雖說減肥要儘量戒主食，可是碳水化合物還是不能少的，它是我們每天運動的能量之源。
尤其在食量還沒有完全減下來，或者不吃點主食感覺就是不舒服的情況下適當地添加熱量不太高的主食，全麥麵是個不錯的選擇！
和同樣低脂低熱量的雞肉、生菜等蔬菜，卷個美味的老北京雞肉卷，是減脂好搭檔啊！
不過也要注意，雖然它熱量不高，但每頓也不能多吃，不然起不到減肥的效果啦！
全麥老北京雞肉卷——全麥麵薄餅+雞肉+生菜+洋蔥+胡蘿蔔
用料：
薄餅：
全麥麵粉100g、熱水60g（比例為10：6，做多少個可以根據自家實際情況增減）
內餡：
雞肉100-150g、生菜1個、胡蘿蔔半個、洋蔥半個、黃豆醬15g、鹽2g、胡椒粉少許
步驟：
1、將全麥麵粉先用熱水燙熟，筷子攪拌成絮狀，稍涼些用手揉成麵團，燙熟的面更勁道，而且很容易就烙熟了；
2、蓋上保鮮膜醒20分鐘左右，揪成若干個小劑子，大小等於平時3個餃子皮，按扁壓平；
3、在兩個劑子中間刷一點油，對疊在一起擀成卷雞肉卷的薄餅；
4、平底鍋上不放油烙至兩面都出現焦黃斑點即可，趁熱從中間撕開，兩張薄餅就烙熟了。
5、雞肉切成細長條，撒些鹽、少許生抽、胡椒粉醃製15分鐘左右，和洋蔥一起在平底鍋中煎熟，不放油或少許油都可以。6、全麥薄餅中夾生菜、洋蔥、胡蘿蔔、雞肉，卷好稍微抹一點黃豆醬，就可以開吃啦！
讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！
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