這次受汪小菲邀請來到臺北，體驗了一把別人眼中的臺北，果然是每個人眼中都會有一個不同的城市，這次的臺北行，一改我平日來臺灣的狀態，以前就像是每兩個月一次來向傳統美食致敬，這次跟著汪小菲玩轉不一樣的臺北，午時有上引水產市場逛逛，下午有永康街咖啡館消磨時光，晚間有量子酒店西餐廳嘗試臺灣食材的複合法餐，不再感覺是個讓我懷念古早味的傳統城市，同時也是個有時尚感，有活力的，可以安定下來生活的現代都市，正如S酒店給人的時尚感一樣，讓我又多了一個喜歡這裡的理由。
來到以大S命名的[S HOTEL]，在這裡，處處能感受到貼近自然的親和力，原木製品在這裡都被保留了自身原有的純自然色調，每一處細微中都透著來自大自然的感覺。S HOTEL由法國鬼才設計師：菲利浦·史塔克(Philippe Starck)親自操刀，時尚與後現代藝術風格相結合的西式設計與壁畫和地毯上最純粹的臺灣原住民的圖案元素有趣結合，扶梯、椅子、茶几、書櫃、檯燈，即便是順手拿起身旁的一本雜誌，都是藝術家的畫冊。
與大廳裡深色系的華麗不一樣，居室裡簡潔而明亮，整體是白色系的，卻以不同材質的白色表現出了不同層次的美感，巨大的落地窗更是帶來了良好的採光與視野。
很負責的說，這裡的硬體設施在臺灣地區同規模酒店裡肯定排前五位，設計感上更是乾淨到在房間裡錄節目後採，不需要做任何調整。
這裡採用最新鮮的本地食材，以法國經典烹飪理念和技巧為基礎，為賓客奉獻環宇精選美食和獨特美味創意。行政主廚Pierrick Maire曾於法國多間米其林星級廚房接受嚴格培訓長達十年之久，他將領導S餐廳及酒吧的廚師團隊，在此完美演繹他的豐富創意和精湛廚藝。若是晚餐過後還想要小酌一杯，可以到一旁的酒吧，這裡提供獨特的艾雷鳥（Isle of Islay）威士忌與日系威士忌
既然來到臺北，就不得不說臺灣美食！對於我的中國胃，臺灣是首屈一指的美食天堂，不管是中餐、西餐，各種料理美食都在這裡雲集。臺北，高雄兩個大的都市，總會有許許多多的饕餮美食雲集，若想吃海鮮，花蓮、墾丁、是個好去處，在那裡，吹著海風，吃著可口的海鮮，十分的愜意；九份的夜市也很熱鬧，甜品、燒烤、應有盡有，十分的舒心。
不知何時興起了「網紅店打卡潮」，在各種社交APP上開始了一種神奇推廣的力量，大家會不惜排幾個小時的長隊，只為高顏值，味道佳的一道網紅餐，校長我也是社會人，每每看到火到爆的網紅餐廳，就會心痒痒忍不住跑去踩點。接下來我會介紹一些純正臺北味道，也是我無數次來臺北積攢下來臺北美食攻略。
上引水產
店址：臺北市民族東路410巷2弄18號
喜歡海鮮又喜歡體驗的話，上引水產一定不能錯過。上引水產內有一個類似日本魚市場的活體水產區，環境相當乾淨，隨之是便當和烤燒物的販賣區。一樓有2個用餐區，立吞壽司和快意鮮味吧。立吞壽司由日本全國壽司比賽冠軍武田正彥坐鎮、以壽司為主的料理區。快意鮮味吧則是提供各種新鮮貝類、蝦蟹，還可配上各種酒。簡直是吃貨們的天堂。
人均消費人民幣180元左右
營業時間：周一-周日6:00-24:00
鼎泰豐
店址：分店很多，按行程就近安排
一說到小籠包，就會想到名氣享譽海內外18個褶的鼎泰豐小籠包。鼎泰豐早期是個油行，因為市場競爭激烈，現任經營者楊紀華先生的父親因緣際跟一個老兵學做小籠包，從此轉行改賣小籠包，最後發展成跨國連鎖餐廳。當之無愧是臺灣之光，鼎泰豐的環境和服務品質都無可挑剔，小籠包和蒸餃不負盛名，每一道料理的精緻細膩的用心程度更是讓人佩服。
