窗外寒風陣陣,你在炭爐旁聽豬五花滋滋作響——姜虎東白丁烤肉

2021-02-16 半熟


吃了一頓滿足感五顆星的晚餐

Q:冬天應該吃什麼才有滿分的滿足感?

A:那必須是火鍋和烤肉呀(。・∀・)ノ゙

Q:那這次是去哪裡吃呢?

A:姜虎東白丁烤肉(⊙v⊙)

這是一家很出名的韓式烤肉店,在韓國很常見的。姜虎東相當於RM的劉在石,國民MC的烤肉店呀⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄而且因為先前得到EXO的集體籤名,位於番禺的分店吸引了更多粉絲。

前幾天,瑟瑟寒風中,小編第二次去這家店,和美女好友一起去吃了一頓「滋滋作響的誘惑」,兩個人餓著進扶著牆走,臉上都浮現出心滿意足的笑容哇~

先來看看小菜系列,有甜甜的番薯,煎得很香的蛋餅(沒有入鏡),辣白菜。

與別的烤肉店與眾不同的地方就是拌蔥和豆芽、拌生菜,用於夾著肉吃,特別特別的配,比用普通的生菜就著肉好吃多了。而且還有一種加芥末的醋的蘸料,很特別,個人覺得比大醬、辣醬都要配呢。

生菜用醋、芝麻、也許還有芝麻醬撈過,很解膩,蔥和豆芽有點微辣,加上酸酸的蘸料,無論是夾著牛肉或是豬肉,風味都增加一百分!!⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

然後還有這碗解膩用的冷湯,裡面和著碎冰。酸酸的涼涼的,到喉嚨之後還有辣味,可能因為是冰涼的口感,所以入口的瞬間並不能感覺到辣味吧。

吃烤肉吃到膩的時候,喝一口,又能繼續吸入無限塊肉了~

五 花 豬 肉

厚厚的一大塊,僅是看著它在炭爐上就已經滿足感飆升了。帶皮的豬五花,口感很是豐富——軟硬恰當的瘦肉、香酥的脂肪層、勁道的豬皮——完美的組合啊⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

服務員幫忙烤成金黃金黃的,剪開,然後你夾一塊放進嘴裡,嚼……

瞬間寒冷的冬天都變成了溫暖的春天般幸福o(* ̄▽ ̄*)o

雪 花 豬 肉

只聽說過雪花牛肉,還真的第一次知道有雪花豬肉。可愛的雪花豬肉烤的半熟時還會調皮的翹起尾巴,卷卷的,加上嫩嫩的粉紅色,很是誘惑⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

食感對得起名字,就跟雪花牛肉一樣酥化呀!放進嘴裡它就化了o(* ̄▽ ̄*)o

牛 排 骨 肉

暫時牛肉我只試了這一款(感覺更偏愛豬肉呢),還有更多的牛肉選擇,比如牛五花(也是聽名字就愛上的感覺)

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

豬 脖 子 肉

個人覺得是介於豬五花和雪花豬肉之間的選擇——沒有豬五花那般勁道,口感更軟,又沒有雪花豬肉那般酥化,油膩感更低。適合不喜歡油膩的人~

下面是除了烤肉之外的別的韓料:


炒 魷 魚

味道很濃,醬汁很多,小編覺得挺辣的,適合伴著白飯吃。

很多很多魷魚,甚至消失在醬料裡面,所以盡情的吃吧,記得翻找一下藏在醬汁裡的那些,會發現很多「寶藏」⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄


媽 媽 煎 餃

很溫馨的名字,賣相也一樣。

外脆內嫩,軟軟的口感,裡面包有切碎了的肉沫、韭菜、粉絲。

小編覺得相比我們大東北的餃子來講,韓國的餃子還是相對弱了點。不過大家還是可以試試異國的美食,說不定你會愛上呢⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

奶 酪 肚 領 炒 飯

肚領是牛的胃,所以在炒飯裡面你會吃到有嚼勁的一顆一顆的肚領,增加了炒飯的食感。

味道是辣辣的,但也帶有香濃的奶酪味,挺好吃的。

還可以伴著炭爐旁邊的芝士玉米吃(炭爐周圍有雞蛋、芝士玉米、還有洋蔥等等),感覺更香更好吃了!

