香港的市井文化，全都藏匿在冰室裡
有一次路過一家冰室，我問老公，為什麼叫冰室？老公回答我：冰室在以前是大家都很喜歡去的地方，是港人的回憶，以前不是所有人家裡都有冷氣，夏天炎熱可以進去免費吹冷氣，可以消遣， 早期只有三文治、奶油多士、菠蘿油等小食，是很多人都能消費得起的地方。
慢慢的隨著社會的變遷，香港人愈加講求效率，因此冰室節奏顯得過於緩慢，食物的品類也需要增多，最後便被越來越多的茶餐廳而取代。
我想冰室，對於香港人而言，絕非只是一個甜品店這樣簡單純粹的概念。他們在冰室裡體驗的也不僅是店內的食物，還要感受它的細緻、悠閒和港式文化的細膩。
直到現在香港正宗的冰室，都是墨綠色的地磚，老舊的電器，報紙糊上的天花板，價錢便宜又好吃的菠蘿油和奶茶，所以一提起冰室，更多是香港人的一種情懷。
香港冰室一直與香港的電影文化相契合，冰室更是香港電影中常見的會面場景。
電影《九龍冰室》裡，鄭伊健在這家冰室當服務生，原名是大華冰室，可惜現在已經休業了，但九龍冰室仍是一段記憶。
還有中國冰室，這家冰室出現在非常多電影當中，《旺角揸Fit人》中吳鎮宇常坐在閣樓上偷看心儀的女孩李麗珍。
其實諸如此類的懷舊風格的香港冰室還有很多，雖然社會在極速地發展，但是香港人還是樂於還原記憶中的場景，保留曾經的感覺。就讓Lisa為你一一介紹香港不能錯過的9間冰室吧。
華嫂冰室
相信看過《我們相愛吧》各位六叔的迷妹一定知道這間餘文樂從小吃到大的店——華嫂冰室。
這是間非常傳統地道的香港茶餐廳，招牌是六叔的摯愛菠蘿包和外賣樽裝奶茶，迷妹必點！偷偷告訴你，連「賭神」發哥也超愛這裡哦！
華嫂冰室
推薦指數：★★★★★
人均消費：60HKD
營業時間：8：00am-5：00pm（周一至周六，逢周日休）
地址：中國香港元朗屏山坑頭村（總店）；觀塘敬業街55號皇庭廣場地下1號鋪（分店）
華星冰室
說到華星冰室，最著名的明星粉絲大概就是陳奕迅了！陳醫生不僅自己去捧場，還放下「豪言」說「來香港，沒去過華星冰室，就等於白來。」
華星冰室雖是後起之秀，但絕對不輸那些老牌冰室。整個堂店的布置很有懷舊情懷，這裡的招牌是嫩滑炒蛋，所有炒蛋所使用的牛奶都是從北海道遠道而來。
華星冰室
推薦指數：★★★★★
人均消費：45HKD
營業時間：07：00-23：00（周一至周日）
地址：灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號鋪（灣仔店）；旺角西洋菜南街107號（西洋菜街店，港鐵旺角B出口，沿西洋菜南街直行即可，冰室對面是皇后冰室和左麟右李）
金華冰室
說到香港茶餐廳的經典，那一定不能不提菠蘿油。那說到菠蘿油的招牌店，那一定不得不提，太子的這間老字號——金華冰廳。這就是文章前面我提到的第一次到香港冰室就是這間。
這個號稱「全港第一」的菠蘿油可以說是滿足一隻高品質菠蘿油的全部標準，金黃色的脆皮菠蘿包配上凍牛油，「酥香脆鹹凍」，每一口，都滿足你感官的所有，讓你欲罷不能！此外，金華冰室的咖喱系列，也是經典之一哦！
金華冰室
推薦指數：★★★★★
人均消費：40HKD
營業時間：6：30-23：30（周一至周日）
地址：旺角太子弼街47號地下
中國冰室
光看名字，就知道是冰室中的老字號。作為歷史最悠久的老店之一，整個裝修都是老式的風格，牆壁、窗戶、地面還有吊扇都有濃重的懷舊感。
很多TVB和包括《PTU》《全職殺手》《江湖告急》《濠江風雲》《廟街的故事》等電影的取景地。它家的雙拼套餐，芝士腸和叉燒都是熱門，招牌飲品是駌鴦冰，紅豆配蓮子，口感極佳。
中國冰室
推薦指數：★★★★
人均消費：40HKD
