德州不是只有扒雞,還有又憨又颯的張雨綺!

2020-12-23 旅行白名單

文|圖圖

責任編輯|晴寶

這個夏天,隨著綜藝節目《乘風破浪的姐姐》熱播,各位「姐姐」也隨之又火了一把。

各位姐姐無懼年齡,重新追夢,散發出各自獨特的魅力,讓人們為之深深著迷。

都說一方水土養一方人,

上海滔滔的黃浦江和時尚現代的文化氣息,薰陶出了藍瑩盈、黃聖依這樣骨子裡透著精緻、吳儂軟語裡透著倔強的姐姐。

貴州壯美的黃果樹瀑布、充滿煙火氣的苗寨和酸辣的美食,養育了寧靜這樣大氣、直爽、夠義氣、敢愛敢恨的姐姐。

而湘西這樣有著吊腳樓、紅石林、邊城,山清水秀的地方,則成就了阿朵這樣敢做敢擔、大氣中透著細心的姐姐。

那麼一直被人們認為霸氣全開,在舞臺上卻嬌憨得可愛的姐姐張雨綺又是產自哪方水土呢?

沒錯,這樣豪爽奔放的姐姐肯定來自山東,而且是盛產扒雞的德州呢!

德州不僅養育出了性感霸氣的張雨綺,還有世界聞名的太陽穀,盛產金絲小棗的千年棗林等好玩的地方,更有羊腸湯、驢肉火鍋等眾多美食,好吃好玩的不勝枚舉,下面就讓我們一起來看看吧。

太陽穀

德州的太陽穀享譽中外。

如果你是一名建築愛好者,這裡絕對是你的天堂!

設計師腦洞大開,在太陽穀打造了人類未來的高能生活——造型各異的建築、發達的交通、低碳環保的能源、新奇優美的景區,人居生活體驗極佳,在這裡,你仿佛走進了外太空,不知不覺便對未來的生活有了一種別樣的期待。

如果你是一名高科技愛好者,這裡也是你的遊玩天堂。隨處可見的太陽能採集器讓你眼界大開。依靠高科技,看起來稀鬆平常的太陽竟然能實現所有建築能源的完全供給!簡直就是陸地版的諾亞方舟!

如果你喜歡攝影,來這裡也一定不虛此行。其中,太陽能酒店的建築風格最有意思。整座酒店像半個太陽側立在地面上,到了夜晚,酒店倒映在門前的湖水中,正好形成了一個完整的太陽形狀,你站在高處遠遠望去,仿佛兩個半圓形的太陽正利用這難得的相聚機會交流著各自的工作心得呢!

真不愧為「太陽穀」,處處彰顯著太陽的文化特色。

夏津黃河故道森林公園

吸收完太陽文化,咱們來到夏津黃河故道森林公園走走。

夏津黃河故道森林公園,不似南方公園那麼清新雅致,也不似北方公園那麼粗獷豪放,它蜿蜒旖旎,卻又歷史厚重。曲徑通幽處,一棵棵翠綠的古樹盤根錯節,鬱鬱蔥蔥,仔細一瞧,竟都上了千年!

雖然現在夏津黃河故道森林公園綠樹成蔭,但這裡曾經卻是古黃河遺蹟,公園裡大大小小的百年古樹見證了這裡沙丘變林海的歷史滄桑。它也向世人彰顯著古人 「以桑治沙」的生態建設成就。

樂陵千年棗林

遊覽完公園,咱們來到樂陵千年棗林邊吃邊逛。

「千年棗林」素有「萬畝棗林」之稱,這裡的金絲棗樹多得一眼望不到頭。你可以摘下最大最紅的棗子,一口塞進嘴裡,頓時棗香四溢,解渴又益氣。

棗林裡有一棵棗王樹,已有1300多年的歷史。據傳乾隆下江南經過樂陵的時候,十分口渴,便在此樹上摘了幾顆紅棗入口,頓時感覺甜透六腑,爽淨五臟,便脫口而出:「好果稱朕意」,遂揮毫寫下「棗王」二字。

德州董子園景區

走在德州董子園景區,濃濃的儒家文化氣息撲面而來,亭臺樓閣、瀑布雕像點綴其間,彎彎的拱橋在清澈的水面倒映出一幅畫中畫,讓人不自覺得就高雅起來。

原來為了紀念西漢的思想家、哲學家董仲舒(董子)讀經「三年不窺園」,世人特修建了「董子讀書臺」,也以此鼓勵青年人刻苦努力啊!

