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《秋刀魚之味》秋意濃
最後說一下，《秋刀魚之味》並沒有秋刀魚，所謂「秋刀魚之味」是指秋刀魚上市之時已是秋意漸濃，暮士悲秋，電影講的是孤獨，人生最後必然的孤獨，無法逃避的孤獨。
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秋刀魚與《秋刀魚之味》
一直想吃秋刀魚來著，今兒如了願，想到了小津安二郎的《秋刀魚之味》於是yy了一大堆。）之前一直不理解小津安二郎的最後一部電影《秋刀魚之味》這部片名有啥含義。也是通過這部電影，我記住了秋刀魚，好奇到底是怎樣的一種味道能讓小津安二郎如此難以忘懷。我嘴饞，一直有這個念想，這天興起，決定到一家常去的居酒屋點上一份鹽烤秋刀魚親自品嘗一下。在我品嘗完秋刀魚之後忽然覺得：我擦，這就是《秋刀魚之味》啊!
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《秋刀魚之味》秋刀魚的味道
影片內沒有一次出現過秋刀魚的身影，唯一出現的一次魚還是鰻魚。秋刀魚在劇中並不存在可為什麼影片名要叫秋刀魚的味道呢？懷著好奇，搜索了一些秋刀魚在日本文化中的意義，發現秋刀魚在日本文化中是指 貧窮 寒酸 單調。影片圍繞著一個普通家庭的事物展開劇情，痛下決心分期付款買高爾夫球桿的弘一最後考慮到妻子，放棄了與朋友的約定。
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《秋刀魚之味》櫻花正燦，孑然一身，茫然想起秋刀魚之味。
女兒路子 「我是寂寞又悲傷啊, 到頭來, 還是一個人」，這是單飄（平山的考試）醉酒後的感言，一個年老的生活貧窮的鰥夫，不在意女兒的適婚期，結果是兩個孤獨的人生活在一起，埋怨、不耐煩開始瀰漫整個屋子，平山也在幾次與單飄的對談中決定為女兒物色婚事，女兒路子起先曾固執地不願離開父親, 隨後也默默接受出嫁選擇, 在得知自己暗戀之人已有交往對象時, 壓制住內心的失望和悲傷接受家人的婚事安排，日本人的克制與壓抑，家庭中女子的弱勢，一位佇立於傳統道德背景前的完美淑女，我甚至在父親平山躲躲閃閃不願女兒出嫁中覺著揪心，這不是一個如今現代女性所會表現出的人生態度與格調，更暴躁更現代的人可能會罵娘
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《秋刀魚之味》有關生命的溫柔凝視
看完了小津安二郎的《秋刀魚之味》，終於體會到了別人所說的導演獨有的「庶民情懷」，緩緩推進的鏡頭還有電影迷人的昏黃色調，尤其搭配上導演的選角，昭和時代的女性身上籠罩的那股淡淡的迷人氣質，跟電影的氛圍合二為一，恬淡真摯，細細包裹著深層次的孤獨和寂寞。
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看電影合集:日本經典家庭片《秋刀魚之味》完整版
豆瓣評分8.71、小津的《秋刀魚之味》其實不關秋刀魚事，全片唯一出現魚的場面，是開頭三個男人請老師飲宴一場中的魚料理，不過那並不是秋刀魚，而是海鰻。 原來小津在拍《小早川家之秋》時，公司催促下一部片子，他在匆忙之下臨時命名為《秋刀魚之味》。
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《秋刀魚之味》秋刀魚的味道就是生活的味道
秋刀魚之味導演：小津安二郎秋刀魚之味，整部電影都沒有提到秋刀魚，更別說它的味道了，那為何以秋刀魚命名？秋刀魚，是廣受日本人喜愛的一種魚類，價格低廉。我也嘗過，新鮮的秋刀魚煎至些許焦褐色，夾起一塊魚肉，靠近魚皮的肉是褐色的，有些微苦澀，而大部分魚肉是白色的，口感會比較柴，但是帶有一股特別的海魚味，或許是處理不得當吧，而且肉多刺少，沾點醬油的話，很是下飯。我在想，秋刀魚之味，會不會生活之味？
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《秋刀魚之味》中，秋刀魚到底去哪了？
《秋刀魚之味》，也翻譯成《秋刀魚的味道》。影片叫《秋刀魚之味》，很多朋友已經進行了索解，簡單地說，秋刀魚是報秋魚，秋刀魚的使用意味著深秋的到來，意味著冬天將臨。所以，「秋刀魚之味」本身攜帶的是影片當中的主人公，也是很多的小津安二郎電影當中的主人公的這樣的一種身份及其生命體驗，就是嫁女，兒子娶媳，都意味著孩子的成人禮，孩子的社會成人禮，同時是父母即將步入暮年，生命進入倒計時的一種提示。
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天堂電影院 小津安二郎:寂寥的《秋刀魚之味》
天堂電影院 | 小津安二郎：寂寥的《秋刀魚之味》 ■望月者 春天在晴空下盛放，櫻花開得燦爛，一個人留在這裡，我只感到茫然。想起秋刀魚之味，殘落的櫻花有如布碎，清酒帶著黃連的苦味。CC即將發布的《秋刀魚之味》藍光DVD這是小津在寫《秋刀魚之味》劇本時留在日記裡的詩句，終於講到他的這部壓卷之作了。
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《晩春》晚春與秋刀魚之味Review
