生長在秦巴山區的農民每年都會採食大量的野果，城裡人可以羨慕得很呢！你可能都聽說過八月炸吧，可不是每個地方都有的，秦嶺山區海拔1000左右的區域就有分布，你們那裡有嗎？我們這裡的八月炸表皮黃色，你們那裡呢？我們這裡八月炸單個果重在200～400克之間，你們那裡是不是平均果重90克？
按照農耕子關於特色山貨的定義，一個有特色的山貨就必須具有特定區域獨特的特點，就拿八月炸來說吧，雖然這種山貨很多地方都可能有，但是，幾乎沒有聽說哪個地方的野生八月炸有上斤重的，說明了秦巴山區的八月炸個頭大是事實，這就是很明顯的特點。農耕子雖然沒有見過那麼大的，但也真正見識過6兩重的八月炸。
商洛市的八月炸成熟的時候表皮棕黃色，除了果大，還有一個突出的優點，那就是甜，果肉多，成熟的時候自然裂開，露出果肉，白森森的，食慾大開的感覺。其實八月炸品種很多，商洛市的八月炸可能屬於最好吃，產量最高的品種吧。
唐河有一個老農，在亂石窖人工扦插繁殖30株八月炸，第三年掛果，去年是第五年，採收了219斤，被遊客以10元一斤的價格買走，淨收入2000元。當地有很多這樣的地塊，石頭中間的窩子裡栽上1～3棵，不用搭架就可以正常生長，種植面積已經超過50畝。
臨近村組也有人想發展，紛紛前來諮詢，農耕子就按照自身掌握的基礎理論和當地的實踐經驗，簡單地談談，僅供參考。
1.為什麼要發展八月炸？
八月炸全身都是寶，都可以作為中藥材，它的根在中藥裡叫做木通根，莖杆就是木通、乾燥的果實是八月札、種子才是預知子，所以，種植八月炸就可以將全株都能利用起來，其中包括修剪的枝條都有用處。
2.八月炸適宜栽植在哪些地方？
野生家栽具有風險性，最主要的原因就是野生植物的適應性，這就是為什麼八月炸有的地方成片出現，而有的地方一棵也沒有的原因吧。農耕子一直提倡，哪裡有野生植物，就在相同的環境條件做野生家栽實驗，如果在其他地方栽植一個是很難成活，一個是遇到惡劣氣候條件引起死亡或者嚴重的病蟲害，一個是產量，最主要的還是品質。
為什麼農耕子大力提倡在商洛市某些區域發展八月炸，主要原因就是這裡八月炸個大、風味好，還沒有發現病蟲害。八月炸屬於陰性植物，大部分都是分布在樹林中，陰坡多，陽坡很少發現，這可能與當地的氣候類型有關係。所以，建議在海拔1000米左右的地區的陰坡栽植。
3.八月炸育苗方式
苗圃地一般選擇有水源的地塊，土壤以疏鬆透氣為最好的地塊，施足有機肥和三元複合肥以後深翻30釐米，地下害蟲嚴重的需要土壤藥劑處理。
仿野生種植八月炸，一般採用扦插繁殖和分株繁殖，盆景製作一般採取種子繁殖、壓枝繁殖、埋枝繁殖等。
扦插育苗並沒有嚴格的時間要求，除了春季的萌芽期成活率最低之外，只要保證充足的水分和遮陰，生長期也能成功育苗，但是使用最多的還是硬枝扦插，也就是發芽前20天以上利用1～2年生枝條進行扦插，成活率最高。選留3個能萌發營養枝條的芽眼的枝條就可以了，埋土兩個芽眼，上面保留一個健壯的芽眼，利用生根粉可以提高成活率達到99%以上。
春季萌芽以後，5～6片葉的時候短頂，促生3個枝條成為主枝，另外一個作為延長枝，主枝保留5個芽眼後摘心，新生枝條保留2個芽眼反覆摘心。枝條一尺以上的時候就需要扦插苦竹等搭架，有利於幼苗生長發育，根據苗木生長情況，可以追施人糞尿或者尿素提苗。乾旱的時候需要澆水。
種子繁殖的等到自然成熟，露出果實以後，果肉變色採收，放在清水裡發酵後，揉搓淨果肉，晾曬乾種子，放在第二年春季晚霜結束後育苗。
分株繁殖和埋株繁殖的第二年就可以結果，扦插繁殖的苗木移栽以後2～3年掛果，而種子繁殖的需要4～5年掛果，所以，仿野生種植的一般都不會採用種子繁殖的方式。
4.八月炸建園
再次鄭重聲明，一定要在野生八月炸生長區選擇相似的環境栽植八月炸。除此之外需要考慮以下幾點：
①遠離下溼地，否則會出現大量死苗。
②合理密植。林地復墾的，按照2米左右補苗，石頭浪的，可以在有土壤的地方栽植2～5棵幼苗。純種地塊需要搭架栽培，一般用籬架栽培(和葡萄架類似)，行寬2～2.5米，株距0.8～1.0米，每畝地保持300株基本苗，肥沃地塊250株左右，瘠薄地不超過350株。
③栽植。挖穴0.5×0.5×0.4，內部用腐殖質土、林中土、腐熟樹葉，參合30%表土混合均勻，然後澆水栽植。為了保墒，一般在坡地下部用生土壘起來，有利於積攢水分。
④確保通風透光。南北向行距，及時綁縛枝條，每年進行修剪，主要是疏枝，避免枝條過多。
⑤果園周圍用籬笆等隔離，防止牛、羊、野生動物踐踏和取食。
⑥防止落花落果
八月炸坐果率很低，野生狀態下坐果率不超過5%，人工栽培也在20%以下，需要人工授粉，提高授粉率。開花座果期，每個花保留2個幼果，其餘的疏除，確保留下的果膨大。
5.收穫貯藏
短距離運輸的，在果實開始變軟的時候採摘，遠距離的利用冷藏車運輸。
八月炸貯藏一般有兩種方式，一種是低溫貯藏，將果實放在7℃以下的低溫中，可以存放3個月以上。另一種方法就是低氧貯存，有人利用抽真空包裝，效果很好。如果結合低氧和低溫貯藏，效果最好，可以利用冰箱做實驗。
除了利用八月炸採收果實作為特色山貨出售以外，也可以專門育苗，效益更好。更有人利用八月炸資源，進行繁殖，同時作為盆栽或者造型，進入花卉市場，也有著很好的前景。