秣穗 丨 一家溫馨的韓國小食堂
- ① 打卡超多韓劇同款美食 -
- ② 主廚還是從韓國回來的 -
- ③ 限時五折開吃 -
「 這一次,我請你吃」
(文末查看活動詳情)
這家小店,剛開業就登上大眾點評韓國料理熱門榜,趁著還沒多少人發現,我先來打卡了這家寶藏小店。這裡主廚是從韓國工作十多年後回來的,做的韓國料理非常地道正宗,如果你吃膩了火鍋烤肉,可以來這裡感受一下真正的韓國美食。
來這裡吃,記得帶上小夥伴和鋼鐵般的胃,原價232元的雙人餐現在128元就就可以擁有,份量很足,吃到撐!
雙人套餐:流心蛋包飯/人參雞湯二選一;辣雞爪/青花椒麻辣炸雞二選一;辣年糕/芝士爆炸蛋二選一;芝士薯條一份;
① / 流心蛋包飯
流心蛋包飯的快樂,你也可以擁有,不用去到韓國,在這裡就可以吃到正宗的韓式蛋包飯。
據說師傅犧牲了無數個雞蛋才做成了流心蛋包飯!它對溫度和火候的要求非常苛刻,一不小心就會破掉。
金黃的蛋皮,包裹著顆顆入味的泡菜炒飯,份量很足,兩個人吃剛剛好!
炒飯加入了泡菜,吃起來口感更加豐富,粒粒飽滿的炒飯,配上秘制韓式醬汁和一起吃,每一口都是升華。
② / 溫暖牌人參雞湯
參雞湯是韓國代表性的宮廷料理之一,一上桌咕嚕咕嚕的還冒著熱氣,微涼的天氣,來一份參雞湯準沒錯。
鍋裡有一整隻雞和人參,慢火熬製了2小時才燉出來,除了鹽,不加任何添加劑,營養價值極高。
燉得軟爛的童子雞輕鬆脫骨,撥開雞肚子你會發現,裡面塞滿了糯米、板慄、枸杞、人參等益氣滋補的良藥。
吃雞肉前記得先來一碗熱氣騰騰的雞湯,雞湯的鮮美帶著一點點藥味,來上一口,是小時候媽媽煮的味道!
③ / 招牌後院辣雞爪
韓國人從小吃到大的辣雞爪來了,一開始就散發著誘人的香味,喜歡吃辣的小夥伴可以點這個。
每個雞爪都煮到軟爛滑口,糯嘰嘰的口感,滿滿的膠原蛋白完美融入湯汁,裡面還有年糕,吃起來超級過癮。
④ / 青花椒麻辣炸雞
韓國炸雞配上青花椒,麻辣椒香味十足。每一口都充滿雞肉酥軟勁道的體驗感,絕對是點單零差評!
還可以蘸上沙拉醬,這樣子吃起來的口感更贊,沙拉的清爽與炸雞的香脆完美融合,吃多了也不會覺得膩。
⑤ / 石鍋肥牛拌飯
份量滿滿當當的石鍋肥牛拌飯,肥牛、豆芽、泡菜、香菇等吃之前加上秘制拌飯醬,攪拌均勻,一口下去不要太滿足。
⑥ / 脆脆金槍魚芝士飯糰
飯糰長得超可愛,外面是脆脆的,裡面鬆軟的米飯夾著金槍魚肉的完美搭配,輕輕一咬,每一口都是驚喜。
⑦ / 芝士爆炸蛋
香濃綿軟的芝士爆漿蛋,不光賣相好看,吃起來甜而不膩,蛋液飽滿,芝士滿滿當當,還能夠「拉絲」!
⑧ / 奶奶的辣年糕
韓劇最經典的美食——辣年糕,看著就讓人胃口大開,年糕的軟糯與湯汁融合得地道且完美,好吃到不能停~
店內簡約乾淨的裝修,搭配著牆上的小飾品看起來十分溫馨。
店內還放著韓國流行音樂,非常有氛圍感,很適合情侶朋友們聚會。
·粉絲福利·
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秣穗韓國料理
- 地址 -
體育西路天河街188號沐楓酒店一樓
(廣百百貨南門旁)
- 營業時間 -
11:30-14:00
17:00-22:00