非油炸也能叫炸雞?這家女神雲集的炸雞店有什麼秘密?

2021-02-16 常州攻略

我最想要的就是:

早晨花半個小時起床梳洗,

再花半個小時去公司,

剩下的時間就用來約三五好友吃雞*!

(說吧,有沒有想別的)

而且發現,炸雞簡直就是撩妹神器!

就說說這家店,剛到常州不久,

就火速成為炸雞界的網紅、小仙女們的最愛!

但你見過這樣的炸雞店嗎?完全與快餐式的店面不一樣

這裡的每一個細節都讓人感嘆其精緻,充滿小資情調

就連每個燈的擺設位置都是為了小仙女們自拍美美噠~

這裡的燈光不僅有柔光,還有亮光,就是為了爭取360°無死角拍攝,美滴很~

還記得那些年在所謂的韓國本土炸雞店,吃過的炸雞嗎?就是那種外面過了一層麵粉,炸出來大大的一個。

對,我們今天說的不是這個!等下,先送一波福利,咱們再慢慢聊!

9月28日-9月30日,

到店關注門店,並出示即可成為會員

即可享受會員試吃福利:

整隻媽媽拿手有骨雞即可享受77折優惠哦!

整隻媽媽拿手有骨雞+2杯馬卡龍檸檬水,可享受67折優惠!

10月31日開始恢復原價!超便宜有木有!

炸雞從源頭把關,選用生長周期70天左右的三黃雞,從源頭到店最多5天,為保持新鮮度,全程冰鮮冷鏈配送,經過12分鐘205度高溫烘烤,成就這麼一份份美味的炸雞。


非油炸雞也能吃出酥脆的口感?肉質也還是鮮嫩多汁?

這家炸雞不來自星星的你,TA來自「謝謝媽媽」的炸雞,是一家炸雞連鎖店

普通油炸的炸雞,會使本身就含有油脂的雞肉多吸收20%的油脂,但是Thank u mom的炸雞,用的是德國引進的無油烤箱,不用一滴油,空氣炸雞,減少雞肉自身的20%油脂。這才是親媽啊,為了家人的健康特意研究出不用油炸的炸雞!

吃油炸炸雞的你△

1.2倍 VS 0.8倍的油

沒有對比就沒有傷害

心血管疾病、傷肝等全都是油炸惹的禍!

那些想吃炸雞又怕長肉的小可愛們,

再也不用擔心脂肪的問題啦~

而且而且,無骨雞還能讓你吃的優雅,吃的開心!

 邊吃肉邊減肥!才是王道!

吃非油炸炸雞的我▽

這家店還用了7種植物調料醃製雞肉

不用油,也能「油炸」出健康美味!

更在杭州創下了一天飯翻桌16.5輪的記錄!

……

有一種百吃不厭的雞叫原味雞,

長相白淨誘人,讓人食指大動

用空氣炸鍋無油炸制時,雞油全部都烤出去了

但出鍋時依舊是外酥裡嫩,該保留的水分也都在

非油炸能出這樣的效果,也是666

表皮更加的酥嫩,雞肉鮮嫩爽口

再撕下一塊,蘸上特調的醬汁

口感更加豐富,火熱嫩滑

等一下,我要擦一下我的口水!

還有超爽的媽媽拿手無骨雞

已經提前拿掉了雞的骨頭,

這樣大口吃肉,大口喝酒,才叫爽!

可以,這很freestyle!

這隻看起來亮晶晶的炸雞,

是小編的最愛,包裹著滿滿的醬料

鮮嫩多汁,每一口都細膩滑嫩

就連雞皮都是溼溼潤潤的口感,微甜中帶著絲絲辣味兒

香而不膩,吃完還得再舔舔骨頭~

醬香的也有無骨雞系列

Thank u mom的醬料可不是一般的手工製作這麼簡單,這是一位定居中國的韓國大叔,根據小時候媽媽的口味稍加修改而來,地道正宗,獨特的秘方更是惹來大批迷妹蜂擁而至。

等等等等,別急著走

這真沒你想的那麼辣

淋了韓式甜辣醬的辣味雞,

鮮辣為主,絲絲香甜浸入雞肉中

滑嫩爽口,香氣逼人

讓人根本停不下來!請容我吮個手指~

媽媽辣味無骨雞△

有些重口味的小仙女,小鮮肉

尤愛這款蒜香秘制炸雞,外表酥脆可口

雞肉軟嫩溫和,口感香甜不膩

蒜香中透著濃濃的蜜汁醬料

香甜美味,這是對味蕾最大的挑釁!

