別人說的「辣」，就是辣
重慶人說的「微辣」，卻不只是辣……
要想吃重慶的地道老火鍋，還得在那些「卡卡角角」裡去找，按一位重慶本地朋友的原話說：
「莫問老子哪家火鍋最好吃！我家樓下的火鍋兒就最好吃！」
一家老小區裡的重慶壩壩火鍋，新環境、老味道！
老闆娘真的超漂亮！（不信你自己去看嘛）
在一位熱心粉絲的幫助下，我們來到了這家藏匿在老小區深處的壩壩火鍋。
我們美食探店的標準，一是味道，二是價格，三是品質，四是人氣。
幸運的是，這家看似不起眼的壩壩火鍋，竟然全部符合以上條件！
由於我們到店剛好是飯點，店內早已座無虛席，只有在露天壩子裡還有一桌空位。
天氣冷，老闆就在露天壩子裡搭了雨棚，然後用塑料布圍了起來，這種感覺特像小時候吃過的火鍋館子。
首先必須誇讚他們家的服務員嬢嬢，態度真的好慘了！
我朋友開玩笑地問：「嬢嬢，你這有鴛鴦鍋沒？」
嬢嬢先是一愣，緊接著說了一句讓人捧腹的話：「你那麼年輕，就開始吃鴛鴦鍋了啊？」
嬢嬢很熱情也很有眼力勁，動作也麻利，還主動幫我們下丸子。
我們連聲道謝，沒想到嬢嬢還很客氣地說：「謝啥子嘛謝！我們還要謝謝你們照顧生意哈！」
說完嬢嬢又忙著去下一桌了，我們飢腸轆轆地望著鍋裡，一陣陣麻辣香味撲面而來……
自製的午餐肉、手工老肉片和耙雞腳，這三樣菜建議大家嘗試一下，蠻有特色的哦！
火鍋的食材很新鮮，周末的時候他們家生意最為火爆！
我們雖然點的是微辣，但是依舊辣得人眼淚直流，不過真的好過癮，麻辣味貫穿其中，這一刻我們才認識到，重慶的「微辣」，遠遠不只是微辣……
幸福是什麼？冬日裡火鍋的麻辣狂歡！
來自老重慶的地道風味，只想吃得過癮、吃得幸福爆棚，原諒我這粗狂的情懷。
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