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網紅店超級密集的人廣又爆出一家新店，還原正宗地道的火鍋密碼，追求食材的超高品質！來店的食客都說：「這家店老闆，可太豪橫了」！小編去門店的當晚還遇上了UZI來店內吃夜宵了，而且還是門店的常客啦！不虧是永遠滴神，夜宵店都這麼有品質！到店必須安排的就是這款從重慶打飛的而來的巴蜀鍋底了，經過多次的調整打造成了現在濃厚的口感，香辣不刺喉、香麻卻不泛苦。高湯每日用大骨雞架熬煮，自帶濃鬱香氣。老闆對於食材的要求極為嚴苛，不夠新鮮、不夠品質都不能上桌！選用的都是當日新鮮到店的食材，直接在明檔現切處理。店門口還全程直播，對自家實力沒什麼自信的可不敢這麼做！超長的串串冰櫃，可以隨意挑選自己喜歡的串串！性價比也極高，比別人家用量足足翻了一倍，價格卻只有一半！1元1籤，分分鐘擼個爽！吃串串必須得品種多，才夠過癮！它們家的串串不僅品種多，每串都分量超足，說是串串界ACE選手都沒人反對！每串的肉肉都是別家一倍，小鳥胃怕是嘗上幾串就撐了！肉眼可見的傲人用量，性價比真的高！每天最容易空盤的就是這款火焰牛肉，辣度直飆5顆星！飽滿的牛肉串上裹滿了辣椒粉，顏色就如同燃燒的火焰一般，光是看著就不爭氣得瘋狂流口水了！
無論是蘸上幹碟或是在堆成小山的肉肉上淋上鮮辣的湯汁，都是絕佳的享受！大塊的牛肉厚實飽滿，一大口享用瞬間就吃嗨！
卷菜肉串串也是店裡人氣最高的選擇了，每串都是新鮮現切的牛肉，配上鮮嫩的蔬菜手工完成，絕對秒殺你以往吃過的任意一家口感！薄荷牛肉在小編心中算是「神仙組合」了！新鮮的薄荷嫩到可以滴水，吸飽了湯汁後多了些許麻辣的香氣。不過攝影小哥總覺得有股牙膏的味道，明明就是串串界的小清新，太太太不懂吃了！讓人又愛又恨的香菜牛肉，小編都是一把開擼的！牛肉裹著香菜的絕佳美味，香菜黨好的就是這一口！香菜特有的香氣不會被紅油搶走，恰到好處的清香更是增加口感的層次~茴香牛肉也是很少見著的串串種類了，好奇心驅使著我也嘗試了一番。茴香獨特的香氣隨著煮製滲進牛肉裡，唇齒間都是馥鬱的香氣。除了串串和涮菜之外，來這裡絕對不能錯過的就是冰粉啦！用每天新鮮衝泡的花草茶製成，自帶仙女濾鏡，顏值超高！
冰粉嘗起來不會很甜，要是被辣到的時候來上一口一秒就回魂啦！
還有一款蝶豆花冰粉，也是直戳小編心窩的顏值。軟滑的冰粉仿佛在湧動的波浪，duangduang的~還有嘗上一口就被瘋狂圈粉的小盤菜，滿滿的全是料，老闆你也太太太大方了吧！一杯奶錢都不到的價格就能吃上地道的巴蜀滋味，爽！
強烈推薦冒腦花，吃上一口就收割了小編挑剔的味蕾了，處理得非常乾淨，一抿就化開。還有四捨五入等於不要錢的鵪鶉蛋，這便宜不佔可真說不過去！
門店不走網紅的市井風，而是打造了簡單清爽的輕工業感。將「鮮肉現穿更好吃」的slogan融入環境中，輔以原木的桌椅，明亮的藍黃主題。
店門口還全程直播後廚串串的全過程，肉眼可見的安心！從踏進門店的瞬間開始就能見證串串完成的全部過程，夠新鮮！
就連等位期間，還不限量提供甜品，老闆也太懂了吧！紅豆雙皮奶和仙草奶茶，親測都很可！不多說了，甜品我也要吃個夠！
讓食客吃得安心，店內拒絕「出老千」！使用的都是一次性籤，用餐結束還會當著顧客的面直接折斷。現在還有折上折，@舉鐵的兄dei們，你們展現的機會來了！馬住福利
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開在人廣的任性串串店，
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