年年七夕熱鬧非凡，大夥只知道送花求婚啪啪啪，連民俗專家都想笑了。看完各種曬恩愛也是夠了，現在輪到令人聞風喪膽的中元節（俗稱鬼節），朋友圈估計又是一片鬼神禁忌。
傳統「中元節」是農曆7月15日，印象中只有家人句句囑咐「早回家」，還有老人扎堆在街上「燒紙錢」的畫面，讓這個節日在人們心裡變得更加神秘詭異。
民俗專家多次表示，中元節曾是個很重要的節日，在上世紀20-40年代，中元節遠比「七夕」、「清明」熱鬧。所以，如果你還單純認為中元節是「鬼節」，實在太low了！
那麼作為東莞人，一般會在這天做什麼呢？聽說是這樣滴。。。你可以試試～！
蓮藕煲鴨壓「鬼魂」
原來「鴨」就是「壓」，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂，呵呵，你信嗎？
中元節為什麼要吃鴨子?
農曆七月十五中元節也是祭祖節，祭品不能用雞做供品，因為雞的爪子往後刨，會把給祖宗送去的錢物都給刨出來，後輩的心意就傳不到祖宗那裡，所以就派鴨子作為祭祀的使者。
為什麼派鴨子作為祭祀的使者?
因為去「陰間」要渡河，河上僅有一座奈何橋，「使者」太多，橋上擁擠，而鴨子則可以帶著給祖宗的祭品遊到對岸，所以在中元節當天的祭祀品以鴨子為主。祭祀儀式完畢後，剩下的鴨子，人們就「散福」了，所以留傳下來中元節吃鴨子習俗。
小編還沒試過，所以附帶著蓮藕煲鴨湯的秘方，反正明晚沒地兒去，有需要的盆友拿去不謝！
蓮藕煲鴨的做法一材料：老鴨半隻、蓮藕1斤、鹽適量
做法：
1、將老鴨斬件。
2、蓮藕切大塊。
3、與焯水的老鴨一起入鍋，加水燒開後文火煮2小時加鹽調味就好了。
蓮藕煲鴨的做法二
材料：鴨肉1/4隻、蓮藕一節、紅棗四顆、薑片蔥段適量。
做法：
1、鴨子洗淨斬小塊浸泡片刻再過開水。蓮藕切塊。
2、所有材料一起放入湯褒，一次性把水加足，大火燒開後轉小火慢煲，煲足2小時以上最好!
３、最後去掉浮油加鹽即可食用!
溫馨提示：
鴨肉因性寒，患有腹部冷痛，腹瀉清稀，腰痛，經痛等病的人，應暫不食用為好。另外，多食鴨肉，會有滯氣、腹脹等弊病，千萬不能暴食。
吃瀨粉長長久久
在中元節那天，東莞有吃瀨粉的習俗，而且幾乎在整個東莞都通用。當然，不同片區，吃瀨粉的方法還是有所不同的。瀨粉，是東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。
東莞最出名是燒鵝瀨。燒鵝瀨，最講究的是一鍋美味的高湯，那得用整隻雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬製。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然後加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝。
吃了那麼多年燒鵝瀨粉，都不知道原來還有闢邪的用意，真是白「痴」了！下面小編跟你推薦一下東莞必去的燒鵝瀨粉噢~
厚街食德福燒鵝瀨粉
地址：厚街鎮下元路27號（近石角路）
中山餐館
地址：莞城區振華路
霞記燒鵝
地址：莞城區崗貝市場內
主山歡記燒鵝瀨
地址：東城主山和大井頭交界（金源花園大門對面）
木魚歌
老莞城有很多人懂得唱木魚歌(部分鎮區也有此風俗)，試想在這個不屬於陽間的日子，街頭巷尾傳出似有似無而且抑揚頓挫的木魚歌，確實給這個詭異的節日又增添一絲神秘!
沒文化真可怕。「鬼節」不能出街，那就熬個老火湯，拌碗瀨粉在家看電視，也可以很歡樂有木有！不說了，小編買菜去了！