營業時間：6：00-19：00（周一至周日）
地址：香港旺角廣東道1077A鋪（港鐵旺角A2出口，步行約4分鐘）
嘉樂冰廳
荃灣的熱門店，一間老式冰室，整個店面非常的復古，牆上貼著早年的牆紙，讓人很容易想起七八十年的香港老電影。
嘉樂冰廳可以容納30人左右，通常排隊等位就要至少幾十分鐘，同樣是一家擁有40多年歷史的老字號冰室。
招牌「火腿奄列」是一種特大煎蛋卷，蛋奶配雞蛋，非常嫩滑。另外，紅豆冰與西多士，從店鋪到味道，都是濃濃的港味。
火腿小奄列和蛋牛治絕對是肉食動物兼愛蛋人士不可錯過的人間美味！金黃厚厚的煎蛋裡面是切成細條的火腿絲，蛋包飯神馬的都可以走下神壇了，蛋包火腿才是王道！
還有當看到雞蛋這麼厚的三明治才覺得自己以前吃的都是假三明治！噴香厚厚的雞蛋加上牛肉一口進嘴絕對值了幾十分鐘的等待！
嘉樂冰室
推薦指數：★★★★
人均消費：60HKD
營業時間：10：00-19：00 （周一至周日，逢周五休）
地址：荃灣新村街40B號地下（荃灣西站附近，港鐵荃灣西站A1/ D 出口）
萬芳冰室
這可是分店開到了臺灣的一家老字號，屯門的老店已經有超過半個世紀的歷史了。招牌走懷舊風，同嘉樂冰廳一樣，萬芳冰室也保留了過去香港老冰室的裝修，高樓底加閣樓、水磨石板路以及老壁畫，非常的有特色。
這裡的沙丹豬扒飯一定要試！超大一塊的豬排讓人食慾滿滿！米飯和煎蛋中間還有一塊菠蘿，酸甜口感的菠蘿提升了豬扒飯味道的層次感，不會覺得膩。
主打生炸雞脾，金黃酥脆，叫人過口難忘，此外，蝦多士、洋蔥豬扒飯、紅豆冰等經典港味也是它家的必點。
萬芳冰室
推薦指數：★★★★
人均消費：50HKD
營業時間：7：15-21：30（周一至周日）
地址：屯門新墟屯門鄉事會路112-140號雅都花園一樓（屯門站附近）；元朗建德街35-55號時景花園地下10號鋪（元朗站附近）
金記冰室
在香港的街頭，不難見到盡力在還原舊文化的店鋪，金記就是其中一家，店鋪的牆壁上掛著仿古的照片海報，橙色的座椅顯得房間擁擠又熱鬧。
金記的牛肉絕對非常新鮮，肉質軟滑，很好吃！在這裡吃麵，濃淡是需要自己控制的，很自由
金記冰室
推薦指數：★★★★
人均消費：50HKD
營業時間：7：00-00：00（周一至周日）
地址：灣仔區霎東街5號地下（利舞臺廣場附近）
民聲冰室
這裡經常有各種藝人來光顧，《竊聽風雲》中的金融大鱷馬志華也曾在民聲冰室點過豬扒丁呢。
但是民聲冰室最著名的還是他家的蒸肉餅，肥瘦相間，口感一點都不油膩~膏蟹水蛋也很實在，能在蛋羹中見到很大隻的蟹腿！
民聲冰室
推薦指數：★★★★
人均消費：58HKD
營業時間：11：00-22：00（周一至周日）
地址：香港浣紗街16號地下（港鐵天后站B出口）
良記餐廳(老鳳冰室)
這是充滿懷舊風的老鳳冰室，店內很多有趣的裝飾，例如六七十年代電影海報、黑白照片、舊式信箱、大燈牌等，看似懷舊但全是簇新的裝修。保留了一貫冰室的特色——狹小的卡位，搭檯文化。
原味波波奶茶最有心思，預先將奶茶雪成冰球，冰球令這杯奶茶變得每一口都像和第一口的奶茶一樣香濃。
很多人都強烈推薦黑松露炒蛋多士，多士烘得金黃香脆， 炒蛋香滑多汁，而且份量十足，炒蛋多得滿瀉，也絕不吝嗇黑松露，兩者放在一起毫無違和感，吃過的人都說好吃~
良記餐廳(老鳳冰室)
推薦指數：★★★★
人均：HK$45
營業時間：星期一至日: 07:00-22:00
地址：深水埗基隆街216號地舖（港鐵深水埗站 A2 出口, 步行約3分鐘）
關於香港冰室就介紹到這裡了，Lisa作為一名吃貨，也嘗過香港不少地道的美食，有關香港旅遊、購物、購物都可以加我個人微信，讓我為你一一介紹吧。