蜜汁蒜香無骨雞△

媽媽辣香無骨雞▽

更有深夜食堂版炸雞,每晚20:30後,全場所有炸雞全部8折!

你以為炸雞店只賣炸雞?這裡還有超讚的比薩、年糕、意面、工作餐...品類豐富多彩,口味卻都是入口秒變星星眼(✧◡✧)

由大廚手工製作的薄脆餅底,與外面那些妖豔賤貨不同,口味都是自己研製,不管是經典的歐式培根比薩、果園風光比薩,香脆的餅底加上綿軟的芝士,吃一口,瞬間星星眼(✧◡✧)!

更有火熱爆款——飄香榴槤比薩!當榴槤遇上比薩,簡直就是相見恨晚!

滿滿的泰國金枕頭榴槤果肉鋪滿餅底,再用上Mozzarella的芝士,秘制醬料和純手工餅底,高溫一烘烤,拉著長長的絲,舌尖上濃鬱芬芳的美味,就是對自己辛勤工作最大的犒賞。

芝士控們也不要急,濃香芝士比薩,實力呈現啥叫「芝士就是力量!」香氣馥鬱的芝士,醇厚絲滑的口感,裡裡外外裹了超多的芝士,讓你一次吃個夠。

提到炸雞,自然離不開炒年糕,除了常見的辣炒年糕,Thank u mom還研究出了多種新口味,用韓國本地的手工製作年糕,配上秘制的醬料。


歐巴海鮮辣年糕,一份辣年糕也能吃出高檔餐廳的感覺,老奶奶都不服我就服你!海鮮的鮮美浸入到年糕中,讓寡淡的年糕也有了很多豐富的口感,再加上新鮮的蝦肉緊實滑嫩,Q彈爽口,這一份,歐巴來了都不換~


歐巴濃香芝士年糕和歐巴芝士辣年糕都是首選,芝士奶香濃鬱到爆裂!年糕也煮的軟韌剛剛好,有些香膩的芝士年糕,不妨約上三兩個小夥伴,把這盤年糕分分鐘結束在座位上。

更重要的是這裡的所有產品都極少用油,除非是年糕,會粘鍋不用油可不行啊,即便如此,用的也是健康養生、成本極高的橄欖油,只為能給吃貨們一頓放心的美味!

這裡還有☟☟☟

還有誘人的工作餐,一份份量十足,營養均衡的工作餐可以在辛苦的工作後,犒賞疲憊的自己,並開啟一個下午的好心情,也讓工作充滿動力!

芝士三明治,約上三五好友,點上一杯果汁,再來一份芝士三明治,濃鬱的芝士加色澤金黃的三明治,烤的酥脆的外層和裡層綿軟的口感,這大概是小編能想像到的最美味的三明治了~

水果沙拉更是迷妹們的最愛,對於久坐的妹子們來說,滿滿的維生素,營養美味,還能順便減小小肚腩,回歸窈窕淑女,反正這樣的一碗,小編分分鐘吃完加舔盤~

炸雞自然是配啤酒最合適,

這家店雖主打炸雞,

配的啤酒也樣樣都是精品:喜力、誘惑七號、扎啤

還有各類高顏值檸檬水:揉藍、蜂蜜、馬卡龍▽

下雨天,健康炸雞配健康鮮榨果汁,也是一個不錯的選擇哦

不想出門?那就趕緊拿出手機點外賣吧!

