《來自星星的你2》將開播!去杭州首家正宗韓式清酒屋回味炸雞與啤酒!還有姜虎東自營烤肉店可以過癮!

2021-02-27 吃貨最愛

《來自星星的你2》要開播啦。炸雞啤酒的搭配懷念嗎?小楠山烤肉店原班人馬打造的的「KOREA PAPA」據說是 杭州首家韓式清酒屋,裡面就有美味的炸雞可以回味「星你」哦~

韓娛圈舉足輕重的人物——姜虎東親自運營的烤肉店,光這個噱頭,就能吸引了一大撥「韓飯」前來,現在,跟著小編一起看看湖濱商圈的這兩家韓式料理店到底如何吧!

清酒屋在韓國人氣頗高,甚至被視為韓國文化符號的代表之一。對於小編來說,開在龍翔弄裡的KOREA PAPA敢號稱杭州首家正宗韓式清酒屋,自然要前去過過招。


庭院式的建築風格,露天的2樓外擺,海洋色地板還能看見遊動的金魚,KOREA PAPA的裝修很簡約。

炸雞是最能體現韓國風味的食物,最近好像聽說《來自星星的你2》要開播啦,回想起當年追劇的日子,那麼,就炸雞先來一份回味回味嘍。


炸雞一直其實有分炸雞翅+炸雞腿或者是炸雞塊+炸雞翅的組合,這裡是後者。

口感是外面酥脆,裡面的鮮嫩多汁。是噠,就是傳說中的外酥裡嫩。

因為要先拍照片再吃,所以其實一開始很害怕炸雞涼了就不酥脆了。沒想到一通拍拍拍之後再吃,居然也十分香脆。


為什麼韓國的炸雞吃起來特別酥香?

通常在家做炸雞的時候,大家都會在裹粉裡加入雞蛋,這樣外皮吃起來更香。但加了雞蛋做出來的炸雞在冷卻之後很容易變軟,失去酥脆的口感。韓式做法不加雞蛋,所以即使時間久了也很酥脆。


真露燒酒是由純淨水、大麥、紅薯等糧食發酵並蒸餾而成的純糧食酒,酒精度數在19.5-21.5之間。最大的特點是清爽純淨,爽口甘甜,在韓國被稱為「國酒」。


KOREA PAPA除了午市和晚市外,也有很符合韓國人的生活習慣的「午夜場」——營業到凌晨兩點。畢竟,下班之後來一杯清酒,真是給一天神清氣爽的收尾。(大家千萬不要學小編大中午的去探店,居然中途喝醉了。。。。然後全程搖頭晃腦的試菜。。。)


老闆特別向我們推薦真露搭配魚糕火鍋的吃法。(湯裡面有各種海鮮加魚糕)

寒冷的天氣裡,約上三五好友,點一份魚糕火鍋,燙一杯真露燒酒,相互之間說一些體己話,絕對暖心又暖胃。不過,也許是小編並不適應韓國的這種吃法,不是很愛哈。但是湯還是很鮮美的。


少女時代最愛吃的雞蛋卷、BigBang喜歡的燉太魚、Running Man鍾情的辣醬拌螃蟹……這些都是店裡的招牌菜,可以試試哈。聽說還有活章魚可以點。可惜小編沒有吃到。你們要是試了就在評論裡我告訴我滋味如何把~

店名:KOREA PAPA

地址:龍翔弄裡

福利:100元現金券 20份

有多少人和小編一樣,是看著姜虎東的《情書》節目長大的 ~舉手舉手~

《X-men》、《情書》中胖乎乎、憨憨的偶吧——姜虎東為一代人創造了美好的回憶。其實,他的品牌「姜虎東白丁」烤肉早之前就開在湖濱銀泰啦,只不過一直沒去。

「白丁」在韓語裡是「平民」的意思,一語道出:這是一家平價的韓國烤肉店。電梯直達湖濱銀泰五樓,跟隨有趣的姜虎東頭像指示牌很容易就能找到烤肉店。

韓式清爽裝修風格,牆上懸掛的韓流明星的籤名照,還有四處放置的姜虎東人像……無疑,這家烤肉店必然地道!