廣州終於入冬成功,這幾天又冷又大風的(奇怪的天氣……

大家記得穿多件衣服,然後和朋友一起去吃烤肉吧嘿~o(* ̄▽ ̄*)o

姜虎東白丁烤肉

韓 式 烤 肉 店

番禺店:番禺大石迎賓路608號盛瑞大廈1樓(之前介紹過的新村韓國料理對面)

電話:31120678

珠江新城店:興盛路興盛匯三層(祿鼎記旁)

電話:38104800

機場路店:心誼路108號首層105號(近心誼路真功夫)

電話:86240741

花都店:新華街迎賓大道馨庭花園南側商業樓1樓(羅叔叔潮城尚辰 來又來步行5分鐘)

人均:99軟妹幣

**應該各大城市都會有,比如佛山、深圳,在大眾點評即可搜到

**有EXO籤名的是番禺店哦⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

- 食物就是力量 -

長按二維碼加入我們,

隨時隨地找到滿足感五顆星的食物。


微信號:medium_cc

- 喜歡就轉發到朋友圈,-

- 與更多人分享美味吧!-

相關焦點

  • 愛上姜虎東白丁烤肉的5個理由!
    姜虎東白丁烤肉是姜虎東本人直營的烤肉店,大廚是韓國當地鼎鼎有名的韓餐大師,韓國人經營的店,品質自然精益求精,一進店內,服務員一聲「阿尼哈塞呦」讓食客仿佛置身韓國街頭,倍感親切!你知道在中國大熱的烤肉爐是誰發明的嗎?當然是姜虎東白丁烤肉,中間是烤肉爐,果木炭環保卻十分昂貴。外圈可以吃到香嫩的雞蛋糕,姜虎東家的雞蛋糕是不加水的。底部與實木桌子相連接,簡潔、時尚、獨一無二,只在姜虎東!
  • 韓國烤肉TOP.1的姜虎東白丁烤肉終於來南寧了!
    在姜虎東吃烤肉全程無需動手就能大快朵頤專業培訓的服務員還會告訴你哪種烤肉和蘸料最搭配~不僅烤肉有順序烤盤也有講究每烤一種肉換一個盤喲~聽著五花肉在烤盤上滋滋作響,油脂慢慢的被炭火逼了出來,這時候只需等色澤慢慢變得金黃就可以大快朵頤啦~
  • 美食無邊界——姜虎東白丁烤肉
    今天吃貨的福利到了,十三給大家推薦一家絕對讓你看了就流口水的餐廳。醬醬…它就是姜虎東白丁烤肉。不知道大家知不知道姜虎東這個人,他在韓國主持界是相當有名的,跟劉在石差不多,他跟劉在石也是很好的朋友。簡而言之,有點類似中國的何炅。是優秀主持人的同時,姜虎東也是個吃貨。他對吃是完全沒有抵抗力的。十四覺得這家店之所以好吃跟他是個吃貨有些密不可分的聯繫……好了,廢話不多說。
  • 點擊Get愛豆同款 | 韓國最強的姜虎東白丁烤肉終於來濟南了!
    全球400+連鎖店、風靡全世界的姜虎東白丁烤肉
  • 第二十輯 姜虎東白丁烤肉
    ◆  ◆  ◆第二十輯    姜虎東白丁烤肉
  • 火遍首爾的特色烤肉、人氣主持姜虎東坐鎮、酷愛食肉的創意老闆、在韓國排隊再久也要吃到的一家烤肉店——姜虎東白丁來啦!
    這其中綜藝明星姜虎東的烤肉店,EXO上海演出時都有光顧的#姜虎東白丁#烤肉店剛剛開到天津,你會錯過嗎?身邊哈韓的小夥伴一抓一大把,中午在朋友圈發了一條「一會要去吉利吃薑虎東白丁烤肉啦,有沒有人一起?」結果不到5分鐘,竟有8個人報名!選了三名烤肉達人,走起~大吃一驚的是,11點多到店,居然開始排隊了!
  • 姜虎東白丁烤肉
    大家好,歡迎您繼續關注唐山廣播電視臺生活服務頻道《生活好滋味》欄目的微信平臺。姜虎東白丁,是來自韓國的傳統烤肉店。姜虎東是韓國著名的脫口秀主持人,創立了姜虎東白丁烤肉品牌。作為華北第一家店,唐山的吃貨們可有口福了!
  • 文末福利| 萬年不打折的姜虎東白丁烤肉周年慶8.8折!
    姜虎東一直是老編喜愛的韓國MC愛吃肉卻不會做菜的他代言的姜虎東白丁烤肉卻是風靡了各地知識點③:每一桌都會提前準備好滿滿一桌子小菜。知識點④:不要奇怪為什麼沒有提供紙巾,抬頭看看,它一定就在你觸手可及的地方。這樣掛起來的紙巾不會沾染桌上的油分,每一張都乾乾淨淨。
  • 【韓國大廚】坐鎮姜虎東白丁烤肉,我們來自韓國!
    姜虎東白丁烤肉自2003年至今在韓國已有400多家門店。