秋刀魚之味則像牛頓拉夫遜迭代法，給出了一種更複雜些家庭關係的解，卻不如精確解那麼美。當時要去法盟看35杯朗姆酒，致敬小津的作品，所以便補了小津的晚春和秋刀魚之味。晚春和秋刀魚之味算是姊妹篇，晚春是49年的，秋刀魚之味是62年的。晚春和秋刀魚之味是都是講的嫁女的故事，不同的是晚春更多是女兒的角度，父親覺得女兒到出嫁的年紀了，而女兒對父親很依戀所以不想出嫁。
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<深夜談吃>秋刀魚之味
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《秋刀魚之味》散文詩電影
小津安二郎的《秋刀魚之味》第一次看時還是在外國電影史的課上，當初只覺得這部片子節奏很慢、毫無戲劇衝突，難以提起觀影興致，以至於都忘了自己曾經看過這部片子，但如今再次觀賞，卻愈加佩服小津安二郎獨特的才華。 這部電影的優秀之處，不在於用多有趣的情節來吸引觀眾，而勝在觀影完後的耐人尋味，如同散文詩一般，重在其中的韻味悠長。
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《秋刀魚之味》小津安二郎的日式電影美學呈現
《秋刀魚之味》講了一個很平凡甚至在今天看起來有些無聊的故事，但它依舊讓觀眾們久久地被打動，久久難以釋懷。這很深刻地印證了：一部電影能夠吸引觀眾，不在於它講了一個什麼樣的故事，而在於一種富於質感的，建築在電影的藝術媒介上，以及由其所決定的語言特質構成的獨特表述。
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《秋刀魚之味》人生百味，一一琢磨
秋刀魚之味在生活的涓流中，想要捉住那一尾機會的小魚也是生命的考題。 藝術來源於生活，小津安二郎的作品一向以素樸的日本生活美學而著稱。他的藝術表現不僅體現在劇情設置和人物描畫上，在拍攝手法中觀眾也能捕捉到他別出心裁的創意。
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秋刀魚之味|鹽烤秋刀魚
想起小津安二郎先生的《秋刀魚之味》，其實整部電影也並沒有出現秋刀魚的視覺符號，然而整部影片所表達出的人生的況味，卻恰如這平常生活裡的秋刀魚之味。不更多劇透，喜歡的朋友可以找來看看原片，小津的片子值得看。雖然是海魚，然而秋刀魚價格親民，處理起來也很簡單，於是它成為日本人家常吃的最多的魚。
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《秋刀魚之味》秋刀魚的滋味
我想影片中最能代表秋刀魚滋味的段落當屬當屬父親山平與舊友來到曾經的老師開的酒館裡看見老師終身未嫁，人老珠黃的女兒以及女兒道子出嫁後山平坐在常去的酒吧裡，神色落寞並一反常態的點了一杯沒加水的純酒，當長相酷似亡妻的女老闆問他是不是剛從葬禮回來時，山平答到「也可以這麼說」。秋意漸寒，歲月流逝，父女之情在時光的雕琢下越發精緻也越發難以相守。終生未嫁的女兒讓父女兩人各自抱憾終身。
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《秋刀魚之味》父權主義和軍國主義的招魂
受不了無處不在的父權壓迫，《秋刀魚之味》裡面所有的敘事主體和能動者都是男性，女性角色不管老的少的全部差不多是本質傭人。最後那個孤獨無人照顧的父親的悽涼晚年命運或許令很多觀眾感動，然而小津安二郎靠其他家庭女性保姆照顧襯託而成的「嫁女傷感」隱藏著這樣一種先行植入的內在父權邏輯，女性理應承擔家庭保姆（傭人）以及服侍年長男性的責任，女兒的出走是父親被迫迎接孤單晚景的直接原因並幾乎應該為之負責。
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《秋刀魚之味》隨想
如果說小津安二郎1953年的黑白片《東京物語》是通過喪事來傳達出一絲暖意，那麼在他1962年的《秋刀魚之味》則是通過喜事來傳達出一絲寂寞的寒意。在片中有一段戲我覺得很有意思，主角（曾經是日本海軍一名艦長）和曾經手下的一名士兵討論關於戰敗，士兵幻想著如果日本戰勝的場面，並跟著軍歌跳起了舞，側邊表達了一些日本人對於太平洋戰爭的看法。
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朝花夕拾，十年後再遇《秋刀魚之味》
像其他終身未嫁的女人長到40多歲進而喪失女人味的局面是父親最擔心看到的。秋刀魚之味，是安穩過日子的家庭最熟悉的味道，熱愛生活，重視親情，感受鮮美的秋刀魚之味，感受生活之味。參加完女兒婚禮的父親悵然若失，一人跑去酒館喝酒。人生就是這樣，平平淡淡的表面下掩蓋的是眾生波濤洶湧的心。完。
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《秋刀魚之味》昭和時代的寂寞
秋刀魚之味1.很平和很有韻味的影片，我很贊同豆瓣裡的一句評論。「原來沒有衝突的故事真的可以拍出來。」女兒很美，端莊賢淑。父親已經邁入暮年，仍然忠直。電影還原了那個時代最真實的樣子，畫面都是對稱而簡潔的，女性形象也都是那個年代的審美，大和撫子式的妻子和女兒。