疫情解除後,最想去哪裡的酒店/民宿,能否簡單說說為什麼?
我對於一島一酒店是有偏好的。更因為這些酒店集團都會將這裡的文化通過他們重新傳遞給大家。對於一個地方的傳承和喜歡。因為做選題才知道的酒店,被白色建築吸引。所在地黑山對很多人來說是個小眾目的地,安縵這家酒店原本是建於15世紀的堡壘,18世紀發展成一個居住400人的小漁村。二戰後被很多畫家看中,成為了一個畫家聚集地,之後又被政治家打造成一個旅館,伊莉莎白·泰勒、瑪麗蓮·夢露,英國的瑪格麗特公主等都是這裡的常客。安縵接手後重新進行了設計和文化挖掘,也讓更多人喜歡上。光看照片就已經很神往了。虹夕諾雅·竹富島也一直是我想去的地方。對於大家詬病的衝繩,覺得還是因為旅行團的玩法和日本旅遊局推廣方向不對。三味線和海景才是我所想要去看的衝繩,這就是個悠閒度假的地方。所以也是計劃中的。而且日本還是比較近的,隨時去很方便。因為特色各異,其實很難選,如果一定要選三家的話,我推選這三家:虹夕諾雅·富士、比爾特莫爾聖巴巴拉四季度假酒店(Four Seasons Resort The Biltmore Santa Barbara)和性價比超高的三亞柏悅,除此之外,三亞嘉佩樂的早餐也是我超喜歡的,所以三亞這兩家都很值得推薦。
虹夕諾雅·富士酒店
三亞柏悅酒店
三亞嘉佩樂酒店
上一次難忘的旅行是和父母一起環遊義大利,其中蘇蓮託(Sorrento)給我們留下非常深刻的印象。那裡曲折的海岸線形成一個個極美的峽灣,碧浪白邊,藍天銀沙,配上古老的義大利拱形建築曲線和檸檬清香,景色無可挑剔。海鮮、牛排、美酒、pasto都很豐美,也貼合中國人的口味,連父母這樣的老輩人也可以接受。飯後再來一個Gelato就更完美了。周邊每一個小鎮都值得探訪,離熱門景點遠一點住,你會體味到最純正的義大利南部人的熱情、周到,他們三代群居的生活習慣也特別親切。這裡距離維蘇威火山和龐貝古城僅3站小火車,當日可來回。我和父親都被6000餘年前的文明程度所震驚,尤其是埋在火山灰下2000餘年依然紅豔清晰的壁畫,如同昨日剛繪就。人們常說,一次美好的旅行,吃和住是最重要的兩個選擇標準,你覺得是這樣的麼?你自己又是用怎樣的標準做出行計劃的呢?吃和住的確同樣重要,先後順序會根據同行人、目的地有所調整。如果是國外遊,會把住排在吃之前;而國內則相反,畢竟我大中華美食太多。如果是和同輩出遊,米其林、特色民宿必須安排;如果是和老人、小孩出遊,無論吃住安全第一。我不太會專門為了吃什麼去一個城市,旅行的主要目的是博物館、城市風光,其次是住宿。歐洲旅行的話會挑選交通方便、具有歷史感的酒店和民宿;如果是國內旅行,小眾民宿是首選,設計感和服務細節是會重點考量的部分。網紅的INS風這些噱頭完全無法打動我,中年人要的是厚重的品質感。疫情解除後,最想去哪裡的酒店/民宿,能否簡單說說為什麼?咱們中華的山川景色是世界一流的。疫情結束之後,我想好好地去一去國內沒去過的地方。如果是短途,距離上海2個小時車程的莫幹山是很好的選擇,那裡我去過很多次,每次都會挑不同的酒店和民宿落腳。端午節預定的是莫幹山的課間酒店,當時被打動的是這2張圖:工業極簡的內飾,極具現代感的家具,加上環繞酒店的竹林,清幽極了。感覺拖家帶口也好,夫妻二人也好,伴著閨蜜也行,既可以模仿陶淵明的「悠然見南山」,又不拉下現代人離不開現代文明設施的矯情病,甚好。義大利Vico Equense崖上民宿:一家三代、兄妹兩家同住的house,11個房間中分出5間作為客房。房間外就是碧藍的地中海和點點白帆,遠可眺維蘇威,每日被花香鳥叫喚醒。家中充滿家族的記憶,在這裡可以體驗南部義大利人的真正生活。四川雅安青蜂俠「雲上聽水」民宿:國內尋幽的一個相對冷門的去處,但是四周景色和民宿的設計水準都超出預期。何況還有四川的美食加持。