畢竟位於韓國明洞的「姜虎東白丁」幾乎成為國人旅行必到景點。也難怪這家烤肉店一經開出,便吸引了大撥「懂行」的韓飯前來一探究竟。比較有意思的是,店裡贈送的配菜都是可以無限添加。

店裡主營豬肉和牛肉,調味護心肉、脖子肉、牛排骨肉、雪花外肌……將食材的各個部位嚴格區分。


牛排骨肉

牛排骨肉能夠看見一整塊的牛骨,口感雖然不夠細膩,但是咬頭很好,而且不會有含牛筋那種藕斷絲連嚼不爛的感覺。


用的是果木炭,烤盤形狀特殊,以一圈凹槽圍邊,一邊用來蒸韓式雞蛋羹,一邊可以烤制泡菜及蒜頭等配料,烤肉的同時,將嫩滑的雞蛋液倒入凹槽,藉助炭火的餘溫慢慢烘製成蛋羹,入口嫩香,鮮美多汁,搭配烤好的泡菜和蒜頭就是最地道的吃法。

紅白相間的雪花肉是有著狀似大理石花紋的牛肉,口感香而鮮嫩,可以說是色、香、味俱全。油滋滋的五花肉肥瘦相間,格外Q彈有嚼勁。

店名:姜虎東白丁烤肉

地址:湖濱銀泰五樓

福利:免費試吃十個名額

吃貨最愛專屬福利

KOREA PAPA 100元現金券 20份

姜虎東白丁烤肉免費試吃十個名額

參與方式:後臺回復 韓式

特別提醒:

