1945年，時值戰火紛飛的年月，民不聊生。9月24日，廣東佛山陳家夫婦誕下一個男嬰，夫妻欣喜之餘，為其取名「觀泰」，希望他長大以後能身處「太平盛世」。
隨著孩子慢慢長大，老陳夫婦慢慢發現他並不是一個讓人省心的傢伙，這個野小子成天就喜歡跟著那些愛打愛鬧的熊孩子一起鬼混，平素手裡總少不了自製的木劍木棍，經常會有家長帶著孩子上門興師問罪，原因是陳觀泰將人家孩子打哭了。
陳秀中
為了讓孩子能夠得到磨鍊，老陳夫婦一狠心，在陳觀泰8歲時便將他送到「大聖劈掛門」陳秀中門下習武。
說到陳秀中，昔日在廣東可是家喻戶曉的「大聖劈掛門」掌門，人稱「猴王」，12歲時拜大聖劈掛門宗師耿德海為師，因勤奮好學且尊師重道深得師父器重，盡得真傳。
在如此嚴師手下習武，陳觀泰的頑劣性格有了很大的改善，也因此習得了一身好功夫，成了師父最器重的得意門生。
陳觀泰
初中時期，因有較深的武術功底，體育方面的成績倒是出類拔萃，但其他科目卻樣樣墊底，是以初中畢業後，他已經沒心思再繼續求學，早早步入社會後找到了第一份工作——做消防員。
24歲那年，恰逢新加坡舉辦東南亞國術比賽，香港各路高手雲集，諸如日本、泰國、韓國等國也派出高手角逐。
為振興師門，陳秀中派出了愛徒陳觀泰參加比賽。結果很完美，陳觀泰沒讓師父失望，連戰五局後獲得了輕量級甲組賽冠軍。自此，他成了大聖門猴拳的英雄，也因此在亞洲武術界聲名鵲起。
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上世紀60年代末期，邵氏動作電影紅透了半邊天，因電影產量遠遠跟不上市場需求，邵氏便開始四處開設藝人培訓班，目的就是為了培養出大批新生代演員。
在朋友的介紹下，陳觀泰抱著試一試的心態到邵氏報了名，當張徹得知他便是「猴王」陳秀中的得意門徒後，當即便得到了邵氏的重用，將他安排到當家武生劉家良和唐佳的班子中，主要任「武指」一職。
《八步追魂》海報
彼時，鄒文懷和何冠昌成立了嘉和影業公司，得知陳觀泰武術功底不錯，便誠邀他擔任劇組的武指，並於同年在喬莊、陳思思、馮毅等主演的動作片《八步追魂》嶄露頭角。雖然戲份少得可憐，但對於一個新人來說，也算是照顧有加了。
由此可見，陳觀泰的從影生涯，開篇便是「滿血」。
網圖
喜歡看老電影的朋友想必都不會對一代打星陳觀泰陌生，他不但功夫高強，還高大英俊，一身正氣更是讓人肅然起敬。正因為有著如此得天獨厚的內外條件，使得他在演藝道路上一路走來順風順水，塑造了許許多多的經典角色。
一部經典動作片的背後，離不開武術指導的武打設計，雖然功不可沒，但作為一個各方麵條件都堪稱絕佳的演員來說，必須走到臺前才能被大家所熟知。
《馬永貞》海報
真正讓觀眾開始認識陳觀泰的，是1972年由邵氏當家導演張徹執導、一部名為《馬永貞》的動作電影。片中，陳觀泰飾演拳師「馬永貞」，此中一幕幕驚險刺激的打鬥，陳觀泰從來不用替身，所有動作都親自完成。正是這部片子，一下子打開了他的知名度，他也因此成為邵氏第一代用真功夫拍片的打星。
《背叛師門》影照
之後在動作片《洪熙官》中飾演男主角「洪熙官」；《背叛師門》中的「金天運」；《楊過與小龍女》中的「郭靖」；《義膽群英》中心狠手辣的幫派大佬「阿泰」……
《一代梟雄》電視劇海報
演得好則導！陳觀泰所執導的電影也不在少數，有如自導自演的《少年黃飛鴻之鐵猴子》、《上海灘大亨》、《危險人物》、《一代梟雄》、《喋血風雲》等，無論電視劇還是點一下電影，每一部都堪稱經典之作。
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古語有云：人紅是非多！
紅了之後的陳觀泰，倒也沒有遇到「是非」，但他開始越來越忙，忙得就連從小青梅竹馬的妻子也沒法顧及，整天流連於片場。
1973年，星光璀璨的陳觀泰搭檔姜大衛、狄龍聯合主演了同樣由張徹執導的動作片《刺馬》，片中他飾演三兄弟中的二哥「黃縱，除了功夫高強之外，還義薄雲天。
做起：陳觀泰 狄龍 姜大衛
次年，又在冒險動作電影《五虎將》中飾演義士「馬刀」一角；同年4月上映的《少林子弟》中，與邵氏傾力打造的功夫巨星傅聲、戚冠軍聯合出演，在片中飾演少林俗家弟子「洪熙官」。
《方世玉與洪熙官》海報
彼時，陳觀泰是邵氏動作電影中當之無愧的「大俠」，是一顆耀眼的影視巨星，和狄龍、姜大衛、傅聲、甚至李小龍相比，聲名也難分伯仲。
然而就是這麼一位豪氣幹雲的「大俠」，屢屢被曝出婚內出軌，被坐實的，是和邵氏影星蔡珍妮同居，未婚先孕的蔡珍妮為其產下女兒陳泳希。令人大跌眼鏡的是，1977年年底，他竟然因女友為他生下的是個女兒，因此結束了這段長達2000多個日日夜夜的戀情。
