農村老輩常說「屠夫不殺五爪豬」是什麼意思?真有「五爪豬」嗎?

2021-01-13 鄉民鋒哥

又到了年末的殺年豬季，老輩們常說的「屠夫不殺五爪豬」什麼意思？而真有「五爪豬」或殺了「五爪豬」又會出現什麼意外呢？

農村老輩常說「屠夫不殺五爪豬」是什麼意思？真有「五爪豬」嗎？

在祖祖輩輩的農民心中，春節「殺年豬」，做臘肉，那絕對是一道別樣的風景，而鄉民鋒哥所在的河源紫金某地區在春節期間就有帶豬（臘）肉作為禮物而去走親訪友的習俗。

儘管對豬來說是很殘忍的，但老百姓們在過春節時卻很開心。農村的年豬肉通常都會在年前就提前醃臘好了，所以就直接導致了每年的豬價在年前都會有一輪上漲之勢。想起兒時爺爺為我們做的臘肉味道，就直咽口水了，可這也只能是回回味而已了。

農村老輩常說「屠夫不殺五爪豬」是什麼意思？真有「五爪豬」嗎？

相信在農村生活過的大多數孩子都有見過殺年豬的場景，在村子裡找幾個壯漢，當然各家家裡殺豬的話都會互相幫忙，屠夫會先用布遮住豬的頭部，幾個人就會默契地合力把豬抬在條凳上，白刀子進紅刀子出，還有豬嘶心裂肺的慘叫聲，想想都會讓人覺得害怕。

提起殺豬，在農村的老一輩人的心中，其實還是有很多講究的，比如祖輩們相傳下來的這句「屠夫不殺五爪豬」俗語。看見這句話很多人都會覺得莫名其妙，但作為屠夫天天宰殺生靈，在以前他們總是被認為是有損陰德的。因此，屠夫為了累積一些陰德，若碰上了五爪豬是絕對不能殺的，這究竟是為什麼呢？

農村老輩常說「屠夫不殺五爪豬」是什麼意思？真有「五爪豬」嗎？

其實，我們通過細想就知道，在自然界中長有五爪的是什麼動物呢？恐怕只是有生靈的靈長類動物了，而靈長類的動物就包括我們人類。因此，屠夫會認為五爪豬的上輩子就是人，是由人投胎轉世而來的，殺不得，損陰德的事當然不要做。而另一種說法呢，說龍其實也是五爪類的動物。龍的五爪就是天生的，若是也生了五爪的豬，這就有可能是龍的化身了，屠夫若殺了他，惹禍上身肯定是在所難免的。

依鄉民鋒哥認為，「屠夫不殺五爪豬」 這俗語雖然就帶有一點迷信色彩，更沒有科學依據， 難於讓人信服。但從行業上的道義來講，任何行業都會有各自約定俗成的規矩，有禁忌，也有敬畏。農村老一輩的匠人，就是靠這些輩輩相傳、口口相授的老規矩及禁忌，來時刻自律、約束、安慰及警醒自己。平時不做虧心事，半夜也不怕有鬼來敲門，這也是最好的處世原則。

農村老輩常說「屠夫不殺五爪豬」是什麼意思？真有「五爪豬」嗎？

除了「屠夫不殺五爪豬」這上半句外，而下半句「不做齊頭料」你又知道是什麼意思嗎？

木匠在攬到做木質家具的活時，首先就要根據家具來準備合適的木料。而在準備木料時，木匠通常會遵循一條準則，就是「不做齊頭料」。那麼，什麼叫做「齊頭料」呢？即所準備的原材料尺寸，不能和所做家具想要的尺寸一致，通常都會稍微預留多一些尺寸。「不做齊頭料」的原因又是什麼呢？其實啊，「不做齊頭料」的原因不外乎就有兩個，下面我們就一起來繼續往下了解吧！

農村老輩常說「屠夫不殺五爪豬」是什麼意思？真有「五爪豬」嗎？

其一，每次攬到做木質家具的活後，是不可能都會碰巧現存有尺寸剛剛好，且放置已久的陳年舊木的。假若是剛剛砍下來的木頭，木材都會含有一定的水分，而水分在後期被蒸發後，木頭的尺寸會因為縮水而自然變短，你說這辛辛苦苦準備好的「齊頭料」，不就這樣白白地浪費掉了！

農村老輩常說「屠夫不殺五爪豬」是什麼意思？真有「五爪豬」嗎？

其二，以前木匠在製作家具時，採用的基本上都是卯榫結構。也就是在不需要用釘子、膠水等任何附加物的情況下來銜接固定接口，而是經過多道工序，如鋸木、鑿眼、削榫和拼接等工序來實現固定。而在此加工期間，選的木材有時難免會因外力或者自身材質的原因，導致選材出現開裂或者崩開等不可預測的情況。若事先將選材的尺寸預留足夠，完全可以將開裂的部位去除再重新加工，也不會因此而浪費木材，而且也不會影響到家具的整體美觀性。

簡明點來說吧，木匠就是在給自己在做家具的過程中預留一些犯錯的空間，來儘量避免木材的浪費。

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以上是鄉民鋒哥為大家帶來的關於「屠夫不殺五爪豬」「木匠不做齊頭料」這兩句俗語的釋義及看法。對此，各位朋友們你認為我解釋得有道理嗎？你們所在的地區老祖輩們又留下有什麼寶貴的農村俗語呢？歡迎你在評論區內留下你家鄉的老俗話，與各位朋友們共同分享！

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