必勝客、正版多來A夢、抹茶布丁 中獎名單已公布

進入後臺菜單欄「中獎名單」即可查看



相關焦點

  • 啤酒炸雞熱爆多城 十大正宗日韓式炸雞推薦
    (超級生活記者大嘴丫丫報導)自從《來自星星的你》熱播以來,劇中女神那一句「初雪,怎麼能沒有炸雞和啤酒」讓韓式炸雞配啤酒的美食搭配大火。這家Guu SakaBar是Guu旗下在韓國城附近開的餐吧,既然是SakaBar,喝酒喝下酒菜自然成了這裡的主角。氣氛高漲的「吵」是這裡的特點。場外服務員和廚房師傅的高分貝將氣氛推向高潮。
  • 【芝城美食】來自星星的你,來份兒炸雞和啤酒吧!
    韓國電視劇《來自星星的你》讓韓式炸雞紅遍大江南北。千頌伊的一句「下雪了,來份炸雞+啤酒吧」讓韓式炸雞文化迅速走紅。
  • 7計劃|泡菜烤肉炸雞石鍋拌飯,去韓國你要打卡的7款美食
    >一部《來自星星的你》徹底火了炸雞啤酒在南方的我們,很少遇到大雪我想,今年的冬天去一次韓國,看一場雪吃一份炸雞,再咪一口小酒原味炸雞外酥裡嫩,雞肉的原汁原味醬味炸雞,甜味、辣味再配上微苦的啤酒在店裡吃可以感受熱鬧的氛圍外賣叫起來,躲酒店裡吃更是一種別具風情
  • 【美食】炸雞和啤酒
    大學生們下課、上班族們下班後,大都喜歡就近一同就餐一起小酌,單吃晚飯還不夠,通常會分為1차(發音cha,意為「次」)、2차、3차,一晚上到三個不同的地點吃喝玩樂,比如1차去吃烤肉,2차去吃炸雞啤酒,3차去喝咖啡或唱KTV。
  • 要帶上2個胃,才敢來桂林這家店!正宗韓式烤肉和韓料,全場人均88任你吃!
    不用在對著韓劇裡的美食舔屏了理想的韓國風味在「蝦神」就找得到烤肉、炸雞、拉麵、壽司、炒年糕、雞蛋卷、飲料店內所有韓式料理燒烤醬、芝麻醬、幹辣椒粉均來自韓國,讓你真正感受到韓風味。店內還特製了一份「桂林風味」蘸醬,各種口味都能滿足!
  • 引爆崑山吃貨圈 韓國歐巴帶你吃最正宗韓式炸雞
    看過韓劇《來自星星的你》的都明白。女主角的一句「下雪了,怎麼能沒有炸雞和啤酒」臺詞,讓炸雞與啤酒火爆網絡。對此,你是否也和小編一樣對韓國炸雞充滿了好奇呢?不用著急,源自韓國傳統手工工藝烹製的韓式炸雞已經來到了你的身邊,韓國歐巴帶你吃最正宗的韓式炸雞,位於亭林路181號的熱鋪子韓式炸雞,採用韓國傳統手工工藝, 選用上等韓國原汁原味漿料,經過精心烹調,一份美味的炸雞就呈現在了我們的面前
  • 全臺八大韓式美食餐廳特搜
    店內不僅有傳統的韓式料理,也有融入西式元素的新潮韓國菜,甚至還有以韓國燒酒為基底做出來的調酒,創新的風格吸引許多年輕族群的喜愛。店內走韓式居酒屋的風格,老屋的改建搭配寬敞明亮深具巧思的裝潢,也是社群打卡的熱門地標。 【INFO】哈摩尼韓食堂地址:高雄市左營區富國路408號
  • 正宗韓式炸雞來了!好吃到舔手指,配上啤酒,簡直不要太過癮
    小編以前看韓劇的時候,就喜歡看吃炸雞的片段,然後自己跟著,止不住的流口水,特別期待去吃一次正宗的韓式炸雞。昨天朋友們「吃雞」帶我,小編這個不上道的,只想著去吃炸雞,而不是玩「吃雞」,把小夥伴們坑慘了,這不做好韓式炸雞,配上啤酒去給小夥伴們賠禮道歉去了!
  • 【邊走邊吃】韓劇裡那些讓人流口水的美食都藏在大連呢,快來看看5家正宗韓食
    不能去韓國卻想吃到正宗的韓國美食?別擔心,快跟著大牙來看看大連都有哪些正宗的韓國美食吧。三清閣BALLIBALLI芝士肋排團購二人套餐很划算哦,三個人也可以吃得飽飽的~偷偷告訴你,他家還有年糕火鍋和鐵板章魚哦。
  • 炸雞啤酒,了解一下!
    獨特口味的出現不僅定義了韓式炸雞的特色,並為韓式炸雞走向世界奠定了基礎。如果說韓國炸雞在本土的迅猛發展依靠的是不斷提高的技術和創新的口味,那炸雞在全球的傳播離不開韓劇的助力。2013年,火遍亞洲的《來自星星的你》成功掀起一股「炸雞啤酒」熱。
