臨近寒假、春節假期，許多人都想帶些上海的特色老字號食品帶回去送家人、朋友，但上海的特色食品那麼多，感覺什麼都想買，但是又有選擇恐懼症這可如何是好呢？
在當今這個網絡及其發達的時代許多食品都可以網購，但是其實我們最開始想買伴手禮送家人朋友的初衷就是希望他們能吃到些家鄉吃不到的味道，網購都難以買到的味道。
眾所周知，上海比較經典的特色食品當屬各式各樣的蘇式糕點和各種包子、湯糰餛飩。同時更能體現上海特色的更是那些老字號作坊啦。
「 挑選標準 」
1.具特色具代表性，老字號商鋪為先
2.網購難以買到
3.保質期
4.保存條件，考慮好自己回家的交通工具及耗時長短
通過我這麼多天的奔波採購，首先有以下幾點一定要注意：
1. 糯米類糕點只要隔天就會變幹，一定要當天買當天吃，但是這又是特別具代表性的糕點 ，因此最好購買密封的糯米糕點。
2. 鮮肉月餅這類的帶肉餡的糕點，買回去一定要第一時間冰箱冷藏保存，不然第二天就會壞掉，特別是家鄉在溫暖的南方的。此類糕點使用前用微波爐中火叮一下就可以食用啦。
3.酥類的蘇式糕點一定要注意全程小心攜帶，不然容易碎掉哦
4.食品一定要注意保質期和生產日期，這類特色食品往往保質期較短
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本文分為兩個部分：
PART 1 特色老字號篇
PART 2 人氣網紅篇
PART 1 特色老字號篇
1 | 王家沙
「 初創於1945年的上海專營點心店 」
總店：靜安區南京西路805號（近石門一路）
購買清單：
各式包子、餛飩、湯糰、酒釀餅、八寶飯（回家速凍保存）
蛋黃酥、榨菜鮮肉月餅、蟹殼黃、榨菜鮮肉月餅 （回家冷藏保存）
王家沙的各式點心一直聞名於上海灘，自然是伴手禮必買，他家門店在上海也是蠻多的，但最新鮮最全的的各式糕點還是最集中在南京西路上的總店。位於南京西路上的王家沙天天都有許多上海的老阿姨或者老爺爺在那裡排隊購買。
王家沙家我最最最推薦的其實是新鮮出爐的包子，鮮肉包、火腿蘿蔔絲包.每個都很好吃，外皮薄薄的還帶一絲絲淡淡的甜味，內陷十分新鮮味道鹹淡也剛剛好，但是不是特別好攜帶。
要是坐飛機回家的話，我真的強烈推薦可以多買買他們家的包子和速凍湯糰餛飩之類的，一買上就出發去機場，一回家就速凍起來，就可以放蠻久的。但是對於大多數人來說實際一點的話還是買買他們家的特色糕點。
***注意事項：
1.王家沙的糯米製品為非密封包裝，不建議購買
2.現金付款
2 | 泰康食品
「上海灘最有名的鮮肉月餅 」
地址：南京東路766號1樓
購買清單：
鮮肉月餅、蟹粉月餅（限）（當天回家冷藏保存）
泰康鮮肉月餅一直是上海鮮肉月餅中的領軍人物，每年一到月餅季，天天大排長龍。鮮肉月餅作為除了江浙滬一帶的特有月餅還是十分具有代表性的，基本上所有江浙滬以外的人都沒有吃過鮮肉月餅，因此他們家的鮮肉月餅自然也是伴手禮的首選。
***注意事項：
1.鮮肉月餅必須當天就要能到家，並且冷藏，否則第二天就壞了
2.現金付款
3 | 老大昌
「 上海古早味西點 」
地址：滬上多家分店
購買清單：
白脫蝴蝶酥、杏仁排、無蔗糖沙琪瑪（特別適合老人）（以上三樣常溫保質期20天）
拿破崙、慄子蛋糕（冷藏保存3天）
老大昌也是上海熱門老字號，一直沿用最傳統的蛋糕和奶油的味道，對於家中的長輩來說這股味道是他們最愛最熟悉的味道。
老大昌在上海分店較多，總有幾個分店人氣特別旺老是排隊，不想排隊的話可以搜搜旁邊有沒有其他分店的，據我所知在建國西路的老大昌店人較少比較方便！
***注意事項：
1.大眾點評購買有優惠
4 | 國際飯店西餅屋
「 風靡江浙滬的西餅屋」
地址：滬上多家分店，總店在黃河路國際飯店旁
購買清單：
銀絲卷、南瓜金絲卷（當天冷藏保存三天）
蝴蝶酥（常溫20天）
國際飯店西餅屋的西餅一直風靡江浙滬一帶，做的西餅糕點以蝴蝶酥、銀絲卷最為出名，他家的蝴蝶酥夠大塊，奶味很重但卻不膩，同時特別酥脆，輕輕一咬就會碎，可以稱為滬上蝴蝶酥之最！銀絲卷、金絲卷是北方的一種特色面點，在南方許多人其實都沒見到過沒品嘗過所以，金/銀絲卷也是他家必買的！
