炎炎夏日好像快到了拉
走在路上來的10分鐘
就好像要脫水一樣
直接融化在地板了
這時候這時候
如果可以出現一杯清涼解渴的飲料
啊~~~~
直接戀愛ing了
會完全愛得無法自拔啊
來到臺灣
相信免不了你在路上一定都會遇到一家接一家的飲料店
那到底臺灣的茶飲文化是怎麼火呢
今天我們就要為大家解惑囉~~~~~
提起最能代表「臺灣味」的國民飲料
很多人都會想到「珍珠奶茶」
但卻很少人知道,珍珠奶茶其實來自臺中
創新求變精神,用一杯創意的冷飲茶,顛覆了飲茶的歷史
炎熱的夏日午後,午休的上班族飯後總不忘外帶一杯清涼手搖茶
而珍珠奶茶絕對是首選
你能想像嗎據統計
臺灣人一年要喝掉約1億杯的珍珠奶茶,堪稱是臺灣的國民飲料
大家對臺灣手搖茶的接受度更廣了
而這幾年對新鮮感的要求也增加了不少
更開啟了每家飲料店的創新之戰!
各種連鎖品牌茶飲不間斷的創新與研發
除了以新鮮水果、穀物種子、花草或果汁、豆漿入茶
採用純手工手炒的古早味黑糖
使用的是帶有果香味豐樂鮮乳
倒入現打超厚奶泡之後
還會在最上層灑下黑糖粉
讓黑糖珍珠鮮奶變得不簡單也造成了一大轟動
有些店強調所有食材皆為made in Taiwan
採用的是當令時節臺灣水果不加任何濃縮汁調味
非~~~常~~天然
以清茶作為基底
配上蘋果、百香果、柳橙、鳳梨,喝起來新鮮酸甜的水果茶
選擇無糖讓水果的自然香甜帶你回到過去~
現在還更要求每家店的裝潢
有的走文青路線啊有的是復古工業路線啊
還有網紅水水路線!
目的都是為了讓大家可以美美的和飲料拍張照呢!
臺灣的創意冷飲茶
在幾年前相繼徵服了亞洲、美洲、大洋洲和歐洲人的味蕾
用一杯杯甘甜的好茶
走進了歐洲重要時尚活動及影展
出席盛會的時尚部落客或明星 都是人手一罐冷泡茶
時尚細長的瓶身
看起來優雅高貴
完全跳脫出我們以往對傳統茶的印象
一改走傳統食品通路的策略
讓茶葉品牌化凸顯了文化的內涵
更提升臺灣茶的附加價值
你覺得二十五歲以前覺得喝茶是老人的事嗎?
如今
「喝茶,可以很年輕,很時尚。」
臺灣要用一心二葉的臺灣茶葉
開創出屬於這個世代的藍海
臺灣飲料熱門的絕對不只這幾種!
看完這麼多u秀的茶飲介紹
我也想馬上買一杯喝起來了
那就先溜一步買杯飲料解解饞囉~