  • 韓食•拌•韓劇︱來自星星的你 來自重慶的韓國美食
    於是在輾轉幾家重慶韓國烤肉店後小編終於發現了一家超級正宗的韓國烤肉>>>>金媽家炸雞和可樂本來是美國快餐文化之一但因韓劇《來自星星的你》紅遍中國後一句「初雪那天,要吃炸雞和啤酒哦」迅速颳起了一股新潮——炸雞啤酒風重慶的寶寶們不急
  • 原料、配方全部來自韓國,正宗炸雞年糕降臨~(我是不會告訴你內有福利的!)
    ■文字:xx■編輯:大P這家叫「倍慕思」的韓國炸雞店,在上海很火了,在杭州才開了2個多月,已經吸引了不少棒子國民前去打包了
  • 姜虎東烤肉店
    今天主編給大家介紹一家特別好吃又實惠的烤肉店。就是姜虎東烤肉店。
  • 7店通用 !3.5折吃韓式烤肉套餐 !韓國大叔開的韓式料理店 !正宗韓式烤肉性價比超高,還有韓劇同款料理 ~
    >449元 的【韓式烤肉套餐】僅需 158-188元彩蛋:文末免費送價值 100元>吃的是真材實料的正宗韓國好味道店裡設有  自助式調料臺  ,可以無限續加泡菜、醃黃瓜、海帶絲、豆芽 ... 統統都有而且泡菜都是店裡自己醃製的,非常正宗
  • 吃貨來了丨終於在德州也能吃到正宗韓式烤肉了,來,橫掃你的味蕾
    沒有什麼是一頓烤肉解決不了的,如果有,那就兩頓。不論是和煦的春天、溼潤的夏天、乾燥的秋天還是寒冷的冬天,烤肉都會作為大部分人們下館子的首選。色澤鮮豔、肥瘦相間的肉片,在烤盤上滋滋作響,光是想像一下,就令人垂涎三尺。4月15日,記者來到解放南大道的初冷齋烤肉料理,作為一家正宗的韓式烤肉料理店,在這裡你一定會找到你想吃的那一款烤肉。
  • 吃了那麼多的炸雞,美式炸雞、韓式炸雞都指的是什麼,你知道嗎?
    想必炸雞是沒有人不喜歡的吧?不管是小孩,還是大人,都逃不過炸雞的誘惑。前幾年韓劇裡的炸雞配啤酒,更是讓炸雞越來越火了。可是,我們天天吃的炸雞,到底指的是哪種呢?下面,小編就帶你了解一下炸雞。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱。
  • 靠譜韓式烤肉店推薦!口碑爆炸、高性價比,韓國人來了都要說正宗的烤肉店都在這裡!
    許多人對肉都是有執念的,焦香流油、口口爆汁的韓式烤肉更是能讓人口水直流~今天就來一飽眼福,推薦一些超級好評的韓式烤肉店,趕緊馬起來約上小夥伴去吧~GogiMatcha這裡的烤肉雖然不多,但是搭配的地道韓國菜卻非常多!推薦它家的辣雞爪,又辣又過癮,還軟爛脫骨,搭配啤酒簡直爽翻了!
  • 怎麼吃到千頌伊同款炸雞+啤酒?首爾10家人氣炸雞店等你來撩!
    一部《來自星星的你》讓韓國炸雞+啤酒火爆全球,怎麼在韓國才能吃到同劇中女主角千頌伊同款的炸雞+啤酒呢?本文精選首爾最知名的10間炸雞店,並附上弘大、東大門、明洞等熱門旅遊景點的分店地址,讓你在疫情後赴韓旅遊吃個夠! 炸雞小知識﹕叫炸雞通常都會叫「半半」,因為可以1份試到2款不同口味!
  • 炸雞配啤酒,賽過活神仙:京城好吃的炸雞店和啤酒
    來自星星的炸雞和啤酒這股韓流席捲全球這家做的是韓式料理,主打並非炸雞,如果想坐下來慢慢吃當然這裡是比較好的選擇。炸雞半半是由兩種口味拼的,常規原味炸雞和醬汁的。高峰人也不少,店大無需等位很久!韓式炸雞絕對正宗,皮酥肉嫩,香氣十足,雖然不能喝啤酒,不過配了聽冰鎮可樂,爽呆了!愛美食,搜微信meishi010。
  • 【試吃反饋】這個初冬我們相約姜虎東白丁烤肉店吃肉肉
    味道一定是這家店最取勝的地方!在去吃烤肉前一天閨蜜剛在韓國吃完姜虎東白丁烤肉,藍後跟我強烈推薦,之前一直在通州萬達看到這家店但素一直在排隊~挑個非周末去可以大大縮短排隊時間喲!噹噹當說回正事兒!因為每一桌都會有烤肉師給你烤好,所以這個味道!真的素!讓在減肥的我完全忘記減肥這件事!每種肉的幾分熟程度不同,他們能完全掌握,絲毫沒有因為烤爐太熱而把肉烤老,實在是太敬業了!