維生素超高的鮮榨果蔬汁△

新鮮解膩的鮮榨哈密瓜汁▽

排毒養顏的柚子茶▽

Thank u mom

店鋪:Thank u mom 喜歡媽媽的炸雞

地址:1、鐘樓區吾悅國際B座-103A近早科坊

2、武進區吾悅廣場4樓

3、新北區通江中路589號月星環球港4F

  常州美食探店福利 ! 

相關焦點

  • 韓式炸雞品牌中國北京炸雞排名-全國炸雞店排行榜
    全國知名排行的炸雞店、國內十大炸雞品牌、韓國首爾有名的炸雞店、中國炸雞十大排名、2020韓國炸雞店品牌排行榜;1、韓味星星炸雞韓國十大炸雞品牌排行榜-韓味星星炸雞韓味星星炸雞品牌隸屬於韓國著名餐飲企業集團韓味星星炸雞全球連鎖國際集團(據說這家炸雞店企業集團老闆原來是當今世界全球華人易學大師顏廷利先生的徒弟韓國金先生創辦的一家大型連鎖機構
  • 炸雞特輯 有個神秘組織叫日本炸雞協會…
    協會從2008年誕生至今,致力於尋找、探究與傳播炸雞的美味。入會要經過筆試(炸雞常識),通過協會舉辦的「唐揚檢定」即可自封「karaage-nist」(炸雞學家),並獲得該協會設計的名片及頒發的炸雞證書,上頭印著黃金色的大塊炸雞。協會定期在各地舉辦各種與炸雞有關的活動,還繪製了一幅日本炸雞等級地圖……
  • 鬼怪都拔劍了,我卻沉迷於同款炸雞無法自拔!Sunny的炸雞店魔都就有5家!
    什麼都想要鬼怪同款!而關注點只在美食上的深扒君每次看到Sunny家的炸雞都忍不住叫一份同款來吃!▲ 黃金橄欖炸雞很多女生抱怨吃炸雞第二天就會長痘,其實罪魁禍首就是炸雞用的起酥油裡面含有的反式脂肪酸,特別不利於健康!而這家店簡直是在不惜血本地做炸雞!
  • 發現一家韓式炸雞店,酥嫩炸雞配「肥宅水」,夏天來一份最舒心
    相信看過韓劇的人會發現現如今很多韓劇中都會有演員在炸雞店吃著炸雞喝著啤酒的鏡頭,而炸雞和啤酒的搭配源自韓劇《來自星星的你》,似乎就是從這部劇開始,炸雞啤酒的搭配開始火爆起來,炸雞店隨之變得越來越多。不知道是我以前很少留意炸雞店,還是前些年炸雞店確實開得少,在近些年我才發現原來太原竟然開著那麼多的炸雞店,並且很多炸雞店都打著韓式正宗炸雞的標籤,對於年輕人來說,韓式炸雞的標籤確實足夠吸引人,畢竟很多年輕人都喜歡看韓劇,在韓劇中看到的美食在我們當地竟然也能吃到,這是一件讓人感到開心的事情。
  • 華萊士,肯德基,王者炸雞,這三家店的炸雞,一眼就能看出差距!
    在2013年的時候上映了一部韓劇叫《來自星星的你》,我是一個典型的韓劇迷,當時每天下了班不管多忙都要打開手機追劇,想必也有很多人都和我一樣看過來自星星的你吧。這部劇裡面的男女主角經常吃炸雞配啤酒,不知從什麼時候開始這個搭配也在我們的生活當中火了起來。炸雞吃起來特別的香,雞肉外脆裡嫩,深受廣大群眾的喜愛,每次在我心情低落的時候就會點一份,現在有好多漢堡店都是以炸雞而出名。
  • 園區最好吃的一家炸雞店:一樂韓國炸雞!
