米其林星級餐廳作為世界餐飲行業的標杆級存在,一直備受各界美食家的追捧,作為米其林三星級餐廳的靈魂——米其林三星大廚在私下裡也各個身懷絕技,據一項調查顯示,米其林三星廚師最愛的家居用品居然是「餐邊酒櫃」,這一通常被人們忽略的家居為何成為了大廚們的心頭好呢?
西廚大師的「色香味形」情結
不是只有中餐才講究色香味形的,在米其林星級餐廳評選準則中,對菜品的色澤、擺盤、用餐環境都有著嚴苛的規範標準。用餐時的整體感受,決定了你對美食的感受。一個設計優雅的餐邊酒櫃,絕對會讓你對所食之物好感倍增。
家居成為你身份的標籤
作為對美食有要求的米其林大廚們來說,從餐具的選擇到出菜成品的樣式,無不透露其對品質生活的極致追求。餐邊酒櫃的設計和選擇也成為大廚們作為頂級美食家的身份標籤之一。從法餐到日料,你對美食的定義,造就了你對生活的理解。
好看更實用
無論你覺得吃這件事是充滿儀式感的,還是只是粗茶淡飯一日三餐,餐邊酒櫃的實用性都是毋庸置疑的,這也是大廚們對其如此鍾愛原因之一。餐邊酒櫃作為廚房和客廳的雙向延伸的中心,不僅可以擺放餐具炊具,也可以作為酒櫃,承載聚會小酌的作用。
柯尼勒CORNELIO定製家居的這幾款酒櫃你覺得怎麼樣呢?在你看來,餐邊酒櫃是必不可少,還是可有可無,歡迎在下方留言告訴我們。如果喜歡這篇文章,請轉發給你的朋友們哦~