「焗」然有這麼好吃的飯,108種風味,圓滿芝士控的夢.

2021-02-17 天津美食網

水滸傳中,有梁山好漢108 

紅樓夢一共有108 

在中國文化中,108 代表圓滿

在「焗範」,你可以吃到108 種玄妙口感

(9款醬汁X12種主料)

多種食材義大利進口

圓滿你的芝士夢

地址↓↓↓

焗範(熙悅匯店)

地址: 南開區黃河道513號熙悅匯購物中心5層

電話: 022-87809781

焗範(樂賓店)

地址: 和平區南京路樂賓百貨6樓

電話: 022-27168223

過完了新年的第一周

不知道各位親故們是否在跨年興奮中

滿血復活

俗話說的好——

芝士(知識)就是力量

今日小編的美食探店就帶各位芝士控

探索一下這家風靡津城的「焗範」

小編首先要推薦給大家的是

本店銷量NO.1——

彩虹焗飯

料很足顏值也在線

看圖↑↑↑

是不是色香味俱全

無論是肉食主義者還是素食主義者都能被滿足

小編推薦大家吃的口味有

番茄味,辛口番茄,奶香,羅勒

隨心搭配的羅勒醬汁,讓米飯的顏色變得鮮綠,羅勒特有的清香四溢,撲入口腔的清爽通透,如精靈般歡快跳躍,與芝士的奶香邂逅一併封存。不知道點什麼的親故,點彩虹焗飯準沒錯~霸屏你今天的朋友圈。

建議口味:番茄,咖喱,辛口番茄

這款焗飯海鮮愛好者一定要來打卡。五種主料——蝦仁、龍利魚、貝肉、蟹棒、花蛤,選材都可以達到生吃的級別。

口味的選擇上,推薦番茄和辛口番茄口味,這兩款醬汁是採用精選的番茄熬製,400斤番茄才能出50斤的醬汁,小火慢熬4小時,可見是濃縮了番茄全部的精華!只有通過時間的錘鍊,才能烹飪出番茄的濃鬱!

建議口味:照燒,黑椒

大塊的奧爾良雞扒肉鋪面,十分誘人!剛上桌就可聞到它特有的焦香,雞腿肉現做現烤,外皮脆香,雞肉鮮嫩到無邊界!

照燒的製作方法更是區別傳統,不再採用炒制,因為加入照燒汁經過炒制後,會出現苦味,為了口感的真實,而是提前將蛋液和米粒充分攪拌混合均勻,炒熟後,再澆入照燒汁,下沉後的汁液,被米飯充分吸收入味。

建議口味:麻辣,番茄

大塊紅潤的龍蝦肉配上濃香的芝士,這道焗飯可是小龍蝦發燒友的福音了!

麻辣和小龍蝦是最佳cp,焗範的麻辣底料都是自己炒制的,而且完全把殘留的渣子清除過濾,只留細膩的醬汁,同米飯共同炒制!意餐的特點就是這樣,麻辣只是來提味,不會過分的強化它的濃烈!

芝士拉絲最誘惑了,看到這張圖,身為芝士控的你還忍得住嗎?

建議口味:黑椒,照燒

大片進口的澳洲肥牛,天然無汙染的生長條件,讓牛肉的品質更顯高貴!如果牛肉的品質不達標,就會破壞這份美味的口感!烤後的澳洲肥牛,遇上清甜奶香的芝士,再邂逅期盼已久的黑椒底料,每一步都走的那麼歡快自如!

雙眼可見的好而大的肉質,配上純手工製作的黑椒汁,一看到就讓人食慾滿滿。

性價比超高

實惠爆炸

取整條牛的內脊肉去烤

整整用上8個小時才能烤熟

散發出濃濃黑椒味道的牛肉與水煮蛋、櫻桃、胡蘿蔔、鷹嘴豆、彩椒圈共同融入到沙拉中,撒入芝麻烘培醬,完全是一道功夫菜品!

只聽過罐燜牛肉,有沒有嘗過罐燜蝦呢?焗範也能滿足你的獵奇心~

精選厄瓜多白蝦,對於蝦的選擇非常嚴格,一定是沒有人工幹預的純海蝦!開背挑蝦線,過油輕炸變色後,同特製的紅燴汁一同灌入罈子內,表面敷上酥皮,二次烤制,蝦和醬汁再一次高溫融合,更加入味。

龍利魚一直深受各位食客的大愛,肉質鮮嫩,最重要的是沒有刺!精心調入的紅咖喱為龍利魚上了一層鮮紅的外衣,再配上可愛的小柑橘,看起來就增加食慾。

最複雜的就是紅咖喱調入的咖喱汁油炒洋蔥,手打咖喱,所有的咖喱粉和椰粉都是義大利進口,不是常見的椰汁,椰漿,一定要用椰粉,因為椰粉的濃度最高,咖喱必須配椰粉,才能激發它的香味,整個過程要不停的手打,完全要純手工,才能保證醬汁不發黑,要打2個小時喲!

一口一個的餐前小零食,香脆的薯片打底,上面放上甜鮮的龍蝦沙拉所製成的小蝦球,不得不說,創意十足! 有蝦肉的綿密,魚籽的爆破,二合一,還能吃出蝦肉塊的緊緻,薄荷葉的清香,在口中循序迴蕩,升華了蝦肉的鮮香!

良心店家

帶娃也能吃

在家不愛吃飯的小朋友一定對這個套餐無法抗拒

充滿童趣的餐具

營養均衡的菜品

水果隨季節變換更改

只為給孩子全面、天然的營養

主菜有四種選擇:紅燴龍利魚、繽紛彩色雞球、肉醬、奧爾良雞翅,主食有兩種可供選擇,是孩子喜歡的海苔飯糰或番茄意粉!可根據孩子的年齡特點,選擇他們喜歡的味道!

焗範真的是色彩的大師

除了彩虹焗飯

另一個色彩滿滿、充滿少女心的食品

就是這款馬卡龍摩天輪

↓↓↓

五種顏色的馬卡龍

放在摩天輪中

輕輕地攪動轉軸

讓它們隨性地轉動

全部是安佳純動物奶油純手工製作,沒有幹膩的甜度,純動物奶油就是這樣,微微的清甜,淡淡的奶香,才傾心!

帕爾馬奶酪串多年陳熟乾燥而成,色淡黃,具有強烈的水果味道。純熬成的奶酪,同薄荷葉和小番茄一同入口,奶酪的美妙稠香,番茄的酸甜,薄荷的清爽,口感豐富,層次多變,真的是有FAN的小吃!

冬天就要做水嫩的VC女孩,豐富的水果材料,配上別致的斑馬造型,是你最佳的飲品選擇。

義大利的裝修風格

有散座也有卡座

讓你在乾淨整潔的用餐氛圍中

盡情享受焗飯的美味

再次高亮地址

身為芝士控的你

我不允許你不來打卡~

焗範(熙悅匯店)

地址: 南開區黃河道513號熙悅匯購物中心5層

電話: 022-87809781

焗範(樂賓店)

地址: 和平區南京路樂賓百貨6樓

電話: 022-27168223

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