職場小白進階，得到時尚魔頭認可的故事，成為職場修煉的必看電影之一。從卑微的實習生，到獨當一面的時尚編輯，安妮表演得渾然天成。而堪稱教科書級的職場穿搭範本，時至今日，也是許多初入職場的女孩們效仿的對象。
成功的同時，一些質疑的聲音也不斷傳出。說她做作、假，甚至有一段時間，安妮被評為全美最令人討厭的女演員之一。而網上謾罵她的聲音，每分鐘竟然刷新了19685次。安妮·海瑟薇並未因此一蹶不振，相反的，開始接演更多不同類型的電影，用演技打臉這些討厭她的人。這樣努力不屈和抗挫折能力，不能不說這就是安妮·海瑟薇作為女神的修養與擔當。
2008年，安妮出演《成為簡·奧斯汀》，獲得英國獨立電影節最佳女主角提名；《蕾切爾的婚禮》，獲得第81屆奧斯卡金像獎最佳女主角的提名；2010年，《愛情與靈藥》入圍金球獎喜劇類最佳女主角；2013年，安妮·海瑟薇憑藉《悲慘世界》中芳汀一角獲得奧斯卡金像獎、金球獎等獎項的最佳女配角；2015年3月5日，憑藉《星際穿越》獲第41屆美國科幻恐怖電影獎土星獎最佳女主角提名。
表演是一種天賦，而背後的努力卻不容被忽視。
2012年，安妮·海瑟薇在出演《蝙蝠俠：黑暗騎士崛起》中的貓女一角，為了塑造角色，她在健身房裡堅持了10個月的高強度訓練。電影中窈窕火辣的貓女形象讓人過目難忘。
為了還原《悲慘世界》中賣身女芳汀的病弱身材，安妮每天只吃不到500卡的食物，短短三周就疲了16磅。同時，她嘗試高難度的歌劇演唱，完美演繹了《悲慘世界》這一經典劇目。當劇中的芳汀賣掉長發，穿著單薄，病死在街頭時，安妮·海瑟薇的表演讓人落淚。
美好的人，總會招來善妒者的敵意。被譽為「甜心公主」的安妮·海瑟薇，一邊努力的磨鍊自己的演技，一邊默默的接受著別人的討厭。不過有實力的人不屑於不相關者的謾罵和詆毀，只會用她自己的方式變得更加強大，難以撼動。
如今，安妮·海瑟薇已經成為一個幸福的媽媽。經過歲月的磨礪，她始終活得像一枝純白色的馬蹄蓮，恣意而優雅，用這些經典的角色詮釋她難以被複製的人生。