經典的老歌總能在不經意間牽動人內心那一點幽遠的情緒。
帶上耳機，選一杯你最愛的酒。以下是幾首老歌，以及在這些經典旋律下選的經典雞尾酒。
夜雨的狂想/野花的微香
伴我星夜裡幻想/方知不用太緊張
沒法隱藏這份愛/是我深情深似海
——《最愛》
在調酒君的印象裡，周慧敏一直是柔弱的清純玉女形象，和才子倪震兜兜轉轉二十年，還是步入了婚姻。
現在的時代感情來去都快，壞了扔掉就好，好似沒什麼人想著去修補。
看似溫柔文靜，但歷盡千帆，依然願意選擇相信，又何嘗不是一種勇氣？
周慧敏是教授喜歡的女明星，他特別提到這首《最愛》裡的鋼琴伴奏還是周慧敏自己彈的。
這支歌配的是Brunswick Cocktail。理由很簡單，這是一款分層雞尾酒。
「沒法隱藏的愛」，雖然表面是一層紅酒，底下的混合酒液仍然暗流湧動。
配方
50ml rye whiskey 黑麥威士忌
30ml fresh lemon juice 新鮮檸檬汁
20ml Cane syrup 甘蔗糖漿
20ml Claret red wine 紅葡萄酒
做法
搖勻除了紅酒外的所有材料倒入古典杯中。加入冰塊，使紅酒漂浮在表層，裝飾以橙片和義大利櫻桃。
要點：千萬不要加蛋清哦！
殘之火/已剩下美麗
燃燒過/溫暖也珍貴
而苦練/火化了關係
情已逝/埋在我心底
——《焚情》
說起來黃凱芹英文名也叫Chris，因為有四分之一的法國血統所以長得格外濃眉深目。
直到現在提到黃凱芹，知道前塵往事的人還會心照不宣地說：「哦，黃凱芹和周慧敏咯。」
兩個人緋聞傳了好多年，後來提到周，他只笑了笑說：「她從未給過我機會。」
《焚情》這首歌講的是一段感情的結束，當初的一切如葬禮般都已消逝。
聯想到一首漢代樂府詩《有所思》，「有所思，乃在大海南，聞君有他心，拉雜摧燒之。摧燒之，當風揚其灰！從今以往，勿復相思……」
搭配這首歌的酒我們一致選擇了Blue Blazer，藍色火焰。
配方
90ml Blended whisky 混合威士忌
90ml Hot water 熱水
15ml Rich Syrup 2:1糖漿
做法
在兩個金屬Blazer杯中分別加入威士忌和糖，熱水，加熱裝有威士忌和糖的杯子點燃，反覆Roll6次，最後倒入杯中，加入檸檬裝飾。
要點：要讓酒的火不滅，先要加熱到酒精滋滋作響。
由黑暗走進清涼凌晨
於街角擁吻深情情人
空虛與心碎飄如浮雲
掩蓋了街燈
——《藍月亮》
剛聽這首歌的時候就覺得旋律熟悉，查了一下果然是玉置浩二作曲，原曲是玉置浩二領銜的安全地帶樂隊演唱的《月に濡れたふたリ》。
這首歌編曲輕鬆慵懶，李克勤的聲音比原曲少了幾分蕭瑟，多了幾分溫潤，很適合深夜一個人開車的時候放來聽。
大家應該都有走在凌晨街頭的經歷，調酒君以前學畫的時候有時會在學校的畫室待到凌晨。印象中路上有家Essen快餐店總是亮著燈。
買一杯熱飲在凌晨的夜色中獨自慢慢走回家，心裡覺得很踏實。
配這首歌的當然想都不用想，就是Blue Moon這款酒啦！
配方
45ml London Dry Gin 倫敦幹型金酒
20ml Creme de Violette 紫羅蘭力嬌酒
20ml Lemon Juice 新鮮檸檬汁
7.5ml Cane syrup 甘蔗糖糖漿
做法
搖勻所有材料，用覆盆子和檸檬皮來裝飾和增香。
分分鐘都盼望跟他見面
默默地守候亦從來沒怨
分分鐘都渴望與他相見
在路上碰著亦樂上幾天
輕快的感覺飄上面
可愛的一個初戀
——《初戀》
調酒君第一次聽這首歌是在看周星馳電影《食神》，伴著這首歌莫文蔚穿著一身白衣走出來，調酒君當時就感覺周圍突然冒起了粉紅色泡泡。
這首歌歌詞非常明白易懂，同時又能說到每個人的心裏面。
「可愛的一個初戀」，曾經大學宿舍裡調酒君是唯一的南方人。
被大家嘲笑：「你怎麼這麼像小朋友，量詞只會用 『個』？」
和教授商量搭配的雞尾酒時，調酒君堅持要給這首歌配一款粉紅色的酒。於是很快就決定了這款Rossini。
配方
4pcs Strawberry 草莓
20ml Strawberry liqueur 草莓力嬌酒
Top with prosecco 氣泡酒
做法
草莓和力嬌酒一起打成泥過濾冰凍待用，倒入杯底，加入冰鎮氣泡酒並攪拌均勻。
悄靜咖啡座/怨曲中跟你認識
沉迷聽著你在嘆息生命
你習慣等待/故鄉中她叫喚聲
然而這夜遠岸全沒和應
任這異國氣溫/來動情留下我
墮入你心內悲哀氣氛
——《橫濱別戀》
最後這首歌我們採用了一個新的選酒方式：調酒君選歌並說出對這首歌的感受，由教授選出相應的搭配的酒款。
這是一首以第三人稱女性視角的歌，她在異鄉認識一個陌生男人。男人告訴她自己的戀人在暴風夜遭遇不幸，故鄉再也沒有等著他的人。就像看了一部悲傷的電影，女人陷入悲哀的氣氛中。
用「Paper plane」搭這首歌就很好，聽你的描述和這首歌相配的酒應該是有點異域風格、口感苦澀並且有些微妙的感覺，這款Paper plane就能滿足你所有的要求。
配方
20ml Bourbon whiskey 波本威士忌
20ml Amaro Nonino 阿瑪羅配製酒
20ml Aperol 阿佩羅
20ml Lemon Juice 新鮮檸檬汁
做法
搖勻所有材料倒入闊口香檳杯，並用檸檬增香。