原料、配方全部來自韓國,正宗炸雞年糕降臨~(我是不會告訴你內有福利的!)

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■編輯：大P

這家叫「倍慕思」的韓國炸雞店，在上海很火了，在杭州才開了2個多月，已經吸引了不少棒子國民前去打包了。這家店的產品主要有：韓國炸雞、炒年糕還有魚餅串、烤韓式香腸、芝心年糕和等韓國小吃。

【原料、配方全部來自韓國本土】

「只是希望大家在我的小店能吃到和韓國本土一模一樣的小吃，得到在杭州的韓國人的認可，讓我們覺得很值得！」小店老闆如此說。

【參與方式】

回復「倍慕思」參與抽獎，贏取韓國炸雞+韓式傳統米汁組合裝一份

商家地址：杭州工聯大廈B2地下美食廣場中間（韓國炸雞、韓國年糕店）

營業時間：9:00-21:00

門店活動：買2人份炸雞送1杯韓式傳統米汁；買3人份炸雞送2杯韓式傳統米汁

首推的肯定是炸雞啦，雞是進口美國泰森雞肉，去骨雞大腿肉。這家的炸雞塊，的確口感外脆裡嫩，吃起來一點也不油，吃完嗓子不幹，沒有添加不好的調味劑。在韓國旅遊的時候，Chickenbaengi（韓國的炸雞連鎖店）的老闆說：一家店的炸雞好不好吃，只要嘗一嘗他們家的原味炸雞就知道了。

就像吃上癮一樣，幾乎每周都要去吃。這個看似普通的雞塊經過了超級繁瑣的特殊工藝處理：3小時的牛奶浸泡去腥、1小時的啤酒浸泡保持雞肉炸過之後的鬆脆……調味料就更麻煩了，居然要用21種原料逐步按順序放入熬製2個多小時才能製作出來。

韓國炸雞有1-4人份可以選擇，有酸辣味、蒜香味、火焰味、原味四種口味，蒜香味和原味是不辣的，喜歡吃辣的親可以挑戰「火焰味」

店裡推出的A套餐很受歡迎，一人份的炸雞+芝心年糕，看起來不大的一杯，吃著卻好有飽腹感！紫薯或番薯的年糕裡有滿滿的芝士哦，很Q，很有嚼勁，比類似的芋圓還好吃。他家沒有筷子，都是用竹籤，原汁原味的還原了韓國街頭小吃的感覺。

店內的另一招牌--炒年糕也很值得推薦。正宗的韓國的炒年糕是不用油炒的，而是利用水煮方式，讓年糕飽吸醬料，口感層次很豐富。他家也不像普通小吃店一大鍋煮完放著，而是客戶點餐後一對一現做的。口味有韓國傳統辣味、奶酪芝士味、韓國炸醬麵味、咖喱味，韓國傳統辣味一天平均要賣100多份。

老闆覺得炸雞+啤酒的搭配不夠健康，炸雞+年糕+韓式傳統米汁的滋味才正宗了！香甜的韓式傳統米汁，居然需要7小時的熬製時間，優質大米加上韓國進口的麥芽粉和黃糖，健康又好喝的東西總是少不了時間，慢燉才有好營養。店裡還有冰鎮的，炎炎夏日來一杯，清口解暑！