人均消費人民幣80元左右
鼎泰豐全臺共有10家店鋪，臺北6家、新北1家、新竹1家、臺中1家、高雄1家。
溫馨提示：大家不要都要去101店或信義店排隊，還有那麼多家可選擇呦！
永康牛肉麵
店址：臺北市金山南路二段31巷17號
餐廳位於金山南路，提供川味牛肉麵。料理是地道的四川風味，口味濃重，鹹辣帶勁，點餐時食客可以直接告知工作人員是否需要少油少鹽等料理事項。除了面點之外，餐廳還提供二十多種家常小菜。
人均消費人民幣50元左右
營業時間：周一-周日11:00-15:30,16:30-21:00。
交通：乘坐檯北市捷運淡水信義線和中和新蘆線到東門站，步行約3分鐘抵達。
林東芳牛肉麵
店址：臺北市中山區八德路二段274號
人氣爆棚的臺灣牛肉麵老店，無分店，只此一家。店門很小，店鋪外總是排長隊，當然味道也絕對不辜負它的名氣。地道的臺灣牛肉麵，湯頭濃鬱，牛肉滷得入口即化，配上辣油，味道絕佳。
人均消費人民幣40元左右
營業時間：周一-周六11:00-次日4:00，周日休息。
交通：乘坐檯北市捷運，文山內湖線或板南線，到忠孝復興站，1號出口步行約12分鐘抵達。
牛店
店址：臺北市萬華區昆明街91號
這家牛肉麵店在2010年臺北國際牛肉麵節被評為「十大好店」之一，位於西門町昆明街和成都路的交叉口，位置很好找。牛店的裝潢很特別，水泥的牆面和冷色調的燈光，個性十足。牛肉麵湯頭濃鬱，麵條Q彈，肉質軟嫩，絕對美味。
人均消費人民幣50元左右
營業時間：周二-周日11:30-21:00，周一休息。
交通： 捷運西門町6號出口， 出來正對著屈臣氏，往屈臣氏左手邊的街一直走 有個十字路口往左過馬路就能看到
阿宗面線
店址：臺北市萬華區峨眉街8-1號
從開設至今已有四十餘年的歷史，是西門町一代著名的面線店，每天從早到晚店鋪前都是人潮長龍。店鋪非常小，不提供座位，食客們只能端著碗在街邊吃或者外帶打包。即使是這樣，也絲毫不影響店鋪的火爆程度。面線分為大小碗，價格實惠，風味十足。
人均消費人民幣12元左右
營業時間：周一-周日9:00-23:00
度小月擔仔麵
永康店址：臺北市大安區永康街9-1號 (信義路二段)
忠孝店址：臺北市大安區忠孝東路四段216巷8弄12號
說到臺灣小吃，一定不能少了度小月擔仔麵。說起名字的由來，沿襲於清朝光緒年間，洪氏芋頭公原本以捕魚維持生計，後向福建漳州老鄉學習了麵食烹飪做法，挑起擔子，到臺南水仙宮廟前賣面，故稱之為「擔仔麵」，賣面是在捕魚工作較淡季而度小月，所以乾脆自取其名為「度小月」。 擔仔麵的特色在於精緻小碗，沒有肥肉的肉燥味道香濃強烈，配以甜蝦頭熬成的高湯，面稍燙一下即可撈起，撒上豆芽、香菜，再佐以肉燥、蒜泥、烏醋、蝦仁，便成一碗熱騰騰，風味特殊的擔仔麵。所以份量真心是小，胃大的可以吞幾碗。價格偏貴。不過擔仔麵吃的就是這份巧意，值得體驗一下。
人均消費人民幣130元左右
度小月擔仔麵全臺總共有6家店鋪：臺南2家、臺北3家、桃園機場1家。
吃飯食堂
店址：臺北市大安區永康街8巷5號
永康公園旁一家古早味的臺式料理店。很多雜誌有報導這家店，餐點去總要排隊。餐廳古色古香，復古味十足。菜品都寫在門口的舊式木板上，要先點完再進屋。菜式以臺菜為主，傳統的宜蘭口味，價格走平價路線，是吃臺式料理的好選擇。
人均消費人民幣80元左右
營業時間：周一-周日11:30-14:00,17:00-21:30