    炸雞在中國的韓國料理店中一般是作為一種附屬品存在於菜單上的,普遍的韓國料理店都是主攻烤肉、火鍋等硬菜。因此,很少有料理店將炸雞做得原汁原味。一樂韓國炸雞可以毫不誇張地被稱為炸雞中的「戰鬥雞」。不同於其他款式的炸雞,碳烤醬蒜雞中新增了年糕,又糯又軟很有嚼勁。年糕、醬汁、白芝麻與炸雞的完美融合又為這道菜添了幾分美味。當然也因此製作的過程會比其他款炸雞更加費時,所以人多的時候會被告知需要等待半小時或一小時。雖然這款炸雞是醬蒜雞,但是醬蒜味卻不濃,甜甜的鹹鹹的,濃濃的醬汁包裹著雞腿。咬一口嚼一下,外脆裡嫩,回味無窮。
  • 開間與眾不同的炸雞店——周末炸雞俱樂部
    臺北有一間只在五、六、日才開業的炸雞店,帶有些惡趣味的營業方式讓這間店迅速躥紅,人人都想去吃雞。這家神秘的《週末炸雞俱樂部》藏身於花店內,氛圍很有些俱樂部的感覺,昏黃的燈光,濃鬱的食物香氣,老闆JEEK滔滔不絕地分享他對於「炸雞」的痴情。
  • 開一家炸雞店的成本要多高?
    現在的炸雞店,可謂是多的數不清,什麼肯德基、德克士、麥當勞、叫了個雞等,品種多的讓人眼花繚亂。 每當人一想到炸雞二字,腦海裡都會出現炸雞的畫面,甚至還會拓展,想到雞腿雞翅,漢堡等美味的油炸食物,在炸雞面前沒有人會對它有抵抗力,《來自星星的你》中,千頌伊吃炸雞要在初雪,李安拿了奧斯卡獎要吃炸雞,而我想吃炸雞不需要理由好嘛!
  • 進店就請你免費吃12款炸雞?!惠東這家ins風炸雞店來頭不小
    這家神一般的店就是:「 炸了個雞 」別覺得炸雞是件很簡單的活和外面真的很不一樣,最重要是:用心作為一家韓式炸雞專業戶,店裡的炸雞口味足有12種之多!所有炸雞都是現點現做,拿到手還是燙燙的呢!再加上秘制調配好的醬汁,所以這裡能吃到不少國外本土味道的炸雞!
  • 鄭州最好吃的5家炸雞店,被譽為「西郊炸雞王」的這家,你吃過嗎
    心情不好怎麼辦,沒有什麼事情是一盒炸雞解決不了的,如果有,那就再來一盒。鄭州的炸雞店可以說是數不勝數,今天小編就盤點了幾個大家推薦最多的炸雞店,拿出來battle一下,看看哪家能帶你吃雞。延慶祥炸雞人均:27元延慶祥炸雞可以稱得上是西郊炸雞的扛把子了,那也是名聲在外,是很多吃貨們的最愛。他們家的店面在鄭州炸雞界算是最大的了,店內品種豐富雞翅,雞腿,翅中,翅尖,牙籤肉,雞柳,雞皮……應有盡有!
  • 炸雞哪家強?國內三大炸雞測評,同樣都是炸雞,有什麼區別?
    炸雞哪家強?國內三大炸雞測評,同樣都是炸雞,有什麼區別?不過,要說隔離期最想吃的東西是什麼,那估計一大部分人會說炸雞。 平時的生活中,我們想吃炸雞就可以直接出去買,就算不想出門,外賣也是個很不錯的選擇,可是在全國隔離期,別說外賣不開張了,就連個小小的炸雞店都不開門,越是想吃越是吃不到,就只能親自動手做了,可是如何才能做得出炸雞界龍頭的風味呢?今天,我們一起來看看吧。
  • 被網友直呼寶藏店的小派中式炸雞到底有什麼特色?
    但有這樣一個品牌,憑藉其獨特的產品特質,在不到60天裡,新開門店十餘家,覆蓋多個城市,引得美食達人直呼「寶藏店「,它就是炸雞屆先鋒品牌——小派中式炸雞。 夠特別,夠好吃,被消費者認可 在了解小派中式炸雞的過程中,我們走訪了部分門店,發現幾乎每一家都有許多食客絡繹不絕的進店,出於好奇,我們採訪了部分食客
  • 店名太辣眼 炸雞店取名「叫了個雞」被責令改名