沒想到三線以下城市可以住到設計很贊的親子房,又滿足了我欣賞自然美景又要享受現代文明的臭毛病。巴塞隆納Hotel Casa Bonay:一棟加泰隆尼亞風格的老建築,地理位置非常好,去聖家堂15分鐘就到。內飾文藝清新範兒,早餐特別棒,坐在金色陽光的大露臺上吃早飯簡直都不想再去任何景點了。作為民宿業主,您之前一定去過很多地方,考察或旅遊,還記得上一次出行最難忘的地方是哪裡?簡單說說理由吧!上一次的難忘旅行是越南美奈,雖然已經是第二次去了,沙灘也不是最美的,但是安靜的小漁村依舊那麼純粹,沒有什麼商業氣息,酒店的客房直接建在沙灘上,走兩步就可以下海,人也不多,很適合陪伴家人靜靜地休息幾天。作為民宿業主,您認為一間符合您審美的酒店/民宿必須具備怎樣的氣質?不走網紅路線,有自己獨特的堅持,情懷能落實到實際的運營當中,並持續下去。在您最欣賞的酒店/民宿中可以列入TOP3的是?能否說說它們各自的設計風格及特點?清邁四季酒店:保持獨特的蘭納王朝建築風格的同時,與自然的絕佳融合,滿目的梯田與熱帶植被,穿行其中,感受撲面而來的熱帶自然氣息。酒店的自帶活動也很棒,給水牛洗澡、插秧等等,很有當地特色。廈門無垠酒店:建築隱於山水之間,柚木、混凝土、花崗巖、大面積的白牆和紅銅色的金屬小點綴,給人安寧舒適之感。諸多細節透露出設計的良苦用心和施工的精心落地。酒店的周邊產品也很有趣。臺灣苗慄卓也小屋:在一個幾乎荒無人煙的山野中,開闢出的世外桃源。客房為富有當地特色的穀倉轉變而成,溫馨而舒適。情懷與運營的理想結合,素食民宿,特色、設計、體驗都很好。您在創立自己民宿品牌時,在空間質感和表達上希望營造怎樣一種的入住體驗?你認為民宿/酒店的選址更重要還是因地制宜更有意思?在空間上,專注東方美學重意不重形的特點,兩戶主樓用廊聯為一體,圍合出了水院,茶室輕盈地架於水面;竹幕牆倒影於水中,愈發清透而有靈氣;疏密不一的竹子,過濾出不一樣的光影,演繹不同的公共與私密,透露恰好的風景。建築和建築內的人成為自然的一部分,這正是一葉山居追求的建築本質。客房和公共空間的景觀面是儘可能的大落地窗;水院的一側客房走道有通長的高窗和數個貼地條窗;窗把竹林、水院、光和風引入室內,模糊了室內外的邊界,給人置身自然的感覺。我們是一家注重環保、關注人與自然關係的民宿。位於國家二級水源保護區內,店內汙水處理達到一級A可自然排放標準,提供中西式蔬食,沒有動物成分的用品。對環境的尊重與友好,還意外吸引了國家二級保護動物樹蛙們來此安居樂業,春夏之際,每晚伴隨陣陣蛙聲入眠,感知生命與自然萬物的融合。選址更為重要。之前走遍了德清、安吉,這裡是最喜歡的,因為最安靜,最純淨,最是想像中的那個世外桃源,也是最適合自己想要表達的主題。這次的疫情讓旅遊業重創,這次的五一小長假,你們的入住情況如何?疫情過後,有何打算?五一長假客滿,之前的疫情反倒是讓自己休息休息,更好感受生活的契機。通過疫情的這段時間,提升了不少生活的技能,比如製作天然酵種麵包、研發新的當季食譜、重建菜園子、花壇等等,更能感知與珍惜當下生命的美好。疫情過後,繼續保持佛系山居本色,坐等喜歡寧靜自然、真誠純粹、理想主義的朋友,前來山居相會。最難忘的是京都。京都是一個讓你能觸及到一種美學,這一種美學的概念不止是單一表達個人在生活中實際體驗的感動,而是進一步置身在畫裡的感覺。作為設計師,您認為一間符合您審美的酒店/民宿必須具備怎樣的氣質?我希望酒店/民宿有自己獨特的氣質,暖昧感,view感,儀式感,讓我可以沉浸其中。當然氣質本身不僅僅外在的呈現,更需要背後能量場的滋養及推動。所以我對酒店的評價不會只停留在外在的表現,而是在不經意之間去感受他給我的意外驚喜與細節關懷。疫情解除後,最渴望去哪裡的酒店/民宿體驗,能否簡單說說為什麼?疫情結束後,到不是急著出去體驗,而最渴望住在自己蘇州素園小院,我會去給它開開窗透透氣,打理一下花花草草,準備好迎接他的朋友,等江南在下雨的時候,我為你沏好一壺茶,濃淡正相宜,恰好你也在這裡,sooyou。在您最欣賞的酒店/民宿中可以列入TOP3的是?能否說說它們各自的設計風格及特點?去享受山間的江南煙雨——梵淨山雲舍 。