公園西部還有一條董子文化街。文化街以徽式建築為主,灰白為主色調,體現出漢代大氣的文化建築風貌,與董字讀書臺建築群相互輝映,渾然天成。

德州扒雞

遊覽完景區,大家一定都餓得肚子咕咕叫了。這時一定要來嘗一隻被譽為「天下第一雞」的德州扒雞。據說德州扒雞製作需要經過浸泡造型、上色晾乾、燒油炸制、入湯煮製等7道工藝,製作技藝還被列為國家非物質文化遺產呢。

當一隻金黃髮亮、滋滋冒著油花的扒雞出現在你面前,你真想衝上去咬上一口,還管它什麼形象呢!

但別急,正確的扒雞吃法是,先在整隻扒雞上撒上一層秘制醬料,再將煮得酥爛入味的雞沿著肉的紋理一條條撕開,最後連著骨頭,一起塞進嘴裡,雞肉的鮮香立刻噴散開來,調料的鹹鮮增強了雞肉的濃鬱,香氣充滿了整個口腔。

爽滑的雞皮、酥嫩的雞肉,連著鮮美的湯汁、酥爛的骨頭一起滑下了肚,還來不及細品,整隻雞便不見了蹤影,你忍不住喊道:「老闆,再來一隻!」

羊腸湯

嘗過了美味的扒雞,一定要來嘗上一碗羊腸湯。羊腸湯又叫清血湯,有健脾開胃、通竅散寒之功效。

在德州的大街小巷,隨處可見賣羊腸湯的小攤,就仿佛上海隨處可見的小餛飩攤,吃的就是一份人間煙火氣。

都說高手在民間,要想嘗到一碗正宗的羊腸湯,也只有到這大街小巷中來慢慢尋覓。

羊腸湯看起來就那麼一碗,其實製作起來一點也不簡單。

先將純淨的羊血調上上等澱粉、香油、薑汁、胡椒粉等佐料,攪拌成粥狀,灌入新鮮腸衣內,煮熟晾之備用;然後用羊骨熬製的老湯加熱,在碗內將羊腸剪成小段,最後撒上胡椒粉、香菜末、辣椒油,一碗鮮香撲鼻的羊腸湯就做好了。

羊腸包裹著鮮嫩的羊血在口中融化,再咂上一口鮮美的羊腸湯,那感覺就是一個爽字!

驢肉

除了扒雞,羊腸湯,必須來上一盤驢肉或者一頓驢肉火鍋,這趟德州之行才算完整。

德州保店的五香驢肉,吃起來有點像牛肉,卻瘦而不柴,比牛肉更鮮,難怪素有「天上龍肉,地下驢肉」的說法呢。

驢肉補血、滋陰、強身健體,營養價值可以和阿膠媲美。你也可以來一頓全驢宴,心、肝、肚、套腸、蹄筋、前腱子肉、後腱子肉、五花肉、裡脊統統來一盤。

女生吃完感覺自己氣色紅潤了,膠原蛋白又回來了,男生吃完感覺剛遊覽完景區的疲憊身軀又滿血復活了。

雖然德州以扒雞聞名,但你現在是不是感覺小瞧德州了?

這裡不僅有扒雞,還有風景優美的夏津黃河故道森林公園,歷史文化氣息濃厚的董子園景區,還有可以邊逛邊吃的千年棗林,更重要的是能吃到地地道道的羊腸湯、驢肉宴、五香驢肉、驢肉火燒,還有補血養氣賽人參的金絲小棗。

「姐姐」都說了:「明天的煩惱留給明天去思考,今天要快樂」!

讓我們來一趟說走就走的德州之旅吧!

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