  • 風靡全球的姜虎東,還是咱們大連最火!
    難道你還沒有認出來?你真的以為韓國只有都敏俊、李敏鎬、鳥叔?那你就out了!其實在韓國真正火遍全球的是他——姜虎東姜虎東白丁烤肉遍布世界各地大連也有姜虎東白丁烤肉啦~~姜虎東白丁烤肉是姜虎東本人直營的烤肉店,大廚是韓國當地鼎鼎有名的韓餐大師,韓國人經營的店,品質自然精益求精,一進店內,服務員一聲「阿尼哈塞呦」讓食客仿佛置身韓國街頭,倍感親切!
  • 人氣主持姜虎東坐鎮,姜虎東白丁居然來蘇州!不排隊,你別想吃到!
    ▼你問姜虎東是誰!就是他!國民mc!(跟畫實在太像了!)請暫時忽略搶視線的安宰賢。▼為了保持正宗口味,讓顧客吃到原汁原味的白丁烤肉,姜虎東白丁的調料都從韓國空運而來的!身穿韓服的帥哥美女會很貼心幫你烤肉,也可以自己動手讓她們來指導,會更有樂趣。看著雪花肉的汁水滴到炭火上滋滋作響,口水不知咽了多少次。。。
  • 17年開遍全球500+家店的『姜虎東』,這次終於捨得打折了!
    夾起一塊肉蘸上一點點玫瑰鹽,一口咬下去就能get到滿口的鮮嫩!根本沒人能抵抗!店裡的「長腿妹」,身長近60cm的調味牛排,每每都是霸氣十足!肉夠大,量夠足,烤完不用拼手速也能搶到!醃製過程對肉質要求高,果醬醃製的牛排酸後自帶甜甜的味道!烤好的牛肉嫩嫩的,不需要太多的調料,咬下去就會爆汁!每一片都足足有半釐米厚!
  • 姜虎東告訴你現在流行的新吃法!
    如今,姜虎東烤肉店已經開到美國及全球各地,不管到哪裡都十分火爆,光天津就有三家分店,飯點排隊也是常事。簡潔的環境,原始的磚地和木製的桌椅,沒有太過華麗的裝飾,卻能讓你踏下心來想好好吃一頓飯。憑藉經典菜單,就能長久以來保持座無虛席的姜虎東,對於每一次的上新都是力求完美。這次的新品牛排,果然也沒有讓小餓失望!有原味和調味兩種,服務員會為你烤好以後,貼心的剪成小塊,牛排雖然薄卻很有韌勁,每一口都是真材實料的牛排肉。和外面用散碎肉揉成的妖豔賤貨不是一個等級哦~~
  • 【試吃反饋】這個初冬我們相約姜虎東白丁烤肉店吃肉肉
    大風起兮雲飛揚安得猛士兮吃四方在這個寒風瑟瑟的初冬吃貨妞兒帶著上周幸運抽中試吃的10名北京吃貨粉絲闖蕩至通州大帝國殺入姜虎東白丁烤肉店享受了一頓饕餮晚餐在去吃烤肉前一天閨蜜剛在韓國吃完姜虎東白丁烤肉,藍後跟我強烈推薦,之前一直在通州萬達看到這家店但素一直在排隊~挑個非周末去可以大大縮短排隊時間喲!噹噹當說回正事兒!因為每一桌都會有烤肉師給你烤好,所以這個味道!真的素!讓在減肥的我完全忘記減肥這件事!每種肉的幾分熟程度不同,他們能完全掌握,絲毫沒有因為烤爐太熱而把肉烤老,實在是太敬業了!
  • 《來自星星的你2》將開播!去杭州首家正宗韓式清酒屋回味炸雞與啤酒!還有姜虎東自營烤肉店可以過癮!
    《來自星星的你2》要開播啦。炸雞啤酒的搭配懷念嗎?
  • 吃完人均200+的姜虎東烤肉,我有一些話想說……丨XX實話餐廳
    去年在樂和城出現了姜虎東白丁烤肉,團長懷疑只是利用了明星流量來做餐飲。但沒想到這樣倔強的姜虎東烤肉店在去年夏日以匆匆關門為終點,找不到蹤跡。(團長數了一下,一共11樣贈送小菜)店內的服務模式是一位服務員負責大概2到3桌,服務員會幫你烤肉,切肉,全程不用你動一根手指頭
  • 麻浦,本家,姜虎東大測評
    其次是肉的對比,我一般都是吃豬五花,調味牛隔膜外加一些其他的,前兩個我感覺是最能代表一家店出品水準的兩樣菜品,這三家的豬五花都麻浦是厚切的,沒毛病!外脆裡嫩,油香在口腔裡爆發,而且絲毫不會覺得油膩,反觀姜虎東的五花肉,吃起來沒有絲毫肉香,味道平平無奇!!
  • 「姜虎東·白丁烤肉」園區久光店升級完成霸氣回歸!88折解鎖「吃肉...
    環顧四周你會發現  就餐的空間也更加寬敞了  即使你被撐的「四仰八叉"  也不會影響到他人了    你有吃過比手掌還大的蝦嗎?  在姜虎東滿足你的吃蝦自由  一口一個不要太爽!    每隻蝦工作人員都會貼心為你去蝦線  只需等待幾分鐘的炙烤時間  鮮美嫩滑的大蝦就能治癒你每個瞬間