您在創立素園SOOYOU民宿品牌時,在空間質感和表達上希望營造怎樣一種的入住體驗?你認為民宿/酒店的選址更重要還是因地制宜更有意思?素,平淡之中暗浮出恰到好處的美與雅。江南小院的面貌,而是想找回小時候的感覺。哪怕只是一個小小的天井,我也希望每個房間的客人都能有一方接觸自然的空間。設計的重點放在了採光和布局上,更多考慮了室內空間的開放度,變黑暗擁堵為敞亮通透。營造出一種靜謐、舒緩的氛圍,與門外河上偶爾飄來的吳語唱詞一樣,溫和軟糯,讓人不知不覺就深陷其中。姑蘇小院·素園是一個屬於江南的園子,江南基因隨處可見,河邊鬧中取靜的粉牆黛瓦;白牆前面的一叢芭蕉一株紅楓;六角形的窗戶,窗外錯落有致的黛瓦屋簷;泛著柔和光澤的木樑,素雅的色調,簡約的裝飾;平江路土生土長的顧師傅精心侍弄的盆景和花草;就連瓶中的花草都是婉約的,小巧的,含羞的,像雨巷石板路上走過來的丁香姑娘。在院子裡喝茶時,會突然傳來鳥叫聲,在那一刻抬頭看看天,可能無法想像牆外有一個車水馬龍的世界,姑蘇小院·素園也是這樣的一個院子,一個讓人願意留下來的地方。住在畫裡的人,怎會願意離開?納米比亞可能是在我所有出行地中最讓我難忘的。那裡有著最極致的自然風光,有著最原生態的自然環境,有著多樣化的地形地貌,還有豐富的民俗文化。其次,納米比亞是與上海反差最大的目的地,而「反差」正是旅行最吸引人的地方。作為地球上人口密度最低的國家之一,這裡有著無比純淨的自然環境,景觀雄奇的「無人區」是這裡最常見的區域。另外,能參與的各種項目,會讓旅行體驗特別難忘。例如大西洋上帆船觀鯨、攀登世界最高沙丘、熱氣球看落日、與獵豹一同散步等。當然了,納米比亞完善的設施、夜不閉戶的治安等,也會讓旅行變得特別輕鬆自在。人們常說,一次美好的旅行,吃和住是最重要的兩個選擇標準,你覺得是這樣的麼?你自己又是用怎樣的標準做出行計劃的呢?旅行有很多種,如果有一個無比嚮往的點吸引著我,吃住行的問題都不值一提。但通常情況下,對我來說,吃住也是相當重要的,是旅行的一部分。我認為,吃住如果能夠結合目的地的傳統、特色、風格、環境,才會是最完美的選擇。選擇適合的酒店和餐廳,也是能夠深入了解目的地的一種方式。能夠以當地人的心態來生活其間,會讓人真正愛上一個目的地,讓人增添一種體驗。疫情解除後,最想去哪裡的酒店/民宿,能否簡單說說為什麼?疫情之後,其實人們對安全更為重視。因此,我還是考慮去納米比亞,除了大城市以外,幾乎每家酒店的客房數量都特別少,又處身於原生態的自然環境之中,讓人無需考慮疫情,能平復緊張的心情,讓身心都放鬆下來。大多數景點附近的酒店,都有自己寬闊的酒店領地,觀賞野生動物、做野外spa、對著曠野小酌、享受落日的寧靜、品嘗星空下的晚宴……都讓人恍若隔世。即使在納米比亞的首都,也會選擇空間更大的民宿酒店,繼續保留那份來自大自然的自由的感覺。「目前住過」這個概念太大了,繼續上文話題,就還是說納米比亞的酒店和民宿的吧。風格不同,排名不分先後哦。Dolomite Camp 白雲石營地:深入著名的Etosha保護區內遊客罕至的區域,與自然環境完美融合。Agama River Camp 阿加馬河山林小屋:位於世界聞名的納米比亞沙漠暗黑星空保護區內,除了室內的床鋪,還有屋頂的大床,能整晚與星空相伴。Little Forest Garden Retreat 楹香·悅舍:位於納米比亞首都的市區內,在豪華舒適的同時,盡其所能保留空間,讓旅途的感覺在城市內依舊延續。