「重男輕女」是早該摒棄的舊思想，陳觀泰因同居女友不能為自己誕下兒子而與之分手，這種事情倒回上世紀70年代，似乎也能勉強接受，畢竟那時人們的思想普遍落後，實屬司空見慣。
更讓人意想不到的是，就在1978年，陳觀泰又被曝出和方怡珍誕下兒子陳駿祥，「求子心願」已了的他，終於結束了和原配的婚姻，給了為他生子的方怡珍夫妻名分。
方怡珍
眾所周知，古龍「古大俠」一生沉迷於「酒色」，風流往事比他的小說還要精彩。但不得不說，古大俠是「濫情」，而陳觀泰的最大目的則是為了「求子」。
1990年，陳觀泰在澳洲迎娶趙婷婷，彼時的他，早已和前妻方怡珍分道揚鑣多年。而此次他和嬌妻趙婷婷的婚姻，同樣沒堅持多久便分崩離析。
陳觀泰夫婦
2019年，已經74歲的陳觀泰被曝在香港和43歲女友湯利萍「低調」結婚，一個日薄西山，一個如狼似虎，網友們紛紛擔心曾經的一代打星貴體不堪重負。
面對媒體，陳觀泰表示之所以和女友登記結婚，是想給對方一個名分。
英雄難過美人關，老當益壯的陳觀泰還是比較專一的，畢竟嘛，他一直都只喜歡漂亮女人。
言歸正傳，竊以為，作為普通影迷，我們喜歡一個電影藝人，真沒必要過多在意圈中人的八卦逸事，能夠在閒暇之餘欣賞到一部好的影視佳作，將是平凡生活中的一道開胃菜。
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多年後陳觀泰曾說過：在自己的一生中，總喜歡打抱不平，在遇到比自己更強大的對手時，更會一拼到底！
正是因為這樣的性格，當年他和邵氏老闆邵逸夫之間的一段恩怨，曾經轟動一時。
據陳觀泰本人透露，事情真相大概如此：
當年，陳觀泰 加入邵氏後，便得到了邵逸夫的重用，在邵逸夫的要求下，陳觀泰和邵氏籤了一份合約，義務是6年拍24部電影。然而6年過去了，陳觀泰總共拍攝了50餘部電影，並寫了一部《鐵猴子》的劇本交給邵逸夫，沒想到邵逸夫卻不答應拍攝。
辛辛苦苦寫出來的劇本公司不願拍，於是陳觀泰便打算自己籌錢拍，哪想竟受到了邵氏的阻撓。為此，陳觀泰和邵氏之間展開了長達3年的「矛盾之爭」。
在強大的邵氏面前，陳觀泰仿若一隻「小螞蟻」，毫無抵抗之力。雙方鬧掰之後，他非但自此無戲可拍，還被政府發出了「人身禁止令」，根本就出不了境。即便之後偷偷到了臺灣，也在邵氏的威懾下難尋生機。
就在陳觀泰最絕望的時候，他在香港的一位律師朋友幫他寫了一封「滿含歉意」的長信，陳觀泰這才得以重新復出……
故事說到這裡，相信對香港娛樂圈有所了解的朋友都知道，彼時的圈中人其實也在星光熠熠背後的不易。
在說出這番話的同時，陳觀泰還表示：「作為我曾經的老闆，直到現在我都對邵逸夫充滿了尊敬。」當然，這句話是否有水分，只有當事人心裡最清楚。
陳觀泰還說：「跟邵逸夫打官司時，那兩年正是我的黃金時期，不過一點也不後悔，這場官司最終讓全香港藝術合同改成全英文，避免了之前兩個版本帶來的分歧，這也算我給香港藝人們的貢獻吧。」
陳觀泰這種「敢叫日月換新天」的精神，即便放到今天，也十分令人欽佩。現在網絡上有個詞用以形容最為貼切——「尿性」。
除了和邵氏之間的爭鋒相對，陳觀泰在對待小弟兄方面也做得非常好。有如而今家喻戶曉的「星爺」周星馳，當年便是得到了陳觀泰的扶持才一步步走了出來。
影照
1990年，陳觀泰成立緯愷電影公司，監製了許多電影，那部名為《小偷阿星》的喜劇影片，便是他為周星馳量身打造。據悉，當年周星馳被李修賢帶紅，便是在師兄陳觀泰的力薦之下促成。
說陳觀泰是個充滿「尿性」的前輩，還有一件事也讓人倍感折服。據說2010年時為了維護愛徒敖嘉年，還不惜發聲明退出師門，與恩師陳秀中斷絕五十年師徒情義。
結語：
在一次採訪中，當記者談到如何看待眼下的功夫電影時，陳觀泰扼腕嘆息道：「現在的投資人目光短淺，已經造成功夫電影沒有了接班人的尷尬局面。」他還坦言：「全世界只有中國有功夫電影，因此，我們需要去展示功夫真實的一面。但是大家再看一看，現在有幾個年輕人懂得功夫，很多都是胡亂比劃比劃，然後通過高科技來做。高科技我們比不上老外，但功夫我們比得上，可現在的情況是我們卻以短去博人之長。」說完這番話，陳觀泰不住地搖著頭，一臉悵惘。
而今，邵氏第一代打星陳觀泰已經75歲了，想再看到他的新作品幾乎不可能，是動作影迷們的一大憾事。
古稀過半，行將就木，雖然昔日光輝不再，但頭髮花白的他依舊紅光滿面，「尿性」十足。最後，希望這位老前輩晚年幸福安康。