頭兩年我出差回來,在機場叫了車回家。司機是戴著紳士帽的罕見的老伯,穿著很急,車也乾淨整齊,引起了好感。我和老人無所事事地開始了對話。他說送我的話就吃飯。我打算向他推薦我們家附近好吃的小店。結果他指的是保溫模式的小電飯鍋,他妻子說他以前就把食物都燜了,熱得沸騰了。說實話,我第一次看到這樣的東西,嚇了一跳。爺爺說在外面吃飯不合適。但是,只要快點帶食物出去,鋪上蔬菜、肉、飯,然後在吃飯時間停車,蓋上,就可以吃到溫暖的家味。雖然不是富貴,但被優秀的生活方式震驚是無可奈何的。下車前,老人又添了一句親密的話,不太早,要忙完工作好好吃飯。雖然總是老套,但那一刻他覺得特別親切。紅毛肉容易做,容易做,可以多種搭配。熱乎乎的飯泡在香腸裡後,含著油香,淡蠟蘑菇、青豆、脆胡蘿蔔的顏色很誘人。芝麻油或馨香油稍微下降,一碗不夠。吃多了香腸直到看得見底,暗自高興是一天快樂的源泉。今天燉好了,吃吧。
材料
胡蘿蔔70g
香菇70g
洋蔥70g
廣東香腸3斤
大米750克
1湯匙植物油
青豆70g
[電飯鍋懶飯]的做法
70g胡蘿蔔切,70g香菇切,70g洋蔥切端,3個廣東香腸切片,750g大米洗備用。電飯鍋懶飯的做法步驟1
將電飯鍋預熱5分鐘,在鍋裡倒入1大勺植物油,將洋蔥末、香菇、胡蘿蔔塊一起炒,散發香氣。電飯鍋懶飯的做法步驟2
70g青豆,香腸片,適量鹽調味,然後均勻炒。[電飯鍋懶飯]做法步驟3
往鍋裡放入大米,攪拌均勻,倒入670克的水。電飯鍋懶飯的做法步驟4
蓋上鍋蓋,燜了5分鐘,直到飯鍋傳到保溫為止。飯鍋懶惰的飯吃完了!「電飯鍋懶飯」的做法步驟5
想再換換口味嗎?
那就摻點油吧,香很好!
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