在山區農村，叢山峻岭，各種各樣的花草樹木，形形色色，野生食物也是多種多樣，每個季節都有相應的野生水果，酸的甜的，健康美味，老少皆宜。
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今天，五哥就和大家一起討論一下農村的一種野生水果，"八月瓜"，在全國各地都有不同的俗名，有"八月炸"，"拿巴子"，"牛卵坨"，等等，總之大家只要知道是這種水果就可以了。
"八月瓜"，是藤本植物，口感是純甜食品，非常的好吃，而且也分幾個品種，我們現在就來說一下"八月瓜"有幾個品種及口感問題。
"八月瓜大致分為三種，"先說口感較差的一種，因為好的總是在後頭，這種口感較差的"八月瓜"，在開始結果的時候是綠色的，隨著成熟季節的到來，會變成黃色的，這個時候就可以採摘食用了。
這種黃色的"八月瓜"，口感是純甜味的，果肉是黃色，入口即化，籽是黑色的，感覺滑滑的，有一股清香味，吃多了會覺得口中很粗糙，所以不宜多吃。
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再說第二種，開始結果也是綠色的，成熟了會變成棕色，會自動炸開，果皮較厚，果肉雪白色，籽是黑色。口感純甜，香氣較濃，也是山中百鳥，松鼠，果子狸的最愛。想吃的要趁早，不然鳥兒可不會客氣。
最後一種，也是最好吃，最美味的一種，入口清香四溢，芳香撲鼻，水分充足。果皮很薄，初果為綠色，成熟為紅色，果肉淡白色，籽是黑色。
紅色的八月瓜是品質口感最佳的一種，百吃不厭。成熟的季節，三種八月瓜略有差異，紅色的和棕色的，成熟在農曆七月中下旬，只有黃色的八月瓜會推遲十來天，成熟時間也相對久一些，掛果也是最多的，果藤生長也特別的茂盛，八月瓜都喜歡生長在山灣邊，水溝邊，背陽光的鹼性土壤裡。八月瓜唯一的一種缺點就是，籽太多，也會影響一定的口感，但是吞入肚中是可以消化出來的，無需忌諱。
好了，關於八月瓜的一些介紹就先寫到這裡，歡迎大家留言關注，點讚，評論，轉發，謝謝大家！
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