國際飯店西餅屋位於黃河路上的總店天天都是大排長龍，沒有一天例外，可見他家的西餅是多深得人心啊！正是因為人多，所以他家的所有產品都只接受現金付款因此去他家買東西記得一定要備上現金哦！
***注意事項：
1.只接受現金付款
5 | 喬家柵
「 初始於清宣統年間的百年老字號 」
地址：滬上多家分店
購買清單：雙釀團、赤豆糕、條頭糕（冷藏保存）
喬家柵初始於清宣統年間（1909年）前身是永茂昌糕團店，至今也一直以糕團最為特色。喬家柵在老上海人的眼中一直是糕團店中的前三，伴隨上海人100年以上了，傳統的味道一直不曾改變。許多遠離家鄉的上海人都會選擇買些他家的密封糯米糕點帶著走。
喬家柵的雙釀團、條頭糕等都是送家中長輩的好選擇，甜味適中，糯米十分軟糯，逢節日還會出一些套裝禮盒之類的可供選擇。除了經典款糕點，喬家柵還推出了綠茶、芝麻、蓮子、花生、慄子、紅豆、香芋等各種新潮口味糕團。
***注意事項：
1.只接受現金付款
6 | 虹口糕團食品廠 門市部
「 最好吃的年糕團 」
地址：滬上多家分店
購買清單：
年糕團（甜/鹹、全家福）（回家冷藏保存至多3天，最好當天食用）
條頭糕、雙釀團（冷藏保存）
說起上海糕團，虹口糕團廠的糕團也是不得不提的，他家最出名的當屬現做現包的年糕團了。他家年糕團的味道和感覺都是老上海的味道，在店裡做年糕的也都是老上海阿姨爺叔們，都十分正宗。他們家在上海的門店很多，就近選擇就好，除了年糕團（非密封），其他糯米類製品都是單個密封包裝的比較好攜帶保存，同時又不會含有防腐劑，十分適合買了回去送朋友親戚。
***注意事項：
1.只接受現金付款
PART2 洋氣網紅篇
1 | 人道烘焙坊
「 上海最網紅純素食麵包坊 」
地址：愚園路151號1樓
購買清單：
招牌紫米條、芋香之戀（這兩款老人家也喜歡）
綠野仙蹤、抹茶維也納、黑糖瑪奇朵
說人道烘焙坊是上海灘最火爆甚至是全國最火爆的麵包坊也不為過的，人道烘焙坊的麵包以全素食、天然酵母聞名，無論男女老少經常都排著隊的來這家店買上一大堆麵包，甚至很多外地的朋友都會在某寶上找代購購買，只為一嘗它的風味。
因此買他們家的歐包回家送朋友送閨蜜都是很不錯的選擇，人道的麵包以其豐富的內陷著稱，所以要買回去送朋友的話就不要切了，因為切了的話內陷很快就會幹掉，畢竟沒添加食品添加劑。
招牌紫米條
抹茶維也納
***注意事項：
1.常溫保質期3-4天，冷藏保存時間較長些，但依舊建議儘快食用
2.切勿叫店員將麵包切開
2 | 胖達人
「 大陸唯此兩家的人氣歐包店 」
地址：芮歐百貨店、南京東路店
購買清單：
黑眼豆豆、巧克力系列
田園農夫南瓜/紫薯乳酪
胖達人也是十分火爆的歐包店，其中以其巧克力系列麵包最為出名，他家的巧克力系列麵包，巧克力味道純正濃鬱，深受大家喜愛。在大陸應該也只有上海有店，是送閨蜜朋友的不錯選擇。
加熱後會爆漿的黑眼豆豆！
***注意事項：
1.甜口麵包保質期常溫3-4天
鹹口麵包保質期常溫兩天
3 | 小林煎餅
」好吃的吊鐘燒「
地址：滬上多家分店，個別城市中也有
購買清單：吊鐘燒！吊鐘燒！吊鐘燒！
小林煎餅也是十分適合買回去做伴手禮的，但是煎餅類產品基本都可以網購到，甚至在許多一二線城市的超市中都有賣，但是吊鐘燒的話基本就很少了，因此來他家的話只推薦買吊鐘燒！他家的吊鐘燒口味有很多，往往當天十二點左右會新鮮出爐，所以不妨掐著點去買最新鮮的~回家吃之前記得用微波爐熱一下，又會像剛出爐一樣的好吃啦！
從古至今，中國人的傳統都是逢年過節都會備上些特色伴手禮去走親訪友，希望這份滿含誠意的的上海特色伴手禮購買指南和經驗，能幫助你們買到最適合家人朋友的伴手禮，最能體現你的心意！
- 吃啥 -
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