現在越來越多的年輕人，都習慣性的吃外賣，很少有人會自己動手做菜吃，我身邊就有很多這樣的例子。好像做飯對於她們來說，是一件很難的事，如果你是手殘黨，或者你總是做不出成功的飯菜，那麼沒關係，今天這篇文章就是來教你們輕鬆做出好吃的家常菜來，看完準能學會哦。
那麼今天我要分享的就是電飯鍋香辣雞爪，簡單易學，零廚藝也能輕鬆搞定，製作過程中，只需要將所有食材和調味料倒入電飯鍋，再選擇煮飯按鈕即可，輕鬆省事，又不擔心會把菜做糊，可以說是為廚房小白量身定做的菜譜了。做好的香辣雞爪下飯又下酒，絕對比你吃外賣要來的健康美味的多。
所需食材:雞爪300克、香蔥1根、姜一小塊、大蒜3瓣、糖5克、料酒3勺、生抽2勺、老抽半勺、辣椒粉1勺、紅油辣椒醬1勺、香醋1勺、鹽1克、水200ml、尖辣椒5個
1、我們先將雞爪洗乾淨，再切除腳趾甲，然後一切兩半，這樣做是為了方便入味
2、鍋內倒入半鍋水，將雞爪冷水下鍋，再加入2勺料酒和幾片姜，大火煮沸後轉中火，焯個兩分鐘撈出，衝洗乾淨待用
3、接著我們把生薑、大蒜都切成細小的碎丁狀，之所以切的這麼細碎，是為了讓它們的味道能夠更好的融入到雞爪中。特別能吃辣的，還可以再切點尖辣椒
4、將1勺香醋、1勺料酒、2勺生抽、1克鹽、5克糖倒入碗內，混合均勻，溫馨提示，調味料所用到的勺，就是圖片上大小的勺子
5、最後我們把焯好的雞爪倒入電飯煲，再把姜蒜丁、尖辣椒、1勺辣椒粉、1勺紅油辣椒醬以及剛剛調好的汁倒入鍋內，再加入200ml的水，蓋上蓋子，選擇煮飯按鈕即可
6、出鍋後的雞爪，我們再撒上適量的蔥花，即可開吃，真的特別香哦。所以小夥伴們，電飯鍋別只會煮飯，用它做菜省事又美味，好吃極了。
教你一招，用電飯鍋就能做出美味的菜餚來，零廚藝也能輕鬆學會哦，快來試試吧！