作為一名饞嘴吃貨,範範君心心念念珍妮小熊Jenny Bakery的曲奇,當年一度為店門口長長的排隊和洶湧的人潮頭痛不已!直至有一天堆兒君驀然醒悟——明明香港有很多其他的好吃的曲奇!你還在為買不到香港本土特產的手制曲奇、帶回大陸分享給親友而發愁嗎?不用著急,不用著急。每次從旺角地下路過都忍不住望向這家專賣店,特別是櫃內陳列的那些色彩奪目的朱古力蛋糕。創辦人Mrs. Fields是幾本煮食書籍的作者,推崇曲奇和蛋糕食品中精簡黃油的用量,而在每天早晨用牛油「起爐」,故這家曲奇餅口感蜜甜,卻少有油膩呢!吃慣了一嚼就碎的餅乾的你,不如試試它家的白朱古力核桃軟曲奇?帶一點韌性的牛油香,再配一杯黑咖啡,就是一個美美的下午。官網:http://mrsfields.com.hk/index.html
比之珍妮小熊,這家曲奇也是以全手工製作的喲,選用營養豐富的亞麻籽、葵花子、玉米粒、芝麻、榛子、合桃、夏威夷果仁等,採用全天然食材如果皮茸、天然香油、純正咖啡粉,帶出食材的真正風味。更可貴的是,它家糖量控制可謂一絕,口感微甜而不膩,特別是招牌蝴蝶酥,唇齒間那一抹清香軟糯,令人稱絕!銅鑼灣分店:香港銅鑼灣軒尼斯道432-436號人和悅大廈地下1號商鋪
新界沙田分店:新界沙田新城市廣場第一期地下133號商鋪
官網:http://www.cookiesquartet.com/
曲奇餅裡又包含香港其他的特色餐點,沒聽說過吧?人稱大師姐的麥麗敏女士對飲食要求極高,由她創製的大師姐美食品牌,向來以精選食材及傳統巧手方法炮製而成。大師姐選用了香港茶餐廳味道為主題,推出Kona咖啡、港式鴛鴦、港式奶茶、杏仁牛油及特濃朱古力果仁五款口味的曲奇餅。值得一提是曲奇餅乃百分百香港製造,無添加防腐劑及色素,健康又好吃。中環 - city'super 中環國際金融中心商場一樓1041-1049號鋪
灣仔 - 家家禮品換領中心 香港灣仔駱克道88號12樓全層
銅鑼灣 - city'super 銅鑼灣時代廣場B1地庫
銅鑼灣 - Jasons 銅鑼灣軒尼詩道500號地庫B2 層
太古城 - Apita鰂魚湧太古城道18號太古城中心第二期
官網:http://www.cookiesquartet.com/
香港情懷曲奇禮盒價格:HKD190/盒(300g)
每一個曲奇剛好一口,不多不少,正是情濃意滿之時,當真微妙!MAY姐在「曲奇圈」可謂小有名氣,特別是她執著專注的態度,還時常邀請香港各界的好友去家裡一起製作曲奇,令人嘖嘖稱奇。雜錦曲奇集齊牛油曲奇、杏仁曲奇、特濃朱古力曲奇、碎朱古力曲奇、檸檬曲奇及紅莓曲奇六種口味,每款十二塊,足見誠意吧?港島:香港灣仔皇后大道東136號地下B鋪(船街交界)
九龍城:九龍城衙前圍道122號地下A鋪(獅子石道46號旁)
機場:離境大堂1號閘 國泰貴賓室/離境大堂15號閘
官網:http://www.mayscookies.com.hk/tc/home.php
聯絡電郵:mail@mayscookies.com.hk
吃膩了甜兮兮的曲奇,想嘗試新鮮花樣?試試海鹽牛油曲奇吧!前文華東方酒店西餅總廚黃師傅、半島酒店及九龍香格裡拉酒店金師傅以頂級食材製造的偏鹹曲奇,曾被星島日報等多家報紙進行採訪報導哦!除了大師傅曾是TVB臺慶的糕點主廚之外,「健康食材」亦是這家餅店的口碑——「我們的曲奇可能是香港唯一一間沒有梳打粉的了! 」官網:http://www.contedecookie.com/
灰黑色的曲奇你見過嗎?狀似芝麻餅,依舊可以吃出牛油香,這就是獨此一家的竹炭葵花籽曲奇!100%的「香港製造」及「伴手禮」的宣傳大字,心動了嗎?全香港唯有一家,還設有專門的售貨員引你試吃各類產品,並有新鮮檸檬茶贈送!不可錯過的就是這別具一格的「黑炭」曲奇!葵花籽酥香又營養,對女孩子的皮膚也有好作用哦!
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