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋
店址：萬華區西寧南路 62號2F(萬年大樓對面)
臺北相當有名的自助火鍋店，價格實惠，人均約110-130人民幣，就可以在2小時內無限暢吃店內所有美食、飲料。鴛鴦鍋湯底可以5選2，其中麻辣鍋是招牌，多種藥材和香辛料燉煮，回味無窮。
營業時間：周一至周日 11:30-04:00
頂鮮101美食美景餐廳
店址：臺北市信義區信義路五段七號 臺北101大樓 86樓
位於臺北地標101大樓86層，可俯瞰臺北市各大景點，夜景也相當浪漫。餐廳裝潢走宮廷風路線，服務親切周到，菜品同樣也精緻奢華，主打各色海鮮料理，中式菜餚中也結合了日式、西式烹飪方法，獨具一格。如果安排在飯點前往，建議提前預約。
人均消費人民幣500元左右
營業時間：周一-周日11:30-21:30
欣葉101食藝軒
店址：臺北市信義區信義路五段7號101大樓85樓
位於臺北101大嘍85層，有30多年歷史吃臺菜的老店。1977年起家的欣葉臺菜保留著地道傳統口味外，更有很多經典料理菜色和招牌菜，用餐環境時尚而典雅，明亮大氣。
人均消費人民幣500元左右
營業時間：周一-周日11:30-15:00（14:20停止點餐）,17:30-22:00（21:00停止點餐）
金峰滷肉飯
店址：臺北市中正區羅斯福路一段10-1號
就算是平日去，人潮一樣可觀。不過翻桌率高，等一會就排到了。這家滷肉飯，剛開始吃時口味鹹香，肥肉入口即化。再加點滷鍋內的滷蛋，豆腐，或再燙個青菜，平衡下滷肉飯稍稍的油膩，正好。
人均消費人民幣20元左右
營業時間：周一-周日8:00-次日1:00，每月第2、4個周日8:00-20:30
這家藏身在巷弄中的肥前屋，內外部裝潢簡單，但氣氛十分溫馨。由於餐廳不接受預訂，所以經常大排長龍。招牌的鰻魚飯，鰻魚經過碳火烤制之後呈現深褐色的亮澤，配上蜜制醬汁，吃完絕對讓人想再來一份。
人均消費人民幣60元左右
營業時間：周二-周日11:30-14:30,17:30-21:00，周一休息
The top 屋頂上
店址：臺北市士林區凱旋路61巷4弄
The top 屋頂上，遙望整個臺北最佳觀賞地之一，是一家位於臺北市士林區凱旋路61巷4弄的小有情調的餐廳。距離臺北市中心九公裡左右，算是臺北陽明山最佳夜景觀賞餐廳。餐廳特色是峇里島南洋風情，坐擁淡水日落和大臺北的夜景。
說起網紅打卡原因，或許是因為Ella和言承旭在《就想賴著你》裡面一邊喝雞尾酒一邊看夜景的餐廳就是這家。
這家餐廳只有包間可以預訂，但是包間不是最佳觀景位置。戶外有兩個區域：熱菜區、燒烤區，只能二選一。熱菜區的位置比燒烤區更高，觀景更完美。味道嘛，只能說還行。餐廳最低消費是每人350臺幣，份量很足。注意：餐廳只收現金哦！！晚上五點營業，但是去要提早去排號，先排號先選位子。用餐結束後，會有工作人員幫你安排計程車，所以不用太擔心回程問題～山上風大！尤其是冬季，還可能遇上小雨，多穿點哦。
個人感覺，餐廳地理位置的優越讓人坐在陽明山上便可遙望臺北市區夜景，有種超脫喧譁的平靜感，一杯熱飲，一份意面，一個意想不到的夜晚。個人覺得有時間的話還是去打個卡，不枉此行！！
每次說起臺灣美食，總會停不下嘴，一吃到美味就總是想起你們，正所謂有福同享。但無奈篇幅有限，暫且分享到這裡，還有哪些臺北美食是校長尋味之旅的漏網之魚？留言區交流起來！