    店名菜名很「辣」眼「叫了個雞」你何時換店招中安在線訊據安徽商報消息喜歡吃炸雞的朋友,相信對「叫了個雞」這一餐飲品牌不陌生。目前,這個品牌在全國有1700多家加盟店,而合肥也有十餘家。因為店名不雅,這家店此前被曝出因宣傳用語違背社會良好風尚,被罰款50萬元。
  • 南寧這家藏在城中村的韓式炸雞店,簡直是95後朋克養生族首選!
    有一個愛看韓劇的媽媽是什麼體驗?有一個愛看韓劇還愛鑽研美食的媽媽又是什麼體驗?有一個愛看韓劇還愛鑽研美食的媽媽開了一家炸雞店又又是什麼體驗?今天來探的這個小朋友家的炸雞店,店名是用小朋友的名字命名的,她的媽媽閒暇愛鑽研美食,通過韓國留學的閨蜜提供菜譜、郵寄配料不斷實踐,終於她做的炸雞在朋友圈出圈啦~在朋友的慫恿下開了這家店。
  • 創榮的這家炸雞店,我已經忍不住了!
    分享茶山校園有趣有料的大事小事創榮的招牌炸雞店
  • 炸雞店的油多久換一次?小夥親身做臥底,解開不為人知的秘密
    俗話說:炸雞配啤酒、活到九十九幾年前地溝油事件鬧得沸沸揚揚,許多的炸雞店也遭到波及,很多油炸食品店「慘遭關門」。家門口附近的炸雞店用的油正規嗎?多久換一次?小夥臥底炸雞店一個月,偷偷拍到了炸雞店的內幕!為了滿足廣大網友的好奇心,我做好準備,去了我們家附近的一個炸雞店應聘。
  • 天嘞嚕~炸雞居然也能被做成沙拉?這是什麼鬼?
    再和同樣進口的馬蘇裡芝士一起加熱幾分鐘~接著會有服務員幫忙把芝士攪拌均勻,因為芝士裡的配料也是很豐富的哦,有洋蔥、玉米、脆骨等、通心粉等一個都不能少,完全想不到下一口是什麼哦~貝殼雞 ¥119/例(僅限北一路萬達店)選用雞腿雞翅的的位置進行烹飪,非油炸的雞肉外表幹起來雖然乾乾的,但是雞肉的汁水都被收在裡面
  • 炸雞中的戰鬥雞,一斤炸雞腿三十五塊錢,吃過這家就看不上別家!
    在北京地區有一個地方叫作永順縣,這裡有一個炸雞店去年的時候在網絡上火煸大江南北,這家店我相信有許多人都聽過他的名字就叫做永順炸雞,一說起在網上爆紅的美食佳餚大傢伙對於這些食材都會產生一種炒作想法,味道肯定是沒那麼好的!
  • 來韓國必吃的炸雞店,你get了幾個?
    到這裡一定要點的就是原味炸雞和甜味炸雞,吃兩個炸雞腿再來一口蘿蔔,wow那簡直就是升天級的美味。當然了,炸雞還有一個靈魂伴侶就是啤酒啊,一紮cass啤酒就能解千愁。當然這裡還有雙拼炸雞可供選擇困難症食用,辣味、蜂蜜、蒜香醬油等等都是不會踩雷的存在。輔食菜品也很齊全,蔬菜沙拉、薯角都是最完美的搭配,如果你不想排隊,這家是可以叫外賣的!
  • 初雪和炸雞最配!私藏長沙5家炸雞店,測評來襲
    顏小小馬來炸雞這家藏在市中心旁東茅街的巷子裡,店鋪不大,在社交平臺上名氣卻也不小,有兩個並不相鄰的門面,大概共能容納10桌。裝修是明亮溫暖的韓式風格,牆面有許多有意思的貼紙與掛件,簡約舒適,出片率很高,隨便拍拍都能讓你稱霸朋友圈。蒜香醬油作為小編最愛的口味,必點!許大優家完美融合了甜、鹹與蒜香的風味,外殼焦脆,醬汁飽滿適宜,不會有因為醬料太厚實而糊一嘴的口感。一口咬開酥脆的外殼,雞肉還熱氣氤氳,香嫩多汁!