**文末有福利**
記得去年在Rockville的Regal 13看的《火鍋英雄》
作為一個吃貨 七哥看完就只心念著裡面的洞子火鍋
然後回到現實 好像只能去附近的Riverside搓一頓...
結果今年年初的時候
七哥發現這裡居然開出了一家「火鍋英雄」!!!
雖然沒開在防空洞裡
但能開好吃正宗火鍋店的都是七哥心中的英雄👍
然後老闆給的開店理由居然是...
「因為家旁邊沒有好吃的啊~
老闆你好霸氣只能給個贊了
下面就跟著超社會的七哥一起去探店吧~👇🏼
火鍋英雄做的正是重慶火鍋,可以大鍋/鴛鴦鍋/一人一鍋
鍋底的選擇也不少:藥膳湯/番茄湯/菌王湯/冬陰湯...
還有特別的麻辣英雄和超級麻辣暗黑英雄湯底!!
是不是很燃...
附上完整菜單一份
七哥最喜歡的是番茄湯和菌王湯底
超級暗黑對於一個沒那麼能吃辣的人來說還是不夠辣
畢竟人家還是要照顧老美的感受嘛~
要是平時在家火鍋底料都選德莊的
那建議還是不要試了...
點了鴛鴦鍋底
然後重點來了!!!
左邊其實是他家的秘制麻辣鍋底!
沒錯是off-menu 想吃正宗辣的記得要這麼點!
老闆說這些麻椒可都是重慶運過來的呢~
**另外如果還是嫌不夠辣 還可以讓他們+底料
總之可以根據口味customize到你滿意
選完鍋底,就要來選肉啦~
推薦牛肉組合 很新鮮
從菜單可以看出來 選料還是很講究的
老闆也一個勁強調QUALITY!!
「一定要品質好,花多少錢無所謂~
老闆你好壕 你有沒有考慮過老闆娘的感受...
七哥把愛吃的都點了遍
但還是不及菜單上的十分之一...
另外海鮮也真的算很豐富了
特別要說的是醬料!
跟一般的火鍋店一樣 有自助醬料吧
除了常見的調料還有好幾種秘制的house sauce
一定要試試!
主食還有蔥油餅、南瓜餅各種餅喔
然後看飲料單以為回國內了
加多寶/酸梅湯/果粒橙/康師傅冰紅茶!
夏天的最愛 鮮榨西瓜汁也猴喝🍉
沒錯!邊吃火鍋還能邊擼串~
主打內蒙烤肉串
都是碳烤 然後最驚喜的是
居然還有烤生蠔!!!
好懷念大學天天在路邊吃生蠔扇貝的日子
雖然種類不多 但作為一個add-on
並且對於在村裡待久了的七哥來說
吃的其實是情懷...
順便回顧下小分隊之前總結的
《這是一份不算長的DC深夜食堂清單。》
六月起 火鍋英雄又賣起了小龍蝦
據說都是路易斯安那空運來的活蝦
所以每天都限量發售
賣完就只能等明天了
不是像hot n juicy這類的cajun口味
是比較像國內的小龍蝦味道
用料確實也是從國內✈️過來的
不過七哥覺得能更麻更辣一點就好了!
除了主打的重慶火鍋
中午還有日式涮涮鍋
combo價格也很棒
最喜歡火鍋英雄的一點就是
隔壁就是Kung Fu Tea!!!
所以其實吃火鍋時候也直接能點功夫茶!
或者吃完來杯七哥最愛的黃金烏龍奶
對於一個不喝奶茶會死星人
簡直不要太完美~
火鍋英雄裡也有大包間
適合有事沒事生日聚會
馬上還能點酒喝了喔~
牆上的各位俠...
據說最近叫"XX MAN"就能出名
還真的不負「英雄」的店名啊~
📍 10045 Baltimore National Pike, Ste A4, Ellicott City, MD 21042
🕕 12pm - 12:30am (周四、五開到凌晨1點)
最後 霸氣又很壕的老闆說了
小分隊的粉絲們都有獨家折扣!!
吃貨們要不要來約一發「火鍋英雄」
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註:活動解釋權歸吃貨小分隊和火鍋英雄所有。